眾所周知,同日本一樣,韓國也是一個十分愛吃海鮮的國家,什麼稀奇古怪的海鮮他們也敢吃,而且是生吃,章魚就是其中一種,章魚不僅有著讓人噁心的觸角,而且表面也黏黏滑滑的,但是韓國人卻認為營養豐富,直接切斷後蘸著配料生吃!
當然,這只是針對一些小章魚,當遇到章魚王時,韓國人會怎麼吃呢?剛捕撈上來的章魚王,腦袋像臉盆,觸腕比手臂還粗,一個就有30斤重,一隻就能賣1000元!韓國人的處理方法也十分簡單粗暴,他們會直接丟進鍋中,用熱水煮到八分熟,就撈起來世界切塊,一刀下去還能爆汁!
幾乎不用做任何烹飪,很多韓國人就就抱著章魚王直接啃,由於個頭實在太大,一隻章魚腿就能吃到撐!韓國人有時用清水煮著吃,有時紅燒著吃,無論怎樣烹飪,章魚的塊頭太大,裡面都是沒入味的白色,看完你敢吃嗎?