【兼用牛◆科研】明尼蘇達州奶牛雜交試驗深度分析

在明尼蘇達州7個高產商業奶牛群中，將北歐紅牛（VR）、蒙貝利亞牛（MO）和荷斯坦牛（HO）輪迴雜交三代牛與同群荷斯坦母牛進行比較。該研究始於2008年，參與雜交試驗的為3550頭純種荷斯坦母牛，使用的凍精均來自驗證公牛，並且在VR、MO、HO品種中都有較高的遺傳優勢。第一代奶牛包括644頭VR ×HO和616頭MO × HO 二元雜交後代及其1,405頭同群HO，首次產犢時間為2010年至2017年之間。第二代奶牛包括615頭VR×MR/HO雜交後代、568頭MO×VR/HO雜交後代和1462頭同群HO，產犢時間為2012年到2017年之間。第三代包括466 頭HO×VR/MO/HO和HO×MO/VR/HO雜交後代，以及736頭同群HO，產犢時間為2014年至2017年之間。數據收集截止2017年12月31日，整個研究期間，大部分二元雜交、三元雜交後代以及同群HO完成至少3個泌乳期，而以HO為父本的雜種三代及其同群HO完成至少1個泌乳期。通過測定日記錄最佳預測估計305天的實際產奶量、乳脂量和乳蛋白量(非成年當量)，泌乳天數不足305天的泌乳期計算預期305天產量。

二元和三元雜交牛在所有的繁殖性狀上都比其同群HO有優勢。二元雜交後代在第一胎、第二胎和第三胎的空懷期比同群HO分別縮短了9d、17d和15d。三元雜交後代比同群HO分別縮短了15d、19d和20d。各品種組的牛群首次產犢月齡均較小，在22 ~23月齡之間，而三元雜交後代第一次、第二次和第三次產犢月齡明顯小於同群HO。與同群HO相比，二元雜交後代第一胎次的乳脂和乳蛋白總產量(kg)高出2%，但二胎、三胎的產量沒有明顯差異。三元雜交後代的前3個泌乳期，每個泌乳期的乳脂和乳蛋白總產量(kg)都比同群HO低3%~4%。以HO為父本的雜種三代第一泌乳期的乳脂和乳蛋白總產量(kg) 與同群HO相比沒有差異。