秋天吃紅薯好處多，蒸紅薯用涼水還是開水？小妙招教給你，紅薯又香又甜超好吃
進入秋天了，到市場上，什麼食物見得最多？估計很多人都會說紅薯。沒錯，紅薯是秋季的時令食物，在秋季大量成熟上市。秋季的紅薯，營養成分豐富，為人體提供多種營養成分，在生活中適當吃一些，養生價值很厲害。
秋季是減肥的好時節，減肥的朋友吃些紅薯可以潤腸通便，減肥瘦身。因為紅薯熱量低，脂肪少，大量的膳食纖維，可以阻止糖類變成脂肪，美容養顏，抗衰老。
秋冬季是心血管疾病多多高發期，吃些紅薯可以保護心血管，輔助降壓，輔助控血糖。
在醫生的眼裡，紅薯還是一味好藥材，適當吃些紅薯，可以健脾胃，強腎陰，抗癌防癌。
紅薯好吃，一些禁忌問題，大家更要注意。1每次食用紅薯不能過量。2不要空腹食用紅薯。3紅薯皮不要食用，對腸胃造成不適。
日常生活裡，紅薯的食用，可以蒸紅薯、烤紅薯、紅薯粥，炸紅薯丸子等等，不管怎麼吃，都軟糯香甜，好吃美味。很多的吃法裡面，蒸紅薯是大家經常吃的，蒸紅薯簡單，美味，但是要想把紅薯蒸好，香甜，還要掌握技巧的。下面一起來看看怎麼蒸除香甜的紅薯。
小技巧：第一：紅薯的皮不要去掉，蒸之前，把紅薯清洗乾淨就可以了。
第二：紅薯一定要等到鍋裡水燒開以後，在放進去。熱鍋開水可以將紅薯的口乾鎖住，甜味更甜。
第三：紅薯要大火蒸一會之後，轉小火慢蒸。蒸好以後，鍋裡要燜一會，再拿出紅薯，這樣可以聚集水分，甜味，紅薯吃起來更加香甜綿軟。
掌握這三點，蒸出來的紅薯好吃，美味，香甜。大家知道了嗎？下面給大家推薦兩種紅薯的美味吃法，養生又美味。
吃法一：紅薯大米飯。紅薯和大米在一起煮飯，飯好了，紅薯也好了，搭配米飯，鮮甜可口，美味。
吃法二；紅薯粥。在煮粥的時候，裡面放一些紅薯塊，煮熟以後，香甜可口，好吃極了。
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