全食超市又開出新型店「365」 商品都是自有品牌

2020-12-06 聯商網linkshop

　　聯商網專欄：全食超市又搞出新店了，這次的店名叫做「365」。

　　「365」特點是和Trader Joe’s(以下簡稱TJ)一樣便宜——準確地說，「365」只比TJ貴2％而已，商品都是自有品牌。

　　至於這個2％是怎麼得出來的，事實上是由Bloomberg的分析師自己去買了35件相同商品後，仔細比價後得出的——她在全食超市花了88.86美元，而在TJ花了86.75美元。

　　

　　為什麼這麼對比呢？

　　很簡單，因為這一兩年來，全食超市一直在價格方面被壓制——很多顧客認為，全食超市是價格虛高，但是商品質量又沒有什麼本質的提高；而TJ則一直以其低價策略而備受顧客寵愛，寵愛的結果是，TJ的平效是全食超市的一倍！

　　不過在此次對比後，Bloomberg的分析師表示，至少全食超市終於可以在價格上和對手玩一把了。

　　喜憂參半

　　廉價是個好事，不過從全食超市的整體業務來看，這將極有可能傷及超市已有的店鋪。

　　

　　「價格完全不同，這極有可能導致後院起火」，德意志銀行的分析師在報告中寫道，「同一品牌旗下的不同業態價格相距甚遠，這對於既往的忠誠顧客群體有很大的傷害，甚至會侵蝕其品牌資產」。

　　同時，全食超市還面臨著一個大問題，就是要保證租金和人力成本一直處在較低水平，只有這樣，其「為年輕人打造的」新店鋪才能盈利——可問題在於，這兩個成本項目一直以來都是在飆升。
　　（聯商網專欄作者王子威）

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