為進一步做好今冬明春食品安全監管工作，防範食品安全風險，近日，縣市場監管局召開了2020年第一次食品安全風險研判會，專題研究疫情防控下食品安全監管工作。會議就近期食品生產經營環節疫情防控工作情況進行了通報。
局長羅鳴鐘強調，要繃緊食品安全這根弦，結合近期大連、石家莊等地疫情防控的嚴峻形勢，統籌推進疫情防控與食品安全監管工作，做到同研究、同部署、同推動；要堅持風險管理和問題導向，繼續強化食品安全監管工作，特別是冷鏈食品、農村集體聚餐、學校食品安全等監管工作，認真開展食品安全風險隱患大排查；要以「春雷行動 2021」暨冷鏈物流疫情防控執法行動為突破點，加強重點領域、重點場所、重點環節安全風險監測，切實加大執法力度，保障群眾飲食安全；要嚴格執行24小時值班值守、事故應急處置和信息報告制度,做好食品安全監測防控。（審籤領導：龔琴 信息員：王陽）
【來源：市市場監督管理局】
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