世界上最貴的藍鰭金槍魚(2110萬元)

2020-08-28 貳苟娛樂

日本著名連鎖壽司餐廳Sushi Zanmai2019年1月5日在其推特帳號上發文稱,在東京豐州市場舉行的一年一度的新年首場金槍魚拍賣會上,一尾藍鰭金槍魚以3.336億日元(約合2110萬元人民幣)的價格成交。這尾「天價」藍鰭金槍魚產自日本青森縣,它的重量達到了驚人的278公斤,合每公斤120萬日元(約合7.6萬元人民幣),被一家壽司連鎖店的老闆拍得。創下了1999年以來最高紀錄。
2011年1月5日,日本專營水產品和果蔬等生鮮食品的全國主要批發市場迎來了2011年首個交易日。在東京築地市場,一條產自北海道戶井的藍鰭金槍魚以342公斤的重量成為如今的「日本一」(日本第一金槍魚)。最終它被東京銀座一家高級壽司店老闆今田洋輔和香港某壽司連鎖店老闆鄭威濤聯手拍得,成交價為3249萬日元,魚肉將被兩人平分。這次拍賣創下單條金槍魚拍賣價最高紀錄。 築地市場表示,這是自1999年日本開始統計金槍魚價格以來單條金槍魚拍賣出的最高價,刷新了2001年時創下的紀錄,那年「日本一」的成交價為2020萬日元,這也是北海道戶井產金槍魚首次拍出歷史最高價。 2013年1月5日日本NHK電視臺消息稱,5日凌晨在日本最大的水產品市場東京築地市場,一家壽司店以1.55億日元(約合人民幣1000萬元)購得一條重222kg的金槍魚,該價格也打破了最高價格紀錄,創造了新的歷史紀錄。 2014年1月6日,東京築地藍鰭金槍魚首拍以736萬日元成交:2014年第一場競拍。一條重230千克的青森縣大間產藍鰭金槍魚以736萬日元(約合人民幣42.5萬元、每千克3.2萬日元)成交,相當於2013年最高成交價的約二十分之一。中標者為經營「壽司三昧」連鎖店的日本喜代村公司。 2014年年4月,56歲的女漁夫Donna Pascoe捕到了一隻重達823斤的太平洋藍鰭金槍魚,這隻破紀錄的金槍魚,其體型達到了小象的兩倍。 2014年5月11日,汕尾籍漁民阿洪在惠州惠東離岸60公裡的海域捕獲一條680斤的疑似藍鰭金槍魚,有惠東網友曬出這條大魚的圖片引來眾人圍觀。阿洪稱,自己20年捕魚經歷中首次捕到如此大魚。廣東省海洋與漁業資源監測中心總工程師李輝權也介紹,該金槍魚是藍鰭的可能性較大,如此巨大金槍魚在惠州海域捕獲,在他30年的從業經歷裡也是首次聽聞。 2014年7月13日,在英國康沃爾海岸上五名大學女生撿到一條珍貴的藍鰭金槍魚。這條金槍魚身兩米重約272斤,市場價值價值近700萬人民幣。 2016年10月,溫州現715斤巨型金槍魚。 2019年1月5日,在東京豐州市場舉行的新年首場金槍魚拍賣會上,一尾重達278公斤的藍鰭金槍魚以3.33億日元成交,創下歷史記錄。

相關焦點

  • 藍鰭金槍魚價值堪比一輛小轎車?!它憑什麼這麼貴!
    藍鰭金槍魚號稱金槍魚之王,為大洋性洄遊性魚類,是金槍魚中生長最慢的魚種,廣泛分布於北半球的太平洋和大西洋深處海域中,體長一般1-3米,大者長達3米多,體重可達700多千克。藍鰭金槍魚在金槍魚中屬於稀有貴族,全身都是寶,每一個部位都富含DHA、EPA、及8大類胺基酸等營養物質,低熱量高蛋白,營養價值高,有海中「黑金」之稱。同時,它的身體構造非常特別,全身只有一條主脊骨,少側骨,在遊動時每一寸肌肉都運動,因此肉質柔嫩鮮美,堪稱是魚中之王。野生藍鰭金槍魚價格貴嗎?
  • 日本壽司店老闆442萬元拍下巨型藍鰭金槍魚
    日本壽司店老闆木村清花7420萬日元(約合人民幣442萬元)高價拍下一條重469磅(約為208千克)藍鰭金槍魚。作為高級刺身食材的藍鰭金槍魚哪些部位最好吃,又究竟貴在哪呢?
