贛州最低調的暴利小吃，開店一年還清30萬賭債，老闆悶聲發大財！
在贛州有一樣小吃深受大家的喜愛，不管是七八歲的小朋友還是五六十歲的老人，對於這個小吃，大家都是喜歡得不行。
在學校門口，在菜市場門口，在小區樓下，到處可見它的身影，它就是贛州的「全民小吃」寧都肉丸。
小份8元，中份10元，大份15元，在贛州吃一碗寧都肉丸，人們的一天開正式開啟，特別是現在寒冷的冬天裡，來一份寧都肉丸，更人精神振奮，加了辣椒的寧都肉丸，吃完後讓人頭皮冒汗，暢快淋漓，在寒冷的冬天都無懼。
在贛州開店賣寧都肉丸賺不賺？有人問我這樣一個問題，我笑了笑，沒有直面回答他，我跟他說了一件真人真事。
我有個寧都的大學同學，畢業在深圳工作，結婚後便回來了贛州上班，小城市雖然工作節奏慢，但是收益也更低，在贛州工作2年後便染上了惡習：賭博。
經常下班和同事朋友打牌，結果一年時間不到輸了30萬，打工是不可能在打工了，打工要還清30萬得猴年馬月，於是朋友在贛州某個高中附近租了一個店面賣寧都肉丸。
起早貪黑地幹了一年，30萬賭債全部還完了，前天還找我吃飯，說明年想到贛州買套房，問我哪裡的位置好一點。
我都驚呆了，這麼一個小店這麼賺錢？
寧都朋友笑了笑，不肯多說，好歹我也在餐飲行業混了十年了，一份10塊錢的肉丸，成本不到4塊錢，利潤有6塊錢，線下堂食加外賣，再加門店其他菜品，一個月賺2.5萬元確實不難。
難怪贛州大街小巷裡都是賣寧都肉丸的小店，原來這個小吃這麼暴利，而且老闆們都很低調，都在悶聲發大財，這也容易理解，一個行業賺錢的老闆，肯定是不希望競爭對手越來越多。
贛州人到底有多愛吃寧都肉丸？
根據贛州市餐飲協會的統計數據，2019年贛州市賣得最好的小吃就是寧都肉丸，其次是瑞金牛肉湯，對於寧都肉丸而言，喜歡吃它的人實在是太多了。
小區樓下有家寧都肉丸店，每到早上學生上學的時候，店門口擠滿了人，到了晚上放學的時候，店門口也是擠滿了人。
這個低調的小吃在贛州默默地攻城略地，門面都很簡單，基本上都沒有裝修，50平米不到的門店裡，一個月租金不到3千塊，夫妻兩個人一起開這樣一家店總投資不超過3萬塊，確實是如今最好入行的小吃店。
你喜歡吃寧都肉丸嗎？
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