-
湛江雷州有一種特色美食,叫做「機粽餅」,風味獨特,香滑可口
在廣東湛江,說起雷州的美食,很多人可以如數家珍地說出幾十種來,當中肯定是以海鮮為主。雷州不但人文旅遊資源豐富,各式美食也很有特色,比如白斬狗、牛雜煲、「機粽餅」、「蛤簍飯」、木葉夾餅等美食風味,而街頭的風味小吃也是很有特色的。
-
端午節將至,湛江雷州這道特色美食「機棕」,肯定讓你讚不絕口
大家都知道廣東這座城市有很多的美食,相信很多人來到廣東旅遊都是為了要品嘗這裡的美食。在這裡不只有八大菜系之一的粵菜,還有多不勝數的傳統特色小吃。在廣東湛江,這座城市的美食也非常的多,有被大家熟知的白切雞,牛雜煲等等,湛江的海鮮也非常多,各種各樣的美食都非常有特色。
-
湛江有一種風味小吃!麻章叫「串串牛雜」,雷州叫「牛腸串」!
牛雜串,是一種非常美味的小吃,特別是它的香味讓人垂涎欲滴,好吃到讓人愛不釋手!麻章叫串串牛雜,雷州叫做「牛腸串」,其實都一樣,都是牛的內臟器官!湛江有兩個地方的牛雜非常有名聲!另一個是雷州的西湖塘牛雜,位於博物館後面(南湖公園旁),也有十幾家!到傍晚時分,家家都是爆滿,味道「各有千秋」,不分勝負!在雷州讀書時候,從五毛錢一串吃到一元一串到現在的兩元串,都十年過去了,還是那個味道,滿滿的回憶!現在每一次去雷州,吃西湖塘牛雜是少不了一項「任務」!明明在南湖公園旁邊,為什麼就叫上了西湖塘牛雜?其實,我也說不清!
-
湛江有一種風味小吃!麻章叫「串串牛雜」,雷州叫「牛腸串」!
牛雜串,是一種非常美味的小吃,特別是它的香味讓人垂涎欲滴,好吃到讓人愛不釋手!麻章叫串串牛雜,雷州叫做「牛腸串」,其實都一樣,都是牛的內臟器官!湛江有兩個地方的牛雜非常有名聲現在每一次去雷州,吃西湖塘牛雜是少不了一項「任務」!明明在南湖公園旁邊,為什麼就叫上了西湖塘牛雜?其實,我也說不清!我前幾年在廣州工作時,也一樣能吃到雷州西湖塘的牛雜,天河東圃棠下居住很多雷州人。同時也有很多雷州人開店做生意,把雷州各種風味小吃帶上廣州,不僅有牛雜、鴨子飯、還有葉搭餅、雷州白餅等等!
-
走進廣東,湛江的老傳統特色美食
湛江瀕臨南海.海產品十分豐富,被譽為「南海魚倉」是人們品嘗海鮮的理想之地。湛江海鮮在全國久負盛名素有「吃海鮮,到湛江」之說。2010年,湛江被中國烹飪協會授予全國首個「中國海鮮美食之都」的稱號。在湛江,隨便找一家街頭小店,都可以吃到最鮮美的海鮮食品。
-
湛江雷州真的沒什麼好驕傲的……
在廣州說到美食必定想到湛江湛江?!,一種讓人沉迷的美食。雷州的美食不是我想說完就能說完留點念想我們下次再嘮……吧告辭>免費廣東茂德公集體3億傾力打造茂德公古城青石紅磚紅瓦就是典型的雷派建築風格,,古樓的建築造型和裝飾以鼓為基調,體現了鼓文化的建築風格並糅合現代元素而成……小編建議,中國傳統節日期間有唱戲
-
湛江雷州過年特色美食「葉搭餅」,是雷州人念念不忘的家鄉味
在廣東湛江市,「葉搭餅」也稱「樹葉餅」,是雷州的一種特產。葉搭餅原為雷州半島民間過年時製作的食品,如今在當地的市面一年四季都有擺賣,但在鄉村仍有人家延續風俗,在春節前自己動手做葉搭餅。當地人婚嫁、過年都會做葉搭餅,用來自己吃和贈送親朋好友。
-
雷州登上央視,湛江又要出名了!
這門地方傳統戲曲,逐漸登上了時代的舞臺,成為許多年輕人喜愛的戲曲藝術。 5 美食記 蛤蔞米粽凝聚遊子鄉愁
-
在廣東湛江的雷州老街,滄桑有史,福建莆田人是從哪裡來的?
有人說,去廣東湛江旅遊,不到雷州就等於白來。僅憑名字就可以知道雷州的重要性。例如,湛江被稱為雷州半島,但不叫湛江半島,這是因為雷州是雷州半島文化的發源地,兩千多年來一直是郡、州、軍、路、府、縣的治所,是古代雷州半島和環北部灣地區的政治、經濟、文化中心。
-
走進廣東,湛江傳統食物
湛江即將南海,海鮮非常豐富,被稱為「南海魚倉」,是人們品嘗海鮮的理想場所。湛江海鮮聞名全國,被稱為「吃海鮮,到湛江」。湛江被中國烹飪協會授予第一個「中國海鮮美食之都」稱號。在湛江中,你可以在任何一家街邊商店吃到最美味的海鮮食物。
-
湛江雷州有一種特色小吃,叫做「白餅」,你多久沒吃了?
