妹妹來了,我家晚餐實惠味美,葷素搭配有營養,吃著舒服不長肉

妹妹來了，我家晚餐實惠味美，葷素搭配有營養，吃著舒服不長肉！對於遠嫁的寶媽來說，最開心的莫過於有娘家人來，打心眼裡的親。妹妹來北京了，真是高興啊，聊著聊著，不知不覺就到了晚餐時間，好在家裡食材備得足，該解凍的解凍，又洗洗切切，姐倆一頓忙活，四菜一湯，有葷有素，熱量低不長肉，都是妹妹愛吃的，實惠味美，比去飯館強。

瞧瞧寶媽都做了哪些好吃的：紅燜蝦，香菇素炒小油菜，鴨腿土豆蘑菇湯，醬炒南瓜，西紅柿炒雞蛋。

這一桌，都是不長肉的菜，對於減肥中的妹妹來說最美不過了，熱乎乎，暖身體還有營養，關鍵是熱量低不長胖。網友一見寶媽家晚餐更是樂了：一看就是親姐，晚餐這樣搭配真棒，吃著舒服，這才是正確搭配！

醬炒南瓜。冬天最應該常吃的好食材，耐儲存還不貴，營養價值極高，大人吃著胃好，孩子吃著長身體。

食材：南瓜，甜麵醬，蔥花，植物油，鹽少許

做法：

1，把南瓜去皮去瓤切成厚片

2，炒鍋加植物油，放南瓜片和蔥花炒香

3，中火炒到南瓜斷生，加入甜麵醬中火炒

4，加少許鹽調味，炒到南瓜片用筷子一紮就透狀態，就可以出鍋了，簡單味美還下飯，好吃極了

鴨腿土豆蘑菇湯，鴨肉性寒熱量低，適合冬季乾燥愛上火的季節吃，再放點幹蘑菇一起煮湯，香，滋養身體還鮮美，真棒！

需要的食材：鴨腿4個，幹蘑菇1大把，大土豆1個，洋蔥碎1/3小碗，八角2個，姜1大塊，香菜末，鹽，料酒，植物油

做法：

1，鴨腿剁成塊後焯水，幹蘑菇加溫水泡軟洗淨備用

2，炒鍋裡加植物油，先炒洋蔥碎變軟出香味，再放鴨腿和拍裂的姜、八角炒香炒黃，加料酒去腥炒香關火

3，湯鍋裡加水燒開後，把炒過的鴨肉入鍋，再加入泡軟的蘑菇，大火燒開燉湯40分鐘

4，倒入土豆小塊和鹽，燉到土豆變軟，加點香菜出鍋。熱乎乎，幾口下去從頭暖到腳，美呀！

紅燜蝦，常吃點蝦比吃豬肉強，蛋白質含量高還不長胖，用了紅燜的方法，超級入味還鮮美，好吃極了！

食材：蝦一大盤，蔥姜蒜，料酒，醬油，鹽，白糖，米醋

做法：

1，蝦剪去蝦槍，去掉蝦線，洗淨控水

2，炒鍋加植物油，放蔥姜蒜炒香，再倒入蝦炒變色

3，開大火讓鍋裡溫度上來，順鍋邊快速烹入少半飯勺米醋，蓋上鍋蓋燜20秒

4，打開蓋子，加入和食材齊平的開水，加醬油、鹽、白糖、料酒，蓋蓋子燒開鍋燜

5，湯汁少許後關火出鍋。鹹香味美，百吃不厭！

香菇素炒小油菜，晚餐吃點小素菜，促進腸蠕動，胃裡舒服。炒這道菜，用幹香菇比較合適，更香，味道濃鬱，增進食慾。

食材：幹香菇，小油菜，鹽，植物油，蒜末，水澱粉

做法：

1，幹香菇加溫水泡軟泡透，去蒂不要，香菇切成厚片；油菜洗淨備用

2，炒鍋放油，加蒜末炒香炒微黃

3，倒入香菇片，加鹽，中火炒出香菇濃鬱的香味

4，倒入油菜，大火炒斷生 ，加水澱粉勾芡出鍋

西紅柿炒雞蛋，多經典的一道下飯菜呀，物美價廉營養豐富，大人孩子都喜愛，關鍵是做法簡單！

食材：西紅柿，雞蛋，蔥花，鹽，白糖，植物油

做法：

1，西紅柿切厚片，雞蛋打散

2，炒鍋加植物油，先炒雞蛋成塊，盛出

3，再加植物油炒香蔥花，放入西紅柿，加鹽和2勺清水，炒到西紅柿變軟出湯

4，加糖炒勻，倒入雞蛋炒勻出鍋。快手味美，和米飯絕搭，舀幾勺一拌，嘿，真香啊！