諸如胡蘿蔔素、番茄紅素、花青素等等植化素，屬於5大營養成分嗎？如果不屬於，為什麼對健康有益呢？它們的吸收或者代謝途徑是什麼？
胡蘿蔔素、番茄紅素、花青素等等植化素，是屬於營養成分的。
這些主要是眼睛需要的營養素，用於眼部抗老化，抵禦光損傷，預防眼疾等等。
女生外出的時候，有沒有太陽都要抹防曬霜，一丁點太陽也要撐著傘，這其實是因為戶外的紫外線。紫外線造成臉部皮膚氧化，是皮膚衰老的主要原因。
現在我們的眼睛身處於各種類型的人造光環境中，更長時間接觸到更短波長的紫外線、紫光和藍光，這主要是導致眼睛生成毒性自由基的三大光線，誘導眼睛發生氧化損傷，感光細胞衰老，造成眼部老化，眼疾發生。
胡蘿蔔素、番茄紅素、花青素，他們雖然都是不同的營養素，但都屬於抗氧化這一大類。
這裡的番茄紅素也屬於類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素是含40個碳的類異戊烯聚合物，由8個異戊二烯單位首尾相連形成。這特殊的化學結構決定了其具有極強的抗氧化能力，可以清除紫外線、紫光和藍光在眼睛內產生的自由基，不讓自由基再繼續破壞眼睛裡的感光細胞。
胡蘿蔔素在體內可以轉化成維生素A，有利於維持人體上皮組織正常代謝，預防乾眼病和角膜軟化症。維生素A還直接參與視網膜視杆細胞內視紫紅質的形成，如果缺乏，就會使眼睛的暗適應能力下降，甚至導致夜盲症。
花青素，屬於類黃酮的一種，是廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，不僅是強有力的抗氧化劑，也是清除眼睛內自由基最有效的清除劑。花青素有保護視力的作用，能有效防止眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁，還能防止白內障的產生，預防及幫助延緩黃斑部病變等眼疾。另外，花青素通過活化和促進視網膜細胞中視紅素的合成，可以改善人眼視覺的敏銳程度，改善人的視力；增強眼部微血管循環，促進視網膜細胞中視紫質的再生，預防高度近視及視網膜剝離，並可增進視力、緩解眼睛疲勞。
那這些眼睛營養素吸收或者代謝途徑是什麼？
在大鼠腹膜內給藥108mg花青素，研究顯示花青素被完整地吸收並分布到眼組織中，包括角膜（20.6g/g），房水（6.7g/mL），睫狀體和虹膜（12.9g/g），鞏膜和脈絡膜（245g/g）和視網膜（6.89g/g），血漿濃度為2.30g/mL。幾種眼組織中花青素總濃度高於血漿中的總濃度，說明營養素在補充的時候，大部分最後都會集中到眼組織中。
眼睛吸收營養素主要有兩條途徑，淋巴循環和血液循環。在經過腸胃吸收分解之後，脂類營養素會進入血液中，載入到血液中的脂蛋白，從而隨著血液的流動，穿過血視網膜屏障，補充到眼部組織中。
而對於沒有血管流經的眼部組織，比如玻璃體、睫狀肌、角膜，那就需要依靠淋巴循環去補充，隨著眼睛內液體的流動，把營養素運送到無血管的眼部組織。
為了讓人們更快補充營養素，人們在眼貼中利用技術直接載入眼部營養素，通過透皮給藥，讓營養素滲透到眼皮下的毛細血管，進入血液循環和淋巴循環，縮短了營養素要運送的路程，顯著提高了補充效率。
所以在給眼睛補充胡蘿蔔素、番茄紅素、花青素等營養素的時候，我們可以選擇眼貼。但要謹慎挑選，眼貼多，假的沒效果的也多，最好選擇親脂性眼貼，因為營養素大多是脂溶性的。例如安汰藍的葉黃素眼貼就是眾多親脂類眼貼中一種。