法制日報-法人網12月29日訊(通訊員 彭丹)四川，是中國最「濃香醉美」的白酒產區。12月27日，以「奮進新時代，川酒釀精彩」為主題的2019年「川酒全國行」收官之站在京舉辦。本次活動由四川省經濟和信息化廳指導，四川中國白酒金三角酒業協會主辦，五糧液集團公司承辦，瀘州老窖、劍南春、郎酒、捨得、水井坊協辦。
四川擁有中國酒都宜賓、中國酒城瀘州、中國白酒原酒基地邛崍，又擁有我國唯一的固態釀造工程技術研究中心，還有中國白酒學院，中科院成都微生物所等等多個科研平臺。「川酒全國行」是集中展示川酒品牌文化的重要平臺，是落實四川省委建設「食品飲料萬億級產業集群」及優先發展名優白酒等千億級產業的重要舉措。該活動今年先後走進西安、貴陽、上海，以酒為媒，讓廣大消費者近距離體驗川酒的魅力與內涵，對提升川酒整體品牌形象和美譽度都具有積極的推動作用。
四川省委常委、省直機關工委書記曲木史哈，四川省人民政府副秘書長王海峰，國家工信部消費品司司長高延敏，農業農村部種植業管理司一級巡視員陳友權，中國輕工業集團總經理郭建全，中國酒業協會理事長王延才，中國酒類流通協會會長王新國，中國食品工業協會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇，五糧液集團公司總經理、股份公司董事長曾從欽以及來自一些相關知名企業、協會等單位負責人等近500人參加此次活動，共同感受川酒發展新高度。
王海峰在致辭中指出，天賦川酒，四川獨特的盆地地貌造就了得天獨厚的釀酒環境，不可複製的氣候、土壤、水質、窖池等獨一無二的先天自然優勢便是川酒品質之本。好水釀好酒，川酒的品質，與四川的水質優勢是密不可分的。從雪山奔襲而來的金沙江與岷江在宜賓交匯，一路向東流去，故稱宜賓為「萬裡長江第一城」。釀造五糧液，用的就是萬裡長江起點處的上遊好水。
王延才說，「川酒全國行」北京站集中展示了川酒悠久的歷史文化、綠色生態釀酒機和高品質的產品，推動川酒與北京的消費市場精準對接，是川酒「六朵金花」和「十朵小金花」產品的集體亮相，也是川酒發展成果的一次整體的檢閱，更是川酒高質量發展和品牌推廣的一個新徵程。川酒在釀酒技術的研究和推廣，釀酒人才的培養和輸出方面，都得到了行業的認同和讚揚。四川白酒產業不僅為四川的酒業發展作出了貢獻，也為中國白酒產業發展作出了突出的貢獻。尤其是2019年，川酒龍頭企業五糧液突破千億的營收，更是迎來了高質量發展的時代。
高延敏在致辭中說，川酒是中國白酒的龍頭，川酒進一步提升發展質量和水平，對於全國白酒產業發展具有重要示範作用。川酒要做好產業的引領作用，一是繼續深入實施「三品」戰略。希望川酒繼續加大創新研發力度，不斷豐富產品品種，提高產品質量，加快品牌培育，更好地滿足消費者的需要;二是積極適應消費升級的需要。希望川酒繼續主動適應消費結構的變化，加大產品設計、技術研發和工藝優化力度，加快豐富自身產品的檔次和品味，在消費升級的大背景下爭取更多市場份額;三是全面提升智能製造水平。希望川酒繼續進行生產設備的智能化改造，逐步實現傳統釀酒工藝與機械化、信息化的有效融合，促進產業轉型升級，提高發展的質量和效益。
受五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光委託，曾從欽在致辭時表示，產區是世界名酒共通的表達語言，名酒品牌和產區品牌難以分割、互相促進。按照創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念，川酒既要「各美其美」，兼容並包各品牌的獨特主張，提升川酒品牌之間的辨識度;更要「美美與共」，充分發揮川酒「六朵金花」的引領作用、川酒整體的市場優勢，進一步提升川酒產區品牌的影響力。集眾多優勢於一體的川酒擁有「甲天下」的美名，五糧液希望與川酒兄弟酒企一起，打造好、整合好各具特色的一流原料、一流窖池、一流人才、一流質量、一流服務、一流渠道等，形成更加強勁的聚合之勢，強化品牌、文化、品質「三大引領」，加快打造頂級優質的川酒產區、持續豐富川酒價值表達的內涵、不斷滿足消費升級的新需求，加速推動川酒振興。
據悉，2018年，四川白酒產業完成產量358萬千升，實現營業收入2372億元，利潤344億元，各項數據均處歷史高位。2019年，四川白酒產業各項經濟指標將進一步增長，其中五糧液更是突破千億營收，以「六朵金花」「十朵小金花」為代表的名優白酒正引領四川白酒產業在高質量發展道路上闊步前進。
根據四川政府發布的《關於推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》，到2020年，四川規模以上白酒企業主營業務收入要達到3500億元。在四川省「5+1」現代產業體系規劃中，優質白酒是聚焦五大支柱產業的16個重點領域之一，被放在與智能裝備、新能源與智能汽車、新材料、清潔能源、節能環保等高新產業同等重要的位置上。(責編 王茜)
編輯：姚瑤
來源: 法人網