馮魁忠在查看蛋雞餵養情況。本報記者 閆鵬亮 攝
12月3日,時值初冬,寒意漸濃。
民權縣雙塔鎮馮寨村的養殖戶馮魁忠像往常一樣早早地起床「侍候」那兩棚萬餘只蛋雞。
說起黨的十九屆五中全會精神,他這個一向關心政治、關注國家大事的新型農民很有見地:「全面建成小康社會不是終點,而是新生活、新奮鬥的起點。『十三五』是我返鄉創業的五年,小康生活已經實現。今後幾年,我的家庭農場將要有新的更大跨越!」
馮魁忠的第一棚蛋雞僅僅有4000多隻。由於他養雞的食料是靈芝、大棗、枸杞、花椒、大蒜、豆泊、玉米等,雞蛋口感好、營養高,深受消費者青睞,市場供不應求。於是,在今年9月初他又建了一個比第一座棚大一倍的養雞棚,一下子購進8000多隻優質青年雞,預計到春節前就可下蛋。
對於開啟新生活,馮魁忠充滿信心。他說,隨著消費者對食品安全的重視,綠色食品正逐漸走上高端消費者餐桌,成為一種健康的生活方式。雖然綠色有機食品價格通常比一般食品高出一大截,但因為禁止使用農藥、化肥,從而降低了對環境和人體的危害,受到很多消費者青睞。所以他養的蛋雞堅持中藥成分餵養,經過 農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)化驗,含有人體必需的DHA(腦黃金),而且膽固醇低,多次檢測都達到安全標準。
「未來的農業,只有綠色環保才有紅利!」馮魁忠說,他要把這個綠色食品做大做強,為健康中國貢獻自己的力量。「我就是要讓老百姓吃上『放心蛋』」。