繼清道夫後又一「外來魚類」入侵中國,吃貨笑了:吃到它「滅種」
我國不僅是個美食帝國,更是個吃貨帝國。無論是什麼物種入侵我國,只要是能吃的、好吃的,一律按照清蒸、爆炒、紅燒、麻辣處理。一說到這個,外國人對我國也是非常佩服,在他們看來入侵物種都是非常可怕的,沒有及時找專業部門來處理的話就會在當地泛濫成災,而在我國吃貨眼中,像小龍蝦、清道夫這種入侵物種有多少來多少,來得少了還可能被我國吃到滅種呢。
曾經清道夫剛剛泛濫的時候,大家對它也是毫無辦法,這種魚吃起來口感差、肉又少,只能找人來河道裡打撈它,然後做統一處理。不然任它在河道中大量繁殖的話,就會把河道裡的一些小魚小蝦和魚卵吃乾淨,對漁夫來說,一年的收成就少了。後來,有人研究出了烹製清道夫的做法,賣到了飯店,讓大家都愛上了吃清道夫,慢慢的也就解決了泛濫的問題。
而近期又有一種像是小鯊魚的魚類開始入侵我國河道,它的學名叫做巴沙魚,個頭不大,但肉質鮮嫩,肥美多汁又沒有細小的骨頭,切成薄片之後放入火鍋這麼一涮,滋味就出來了,入口不需要用牙齒嚼,只要舌頭抿一下,就化為了魚肉泥。這不是它頭一次入侵我國,當年就因為有人發現它很好吃,差點就把它吃到滅種了,如今它又來了,吃貨更是笑侃要吃到它滅種,吃貨饞得把碗筷都備好了,就等著它掉入漁網了。
這種魚很好養殖,平時不挑食,也不容易死,而且販賣的價格也非常實惠,很是受到人們的喜歡。但養殖的總是不如野生的肉質緊實,所以不少人閒著的時候會拿著漁網魚竿去河道裡打撈垂釣,希望能捕獲幾條來一飽口福。
巴沙魚表示自己毫無入侵的尊嚴可談,明明是讓人聞風喪膽的入侵物種,結果卻成為了餐桌上的菜,這下場真的是太慘了。而它的到來,讓吃貨們是拍手叫好,來一條吃一頓,來兩條吃一桌,無論有多少,吃貨們都能解決,我國吃貨就是有這種底氣。平時大家不愛吃魚就是怕魚刺卡著自己的喉嚨,但是吃巴沙魚就不用擔心了,大家也可以放心地給孩子買一些試試口味,孩子準愛吃。不知道網友們有沒有見過活著的巴沙魚,它的樣子還是滿兇悍的,就像是縮小版的鯊魚哦!