來源：微酒傳媒
文 | 嶽治中
7月28-29日，2020年四川省優質白酒產業第二次推進會在邛崍召開。值得注意的是，距離上一次推進會4個月後，四川省政界高層又做出了兩個新判斷，並提出了兩個新期待。
兩個「新判斷」分別是：白酒行業進入「高質量增長」和「強分化」並存的時期；四川省白酒產業很快得到了恢復性發展，各項指標好於全省其他行業、更優於全國平均水平。
兩個「新期待」分別是：堅守質量安全，提升固態產能，做強核心品牌；另外促進優質白酒產業的三大「變革」——質量變革、效率變革、動力變革。
微酒記者了解到，目前四川省已經建立了省領導聯繫指導優質白酒產業機制，這充分體現出四川省對於白酒產業發展的整體思路，已經導入了全產業鏈協同發展思維，而包括近10個省級職能部門的參與，將切實為川酒產業提供強大賦能。
隨著政府作出「新判斷」、「新期待」，正在謀劃「夏季攻勢」的川酒，又將如何用全產業鏈擴大自身優勢？
01
川酒逆勢贏增長，「雙輪」驅動顯威力
作為中國最重要的白酒產區之一，白酒產業在四川經濟中，牽一髮而動全身。
今年上半年雖然疫情對酒業造成了極大的衝擊，但是對川酒企業來說影響卻並沒有其他地區那樣明顯。
資料顯示，今年1-5月，四川省白酒規模以上企業累計生產白酒149.7萬千升，同比下降2.9%，降幅比全國低近7個百分點，在全國佔比從2019年底的46.7%提升到52.1%。
效益方面，1-5月，四川白酒規模以上企業完成主營業務收入1106.6億元，同比增長2.6%；實現利潤199.7億元，同比增長6.7%。縱觀全國，四川省白酒產業營收、利潤分別佔全國白酒產業的51.4%、36.1%，特別是營收佔比超過行業一半的比例，再次夯實了川酒在全國白酒市場的「控股」地位。
能夠取得這樣的成績，一方面源於四川省政府對白酒產業的大力支持。
據了解，疫情爆發後，為早日推動四川名優酒企早日復工，四川四川省經信廳及時制定《關於進一步做好酒類行業應對新冠肺炎疫情防控期間企業復工復產有關工作的緊急通知》，多部門聯動，確保了疫情之下產業平穩有序發展。3月底，四川名優酒企全面復工達產；二三線酒企復工率超88%。
3月20日，四川省在瀘州召開了全省優質白酒產業振興發展第一次推進會。四川省委常委、省直機關工委書記曲木史哈在會中強調，要搶抓國家產業政策調整的重大機遇，進一步突出白酒產區優勢、做大做響白酒品牌，錯位提升「六朵金花」企業和「十朵小金花」企業，推動全省白酒行業加速發展。
5月27日，曲木史哈又率隊調研省內白酒市場，了解疫情影響下白酒企業銷售情況和困難，要求各部門加大扶持和服務力度，幫助企業紓困解難。
另一方面，則得益於四大產區和六朵金花的「雙輪」驅動。
資料顯示，1-5月，成都、瀘州、德陽、宜賓四大產區完成主營業務收入1009.6億元，佔全省91.2%；實現利潤192.4億元，佔全省96.3%。
與此同時，「六朵金花」共完成主營業務收入633.9億元，佔全省的57.7%；實現利潤167.3億元，佔全省的84.6%，較2019年提高2個百分點；平均銷售利潤率26.7%，較2019年提高近3個百分點。其中，
瀘州老窖、捨得酒業實現增長；
劍南春酒業稅收增加了5.3%，投資30億打造大唐國酒生態園區，投產後產值可達250億元；
郎酒上繳稅金18.4億元，生產總值76.5億元，銷售同比增長10%；
而作為川酒領軍者的五糧液集團，營收、利潤均實現兩位數增長。
由此可見，川酒的逆勢增長，既有作為「壓艙石」的四大產區的功勞，也離不開「六朵金花」所發揮的旗幟作用，而產區+企業所形成的合力，也成為推動川酒不斷向前的雙驅引擎。
02
數位化智能化賦能，川酒將優勢擴大化的路徑有哪些？
在7月21日舉行的四川省委、省政府召開全省推動製造業高質量發展現場會上，四川省委書記彭清華指出，要把「新基建」擺在突出位置，以信息化數位化智能化賦能製造業高質量發展，強化新型數字基礎設施建設，推動數字經濟與實體經濟融合發展，圍繞重點產業領域強化協同布局，共同做大產業集群、做強優勢企業。
雖然政府層面正在不斷推動數字經濟與傳統經濟相結合，但是作為傳統產業的白酒行業應該如何做呢？
在當天的會議中，一些生產企業表示，四川白酒產業應該深入思考物聯網、大數據、區塊鏈等信息技術對傳統白酒釀造生產、商業模式帶來的影響，逐步加快5G、雲計算、人工智慧等創新應用。
曲木史哈則在會上明確提出，四川白酒產業要感謝1919對推廣川酒做出的貢獻，同時也提出新的目標，目前全國川酒份額已有52.1%，1919需要在營銷上加大力度，趕上川酒份額比例，進一步挖掘川酒的潛力。
對此，1919董事長楊陵江表示，2019年，1919銷售川酒42億元，佔比達40%，希望在未來3-5年，1919銷售額達到500億元，其中川酒在銷售中的佔比能夠達到50%，即250億。
為什麼1919有這樣的底氣？微酒認為原因有二：
一、作為四川獨角獸、國內酒類垂直電商頭部企業，1919長期致力於數位化創新賦能酒飲終端，以完善的數據、金融、物流等運營方案，解決酒廠、酒商以及消費者的全新需求。這也是1919在四川省推動製造業高質量發展和川酒產業振興發展大背景下，被選中成為現場調研對象的原因之一。
二、一直以來，四川白酒產業在流通領域都稍顯弱勢，大商匱乏，而1919的不斷成長，則為四川進一步挖掘川酒潛力提供了良機。隨著政府相關部門通過不斷推動產區、酒企與1919代表的新零售協同合作、共享資源，擴規模、優結構、提效益、強品牌，川酒和1919的發展都將獲得更多助益。
客觀來看，雖然由於疫情導致酒類行業逐步進行調整，產生了諸多不確定性因素，但是隨著四川省政府以全產業鏈協同發展為抓手，打通川酒各個產業領域和環節，同時依託數位化、新零售等新基建，推動川酒產業的升級換代，川酒的未來，具備無限的空間和想像力。