秋葵
先來說說秋葵，秋葵具有強腎健體的功效，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有「植物偉哥」之名。
白灼秋葵
白灼秋葵，準備大蒜、小紅椒切末，秋葵洗淨去柄，開水鍋中放少量鹽、油，下秋葵焯水至翠綠色，開鍋後約煮2分鐘就差不多。撈出秋葵過涼水，改刀切成小段裝盤，用耗油和生抽兌汁澆在秋葵上，撒上蒜末辣椒，將油燒至開始冒煙，淋在辣椒蒜末上即可。
山藥
山藥能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。增強人體免疫功能的作用。提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。下面推薦這道山藥土雞湯效果非常不錯。
山藥土雞湯
山藥土雞湯，土雞收拾乾淨切好備用，山藥洗淨去皮，切成塊，放入水中泡著，防止氧化變黑。鍋裡燒水加料酒生薑，放切好的雞塊進去焯水，煮出血沫撈出衝洗乾淨。上砂鍋倒入雞塊加水，水要多放點，中途加水湯不好喝，中小火燉半小時，加鹽加入山藥，在燉20分鐘放幾顆枸杞，就可以出鍋。
韭菜
韭菜具有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜含有的粗纖維可以有效促進腸胃蠕動，幫助人體消化。
韭菜炒蝦仁
韭菜炒蝦仁，韭菜和蝦是絕配，香滑爽口。先把蝦處理好，鍋裡燒水加入料酒，放蝦進去煮至蝦身變紅，撈出去蝦頭蝦線剝皮，只留蝦仁。也可以買現成的蝦仁。生薑切絲，韭菜洗淨切2釐米左右長段，準備一個雞蛋打散，攪拌的時候加點水，炒出來更嫩。起鍋燒油，倒入打散的蛋液，翻炒成型剷出備用。鍋裡放油，放薑絲炒香，倒入蝦仁，中小火翻炒2分鐘，炒出蝦仁的香味，倒入生抽少許水，倒入成型的雞蛋和韭菜，大火翻炒至韭菜段生加入少許鹽調味即可，韭菜一定要大火快炒，炒久了太軟爛就不好吃了。