嘉陵區市場監管局強力打造冷鏈食品安全消費網
2020-12-06 中國網·錦繡天府為進一步加強疫情常態化防控，防止冷鏈食品攜帶新冠病毒傳播的風險，嘉陵區市場監管局堅持多措並舉，推進冷鏈食品的存儲、加工、銷售等各個環節的風險管控，確保轄區冷鏈食品安全放心消費。
嘉陵區市場監管局下屬各市場監管所切實履行屬地管理責任，加大對冷鏈食品生產經營單位的監管力度，全面深入排查冷鏈食品疫情防控風險點，嚴防與冷鏈食品相關的疫情發生。
中城市場監管所突出重點強化冷鏈食品監管
該所以超市、農貿市場、第三方冷庫、藥店等為重點區域，以冷藏冷凍項目的食品銷售單位和以冷鏈食品為原材料的餐飲服務單位等為重點主體，第一時間進行全面排查並建檔，要求各經營戶嚴格落實進貨要查驗、採購要票證等，完善進銷貨臺帳，建立冷鏈食品進銷可追溯一條鏈，確保食品可溯源。
據悉，該所現共檢查冷鏈食品經營戶22戶，相關冷鏈食品從業人員55人。截至目前，該所轄區共購銷冷鏈食品150多噸，沒有直接從國外和疫情地區購進冷鏈食品。
西興市場監管所抓好冷鏈食品追溯平臺應用推廣
為保障群眾的食品安全和身體健康，自四川省冷鏈食品追溯平臺「川冷鏈」正式啟用以來，西興市場監管所迅速行動抓落實，切實推廣該應用。
該所監管人員逐一核對冷鏈食品生產經營單位臺帳，通過敲門行動、簡訊提示、電話回訪等方式，指導企業完成主體用戶註冊。一對一指導企業上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據。督促要求經營單位認真輸入供貨商信息，對所有的進口冷鏈食品，必須做到二維碼「應貼盡貼」「應掃盡掃」。
截至目前，該轄區在「川冷鏈」平臺共激活經營主體12戶，錄入進口冷鏈食品收發貨數據5條。「川冷鏈」平臺是實現冷鏈食品全鏈條追溯管理的重要抓手，下一步，該所將繼續推進排查工作，築牢「源頭可溯、質量可控、風險可防」的食品安全「物防」體系，努力讓老百姓吃得放心、消費舒心。
李渡市場監管所加強「川冷鏈」食品註冊備案管理工作
近日，李渡市場監管所大力推進「川冷鏈」平臺註冊備案工作，初步建成了全程全鏈條追溯體系。
據悉，李渡市場監管所為實現轄區內冷鏈食品進出貨信息登錄全覆蓋，對轄區內農貿市場、凍庫、商超、學校、餐飲企業等冷鏈食品經營企業進行了摸底排查，建立轄區冷鏈食品監管臺帳。召集69個相關的冷鏈食品經營單位進行集中學習宣傳，指導經營者正確使用「川冷鏈」追溯平臺，並發放《四川省冷鏈食品貯存業務新冠病毒防控工作指南》115份，要求經營者嚴格落實食品安全主體責任，履行進貨查驗、索證索票義務，規範庫內管理。現場檢查指導經營單位註冊，使用「川冷鏈」平臺，嚴查進口冷鏈食品報關單、檢驗檢疫票據等手續，不得購銷無檢驗檢疫合格證明的冷鏈食品。(姚明明 文平 汪靜)
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為全面做好冬季疫情防控常態化工作，1月7日，振興區市場監督管理局組織執法人員開展了冷鏈食品排查和藥店防疫情況檢查工作。加強對冷鏈食品排查工作。對轄區內各農貿市場、海鮮專營店等單位經營的冷凍冷藏水產品進行重點檢查，認真查看進銷貨憑證和臺帳記錄，嚴格防控來源不明、無檢驗檢疫合格證明的冷凍冷藏食品流入市場。檢查過程中，執法人員督促商家切實履行食品安全主體責任和疫情防控責任，確保銷售的食品來源可溯、質量可控。檢查藥店疫情防控工作開展情況。 -
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築起「安全牆」,讓百姓吃得安心——探訪銅川市首家進口冷鏈食品...
1月7日上午，記者來到坐落於銅川市王益區的全市首家進口冷鏈食品集中監管倉，仿佛走進了一個「大冰箱」。這裡雖然佔地面積僅有140平方米，但是卻能夠滿足王益區進口冷鏈食品集中統一監管需求，為百姓「舌尖上的安全」築起一道「安全牆」。進口冷鏈食品是當前新冠肺炎疫情防控的重要風險點。 -
西安68118份進口冷鏈食品相關樣本核酸檢測結果均為陰性
1月14日，記者走訪我市部分進口冷鏈食品銷售場所，發現這些場所都張貼有從業人員、環境的核酸檢測證明，進口冷鏈食品的外包裝上貼著「陝冷鏈」二維碼，消費者用手機一掃就能查到這些食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告等相關信息。市市場監管局相關負責人告訴記者，目前我市已對進口冷鏈食品防控實施全流程、全環節監管。 -
西安68118份進口冷鏈食品相關樣本檢測均為陰性
市市場監管局相關負責人告訴記者，目前我市已對進口冷鏈食品防控實施全流程、全環節監管。進口冷鏈食品出入庫每批次必檢環境、從業人員每周必檢在盒馬鮮生方新村店，記者看到銷售區的冷鏈商品公示欄上懸掛著消殺記錄、核酸檢測臺帳、人員檢測、環境檢測、商品檢測等關鍵信息。 -
...陝冷鏈」追溯管理系統應用 選購進口冷鏈食品可「掃一掃」查詢
西安市市場監管局局長陳吉利就相關情況進行介紹。 冷鏈食品：推進「陝冷鏈」追溯管理系統應用 西安市市場監管局局長陳吉利介紹，市市場監管局從嚴從緊做好冬季進口冷鏈食品疫情防控工作。結合冷鏈食品專業性較強的特點，及時調整疫情防控專班人員，加強工作力量，持續開展排查摸底，動態掌握全市進口冷鏈食品生產、經營、庫存等情況。 -
常州:進口冷鏈食品必須專區售賣
南美白蝦、巴西豬肉、印度凍帶魚……近期國內部分城市在進口冷凍食品或外包裝上檢出新冠病毒核酸陽性。常州市進口冷鏈食品的安全如何保證？為有效防控新冠肺炎疫情，及時消除進口冷鏈食品在生產經營消費環節的疫情傳播風險，常州市經開區市場監管局持續推進物防、人防和閉環管理，全力防範因冷鏈食品帶來的疫情傳播風險。「這黑虎蝦是產自越南的吧？既然是進口冷鏈食品，那就一定要專區售賣，怎麼能和餛飩、燒賣這些普通食品擺在一起呢？」昨天，常州市經開區市場監管局執法人員在轄區一家超市進行冷鏈食品安全監管，發現問題後當即嚴肅指出。 -
閬中市副市長文海燕督導冷鏈食品疫情防控工作
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