廣東湛江的美食有很多,比如白灼對蝦、白切雞、白切狗、雜魚湯等等,當然少不了還有美味的餅類,比如水餅、發餅、白餅、蝦餅、仙草餅、印子餅等等。今天小編介紹的是雷州的一種特色小吃,叫做「白餅」。這個白餅,雷州半島大街小巷都有的賣,看起來皮薄嫩白,椰絲芝麻餡,讓人垂涎欲滴。
-
湛江人取名字的風俗習慣,看看你的名字中槍沒?
湛江人由於注重傳統文化,生孩子很注意起名。希望孩子榮華富貴的,可以用財、寶、金、福、祿、壽、富、貴等。女孩則用金、玉、鳳、佳等。四是取賤名,希望孩子順利長大。有的父母怕孩子嬌貴難養,便取賤名,如蝦仔、蝦女、蝦公、狗仔、牛仔、妹仔等。有些連大名都沒來得及取,就將這些賤名當成正名上了戶口。五是將發語詞用在名字中間。
-
2020年湛江開漁節要來了!雷州烏石設分會場,海鮮大餐等你來……
據悉,湛江開漁節活動以線下活動和線上視頻直播宣傳推廣相結合,啟動儀式將採取市區招商國際郵輪城主會場與3個分會場(硇洲島國家級中心漁港、烏石國家級中心漁港、遂溪江洪漁港)同時視頻連線啟動。具體內容包括:組織湛江市水產品電商購物節、湛江市餐飲名店海鮮美食節;「漁說湛江」歡樂嘉年華;旅遊達人、媒體大咖湛江開漁節體驗之旅直播等項目。
-
雷州足榮村上榜全國鄉村旅遊重點村!
近幾年來,足榮村從村容建設到鄉土文化建設,成為雷州半島新農村建設的典範,吸引了眾人的眼光。茂德公文化大觀園大型主題景區以辣醬文化聞名,同時在這裡你可以看到許多,雷州半島的各種傳統手工藝,傳統釀酒、製糖、制瓷、石雕工藝……
-
湛江人愛取哪些名字?有幾個字太常見了,看看你有沒有中招
湛江起名字的民間風俗中,有三個字最讓外地人難以理解——首先就是雷州男人的「妃」字,外地朋友認為男人名字中間加一個妃字,太女性化,且妃字是指皇帝的妾室,用於名字簡直不可思議。我以前做過一個搞笑視頻《妃顯與妃松》,就是指一個聰明仔和一個傻仔的意思。
-
選個周末去湛江,感受新鮮海鮮在舌尖綻放的感覺
在我的旅遊清單裡,湛江絕對不在前列,雖說以美食眾多聞名,但對於一個也是從小吃海鮮長大的廈門人來說,誘惑似乎還不夠大。由於工作的關係,近期連續要跑海口和湛江,海口我是之前已經去過的,城市騎樓風格和廈門非常相近,公務之外的私人時間,只靠送餐打發,吃得一般。
-
廣東人文之遂溪縣,是雷州半島的經濟中心,被稱為湛江市區後花園
遂溪縣,廣東省湛江市轄縣,位於廣東省西南部的雷州半島上,西臨北部灣,東臨湛江港灣。這裡是著名的「魚米之鄉」、「中國醒獅之鄉」、」中國第一甜縣」及粵西「紅色革命老區」所在地。遂溪縣鯉魚墩貝丘遺址是距今7000—8000年前新石器時代的人類居住遺址,是雷州半島最早有人類居住的地方,稱為「雷州半島第一村」。遂溪縣歷來都是雷州半島北部經濟貿易的繁華集市,是中國南大門的主要商埠之一,是雷州半島政治、軍事、經濟、文化、交通的重要中心,素有「湛江市區後花園」之稱。
-
湛江雷州的菠蘿蜜文化:菠蘿蜜變身十二道美味
湛江雷州是歷史文化名城,歷史文化底蘊深厚,文物古蹟不勝枚舉,有古樸的雷州歌、三百多年歷史的雷州劇、輝煌奇特的石狗文化等非物質文化遺產。雷州自然條件得天獨厚,物產豐饒。具有南亞熱帶特色的農、林、牧、副、漁生產,享有「魚米之鄉」的美譽。
-
在廣東,湛江美食絕不認輸!
圖/CCTV《生活圈》在這座不張揚的城市裡,天上地下的「鮮」,你可以從天亮吃到天黑,它的風味見縫插針、無孔不入地滲透到每個街角旮旯裡,鑽入你的味蕾中。圖/羊城晚報湛江蟹不僅量大,四季都可以放開吃,單單一種湛江青蟹,就有幾十種不同的名字和對應的吃法:軟殼蟹、螚媬蟹、水蟹、肉蟹、幹膏蟹...
-
湛江雷州烏石港對臺小額貿易點迎來首航
本報訊近日,湛江雷州烏石港對臺小額貿易點舉行首航暨海關監管場所揭牌儀式。該貿易點自2015年6月29日啟用試運行以來,正式迎來首票業務,這也是自2006年湛江長橋對臺小額貿易點關停後,湛江海關近10年來再次開展對臺小額貿易業務。