我國幅員遼闊,因自然地理環境,歷史、風俗等不一,形成了截然不同的風土人情。說起廣東,大多數人脫口而出——吃,身為一個廣東人,不厭其煩為不少省外朋友解釋過:「我們真的不是什麼都吃,只是會吃,愛吃。」
「吃」是廣東一大屬性無疑,除此之外,還有哪些「不可思議」的風土人情?為此我們問了很多廣東人,他們這樣說……
「恐怖變態」,為了吃,什麼都做得出
「恐怖變態」當然是開玩笑,網上一直流傳一個梗「廣東人吃福建人」,大概可以理解為形容廣東人什麼都吃。
對,我們為了吃,什麼都做得出,不僅吃福建人,我們連老婆孩子都不放過,煲仔飯,老婆餅,人頭飯……了解下
「摳門」,紅包小
結婚隨禮、壓歲錢、單位開年利是……
廣東人的紅包很小,相比北方幾百成千的紅包,廣東人似乎真的很「摳門」,是否摳門,不言而喻,關於紅包,廣東人講究的是「禮輕情意重」。
口甜舌滑,逢人誇帥(好看)
上下九,北京路一圈逛來,如果初次來廣東,你一定疑惑:「廣東太口甜舌滑了吧?逢人誇帥(好看),都叫我靚仔(靚女)」。
其實廣東人心裡是這樣的:「叼毛,你別想多了,靚仔(靚女)只是類似小夥子(老妹)的意思,不是形容外貌!」
登門做客,勿稱友人母親「伯母」
此條適用以粵語為母語的地區(廣東方言眾多,不是所有廣東人都以粵語為母語,個別地區人甚至不會說,也聽不懂),粵語「伯母」音似「百無」,易被理解為「什麼都沒有」——不吉利,所以不以「伯母」稱呼,而是「百有」。
怕熱氣,愛喝涼茶
廣東人「什麼都吃」,敢為人先,唯獨最怕熱氣,一頓燒烤會熱氣,熬夜會熱氣……
熱氣就得喝涼茶,廣東人不是在喝涼茶,就是去喝涼茶的路上,在廣東沒有什麼「頭暈身興」(小病小患)是一杯涼茶解決不了的。
下館子,就餐前,「哴碗筷」
上至五星級餐廳,小至街邊走鬼檔,廣東人就餐前一定會進行一個儀式——哴碗筷,即以茶水或熱水衝洗碗筷。
「迷信」,愛拜神
各大傳統節日皆拜神自不必說,考試、生日、喬遷、出遠門等等,也要拜神,是否「迷信」?他人儘管說,我們不以為然!
酷愛背心拖鞋
有個梗「背心拖鞋是廣東土豪的標配」,其實我們普通人也愛背心拖鞋,有機會來廣東生活,經歷過溫度可達二十七度的立冬天氣,自然會明白為什麼廣東人對背心拖鞋情有獨鍾了。
從早到晚都在「飲早茶」
飲早茶是廣東一大特色,飲早茶不在「茶」,而是林林總總各類精緻點心,「早」不限於早上,在廣東一整天都能「飲早茶」。
愛喝湯,萬物皆可煲湯料
五指毛桃、木棉花、玉竹……
在廣東,萬物皆可煲,飯前飯後必喝湯,沒有湯水的一頓飯是不完整的。
你還知道廣東那些有趣「秘密」(風土人情)?留言說說吧!