我國蛋雞育種進入精細化特色化

2020-12-19 騰訊網

種業是國家戰略性、基礎性核心產業,畜禽良種是畜牧業的晶片,對畜牧業發展的貢獻率超過40%。近日,記者在河北徐水大午農牧集團舉辦的第四屆規模化蛋雞企業戰略合作研討會獲悉,近年來,我國蛋雞育種取得了卓越成就,與發達國家相比蛋雞的飼養周期、產蛋率、死淘率、料蛋比尤其適應性等差距在縮小或實現超越,蛋雞育種從原始創新向集成創新邁進,進入精細化化特色化時代,一批適應性、抗病力強,節約飼料和符合環保、淘汰雞價值高的品種受到養殖戶的歡迎,大午金鳳年推廣達1億隻,真正讓養殖戶實現了高價值的回報。

「畜禽育種要自主創新,走自己的路。」中國科學院院士吳常信在研討會上表示,育種要創品牌,要具備特色,如果你沒有特色不是好品牌,大午種禽在不斷研發和推廣特色品種,尤其在顯性白羽雞中有色羽基因的挖掘、篩選和應用,這一發現對我國蛋雞、肉雞和地方雞種提高產蛋、產肉性能和育成新品種配套系有很好的啟示。「科技創新有三種,原始創新、集成創新和引進、消化、吸收再創新。」吳常信說,「大午金鳳」蛋雞品種2015年通過國家蛋雞新品種審定,專家評價世界首創,屬於實實在在的原始創新,大午種禽公司一路走來,從京白939到大午金鳳的育種三部曲過程中研發集成了很多技術創新,最近新審定的「大午褐」屬於引進、消化、吸收、再創新。因此,大午種禽公司一路走來包含了全部三種創新。但對任何品種來說,最好的評價是市場的肯定,大午金鳳能以一個單品年推廣1億隻,更證明了市場的肯定。

中國農業大學教授、大午家禽研究院名譽院長寧中華說,育種是一門藝術,創新才能出精品。蛋雞育種要結合中國國情,圍繞適應性強、抗病力強、節約飼料、環保、產蛋持久力高和後期蛋殼質量好、淘汰雞價值以及雞蛋符合中國消費者對粉殼蛋的喜好等開展創新。

始建於1984年的大午種禽公司,從養1000隻商品雞到飼養原種雞6萬隻,祖代雞15萬套,父母代種雞200萬套,年提供商品代雛雞1.2億隻的國家級蛋雞育種企業,以「育民族雞種,創世界品牌」為目標。「從大午京白939、大午粉1號到大午金鳳,大午褐、大午小金鳳,我們始終踐行使用一代,研發一代,儲備一代的超前理念。」大午農牧集團總經理劉平表示,大午金鳳的育成突破了白來航顯性白羽和其他有色羽雞雜交後代表現白羽的特徵,是全球首個實現羽色自別雌雄的紅羽粉殼高產蛋雞,引領世界粉殼蛋雞育種潮流。

圍繞蛋雞育種關鍵點,大午種禽公司正在與中國農大吳常信院士率領的專家團隊合作,開展父系「蛙背」羽色自別雌雄技術,實現父系單一品系羽色自別雌雄,完成褐殼蛋雞商品代母雞全部快羽,提高商品代一致性和均勻度。開展雞蛋暗斑性狀的選育、抗病育種,羽毛覆蓋度選育,糞便含水量選育等,提高商品代雞群抗病力、為實現減抗替抗開闢新思路,同時實現商品代蛋雞淘汰時羽毛覆蓋全,達到節水,糞幹,體質好、高產穩產的目標。

「細化育種、特色育種,踏實勤奮、專心致志,以市場為導向,找到適合中國蛋雞市場的特色育種之路。」大午家禽研究院常務副院長、育種部經理趙曉鈺說,在蛋重增長方面,使用傳統的家系選擇和個體選擇相結合的方法,培育蛋重前期不小、後期不大的雞群。在蛋品質、蛋殼質量方面,創新選擇方法來嚴格選擇,提升商品代雞蛋品質。同時研發新的特色高產蛋雞品種——大午花鳳,集地方雞種的亮麗羽色和高產蛋雞的優秀性能於一身,實現蘆花羽色高產粉殼蛋雞,平均蛋重60-61g,飼養日產蛋數325枚以上,淘汰體重2.0kg左右。開展大午金鳳的分化選育,針對不同區域和客戶的需求,研發大午金鳳普通蛋系列和小蛋系列。

「未來我國蛋雞新的特色配套系將不斷推出,高產蛋雞實現700天500個蛋、飼料轉化率達到1.8:1、產蛋期成活率達到98%、免疫減少一半、肉蛋結合等優質蛋雞品種推出未來不是夢。」寧中華說。

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