  • 溫州現「巨型」藍鰭金槍魚 最貴的魚肉3800元一兩
    酒店董事長盧啟旺說,這條藍鰭金槍魚市場價在300萬元左右,最貴的一塊腮幫子肉每兩售價3800元。據悉,迄今為止,在國內也罕見如此大的藍鰭金槍魚。最貴的肉竟達3800元一兩昨天上午9時40分許,在大酒店內,一輛叉車從一輛廂式貨車中拉出一隻巨大的箱子。
  • 世界上最貴的十大海鮮 藍鰭金槍魚一條要173,600美元
    市場上有許多類型的食品供人們使用,包括蔬菜、雞肉、肉類和海鮮,海鮮通常比其他種類的食物貴,因為其中還富含豐富的蛋白質和脂肪酸等營養。海鮮在味道上也非常鮮美,有很多人都愛吃海鮮,但是它只出現在海裡,如果你在內陸城市吃的話價格比較貴,我們來看看世界上最貴的十大海鮮吧。10、黑金剛蝦
  • 3800元一兩魚肉 日本藍鰭金槍魚最貴值多少錢?
    酒店董事長盧啟旺說,這條藍鰭金槍魚市場價在300萬元左右,最貴的一塊腮幫子肉每兩售價3800元。據悉,迄今為止,在國內也罕見如此大的藍鰭金槍魚。最貴的肉竟達3800元一兩  昨天上午9時40分許,在樂清國際大酒店內,一輛叉車從一輛廂式貨車中拉出一隻巨大的箱子。
  • 樂清現巨型藍鰭金槍魚 最貴一塊魚肉要3800元一兩
    酒店董事長盧啟旺說,這條藍鰭金槍魚市場價在300萬元左右,最貴的一塊腮幫子肉每兩售價3800元。據悉,迄今為止,在國內也罕見如此大的藍鰭金槍魚。  最貴的肉  竟達3800元一兩  昨天上午9時40分許,在樂清國際大酒店內,一輛叉車從一輛廂式貨車中拉出一隻巨大的箱子。
  • 科普大拖羅,魚中鑽石藍鰭金槍魚
    藍鰭金槍魚物種分為南方、大西洋和太平洋藍鰭金槍魚三種,都由於商業價值較高,面臨過度捕撈導致滅絕的危險,其中南方藍鰭金槍魚和大西洋藍鰭金槍魚都瀕臨絕種。所以其價格非常昂貴,物以稀為貴。由於生長緩慢和過度捕撈,如今全球藍鰭金槍魚的數量已經大大減少。唯一能夠拯救南方和大西洋藍鰭金槍魚的方法是禁止捕魚,直到其種群數量恢復,因為無法人工繁殖,所以價格昂貴。藍鰭金槍魚的身體基本可分成大腹、中腹、赤身和腮肉幾部分。
  • 一兩藍鰭金槍魚腮幫子肉 售價3800元(圖)
    最近,溫州樂清市某酒店訂購了一條重達715斤、長約2.5米的藍鰭金槍魚。這麼大的藍鰭金槍魚,非常罕見。業內人士透露,這條藍鰭金槍魚市場價在300萬元左右,最貴的一塊腮幫子肉每兩售價3800元。最貴的腮幫子肉一兩售價3800元10月17日上午,樂清國際大酒店,一輛叉車從一輛廂式貨車中拉出一隻巨大的箱子。箱子裡裝著的就是這條藍鰭金槍魚,魚身上還鋪著白霜。特意為了這條金槍魚從廣東遠道而來的料理師葉師傅介紹,藍鰭金槍魚的身體由大腹、中腹、赤身和腮幫子等組成。
  • 樂清酒店現「巨型」藍鰭金槍魚 最貴一塊魚肉要3800元一兩
    不久前,馬雲豪擲38888元拍下136斤的日本藍鰭金槍魚,宴請阿里巴巴員工吃生魚片。昨天,樂清國際大酒店出現了一條重達715斤、長約2.5米的藍鰭金槍魚。酒店董事長盧啟旺說,這條藍鰭金槍魚市場價在300萬元左右,最貴的一塊腮幫子肉每兩售價3800元。據悉,迄今為止,在國內也罕見如此大的藍鰭金槍魚。
  • 日本278公斤藍鰭金槍魚競拍拍出高價
    據央視新聞客戶端1月5日消息,當地時間1月5日,在日本東京都江東區豐洲水產市場的新年拍賣會上,一尾藍鰭金槍魚以3.336億日元(約合2110萬元人民幣)的價格成交。 這尾「天價」藍鰭金槍魚產自日本青森縣,它的重量達到了驚人的278公斤,合每公斤120萬日元(約合7.6萬元人民幣),被一家壽司連鎖店的老闆拍得。
  • 新年首拍23萬 藍鰭金槍魚貴在哪?(二)
    1月5日,東京築地海鮮市場舉行了今年的首場金槍魚拍賣會,一條重達180.4公斤的藍鰭金槍魚拍出了451萬日元的高價。國際市場上高品質金槍魚通常都通過拍賣形式銷售的,天價時有爆出。作為高級刺身食材的藍鰭金槍魚哪些部位最好吃,又究竟貴在哪呢?
