謎一樣的柴窯,是否真實存在?

2021-01-15 老卓說瓷

說柴窯是五代十國皇帝周世宗柴榮的御窯,建於河南鄭州,是中國古代名瓷。柴窯瓷器為天青色釉,周世宗曾御定御窯瓷,以詩「雨過天青雲破處,這般顏色做將來」讚美柴窯。

柴窯瓷器燒製成本很高,出瓷率很低,因此極為稀缺。柴窯需要使用松木作為燃料,因此官府為了保護松木,如果沒有資金和目的地保證,是嚴令禁止燒柴窯的,風險很大。且一窯燒下來,會燒掉近2000斤松木,成本極高。燒柴窯對技術要求很高,柴窯的溫度和環境完全由人工控制,需要有幾十年豐富經驗的老師傅把關,還需要一套專業的燒窯班子配合協作,稍有疏忽就會前功盡棄,出現「塌窯」的意外。柴火穩定性差,窯爐內往往前端溫度過高,中後段溫度合適,同一窯燒出的瓷器品質參差不齊,很難出精品,成品率很低。

但柴窯使用松木作為燃料,松木在燃燒過程中揮發出的松油會對瓷器有滋潤作用,通過不斷添加松木柴火控制讓溫度慢慢上升,使窯中的器皿慢慢受熱,再加上爐內的水汽與瓷器釉料的有機結合,使燒出來的瓷器釉面含蓄、滋潤,在燒制過程中揮發出的松香和氣體特別適合瓷器胎體,能夠燒制出白裡透青的瓷質,使瓷器本身富有光澤,有玉石溫潤的質感,使瓷器透光性好,胎骨輕盈堅硬,釉面光潔瑩潤。

柴窯難出精品,因此一出便是名動天下的第一美瓷。據說圖上的「中華龍」柴窯筆筒,就是柴窯出產的精品之一。瓷胎乳白素雅,胎質質地精良,幾乎和玉石質地一樣,珠圓玉潤,釉質具有良好的透光性,通透瑩潤,光線柔和,釉色潔白無瑕,又隱隱透青。紋飾採用龍,海浪和祥雲等元素,雕刻精美而繁複,層次豐富多變,上刻五龍栩栩如生,惟妙惟肖,充滿華貴端莊的氣派。

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