  • 全球「最貴」4種海鮮,藍鰭金槍魚上榜,網友:沒錢的我只能看看
    全球「最貴」4種海鮮,藍鰭金槍魚上榜,網友:沒錢的我只能看看!中國是一個歷史悠久的國家,中華文化博大精深,中華兒女堅強不屈百折不撓,中國的飲食經過幾千年的流傳,一步步發展,到現在中國美食形成了八大菜系;中國有數不清的美食,每個地方有每個地方的飲食特色,所謂一方水土養一方人。
  • 藍鰭金槍魚,為何那麼貴?切開的一瞬間:我悟了!
    藍鰭金槍魚,為何那麼貴?切開的一瞬間:我悟了! 萬千世界無奇不有,歡迎收看本期精彩內容。自從人們的生活水平提高之後,大家對於餐飲方面的要求也有所提高,每頓飯的餐食也要講究葷素搭配,營養均衡。
  • 400多萬人民幣的藍鰭金槍魚貴在哪裡?
    金槍魚作為生魚片的主要原材料,想必大家都不陌生。而藍鰭金槍魚是金槍魚中最頂級的類別,相比較於一般金槍魚,藍鰭金槍魚雪花紋路油脂分布均勻,肉質更加細嫩順滑,達到了入口即化的境界。因此,藍鰭金槍魚擁有「刺身之王」的美稱。
  • 為何藍鰭金槍魚能賣這麼貴,切開後,瞬間明白貴在哪裡!
    為何藍鰭金槍魚能賣這麼貴,切開後,瞬間明白貴在哪裡! 人們在日常飲食中為了營養均衡,經常會吃一些魚肉,魚肉富含人體所需營養,魚肉的種類有所不同,價格也就有高有低,普通人吃的魚肉一斤也就幾十塊錢,為何藍鰭金槍魚卻能賣到3.3億呢?切開後,瞬間明白貴在哪裡。
  • 藍鰭金槍魚為什麼能賣那麼貴?切開後,明白貴在哪裡了!
    藍鰭金槍魚為什麼能賣那麼貴?切開後,明白貴在哪裡了!畢竟有些魚類不適合生吃,很多人都會有這樣的疑問,同樣都是可以生吃的魚,那麼三文魚的價格為什麼要比藍鰭金槍魚價格低那麼多呢?藍鰭金槍魚為什麼可以賣那麼貴?切開之後瞬間明白貴到哪裡了。大家是不是非常好奇,到底什麼才叫藍鰭金槍魚?
  • 為什麼藍鰭金槍魚能賣這麼貴的價格呢?到底貴在哪裡?
    導語:為什麼藍鰭金槍魚能賣這麼貴的價格呢?到底貴在哪裡?對於一場高檔的酒席宴會的話,那麼必不可少的那就是高檔的食材了,高檔的食材也是有很多種類的,那麼高檔的海鮮就是其中之一,對於食材我們都知道越是新鮮的話就是越好的。
  • 揭秘藍鰭金槍魚 價值達16萬元人民幣(組圖)
    原標題:80公斤藍鰭金槍魚在京亮相 16萬身價堪比汽車   8月16日,藍鰭金槍魚一亮相便引來現場觀眾圍觀拍照。千龍網記者 王悅攝   8月16日,一隻大型藍鰭金槍魚「解體秀」在北京某商場上演,不僅給現場觀眾帶來了一場如「庖丁解牛」般的視覺盛宴,更讓有「貴族專享」美譽的藍鰭金槍魚走近百姓。
  • 美國漁民打藍鰭金槍魚,2.7米長,是最貴的魚之一
    釣到世界上最貴的魚之一,長2.7米,價格估計在8000美金這天早上四點多,傑瑞跟著兩個美國漁民出海打魚,今天要打的魚是世界上最貴的魚之一藍鰭金槍魚,天剛剛亮,他們換好防水服,傑瑞一行人就到了海邊,他們來到魚老闆的船旁邊,一艘小型漁船,魚老闆透露這艘漁船價值五萬美元,他們上了船,先是在離海岸近的地方撒下漁網
  • 藍鰭金槍魚的肉為啥那麼貴?知道原因後,網友:就算再有錢也不吃
    藍鰭金槍魚是一種在海裡生長的魚類,正如很多其它的魚類一樣,海魚的味道更為鮮美,肉質也更加富有油脂,吃起來十分嫩滑,有時甚至到了入口即化的地步,所以都是製作成刺身或壽司時最常用到的,不過,無論在哪個日料和壽司店,要想吃到藍鰭金槍魚,那可不是很容易的一件事,不是需要提前預定,就是得到消息後按時去品嘗,店家也會當著顧客的面,將魚肉一片一片的分好,以示它的新鮮,吃一頓藍旗金槍魚所花費的價錢