李時珍首次提出五倍子是蟲所造

2021-02-12 張春輝明醫工作室

李時珍的觀察與描述已經很接近現代五倍子生物學成因，這在400餘年前的當時，確實是對五倍子來源認知上的一次創舉。


大自然造化萬物的鬼斧神工往往超出人們的想像。我第一次見到鹽膚木上的五倍子感到很驚訝，認為五倍子是鹽膚木樹上結的「奇異果」。其實，這種看法在明代《本草綱目》以前是比較普遍的。

五倍子，北宋《開寶本草》收入草部，《嘉祐本草》移入木部，都認定它是植物。《圖經本草》收五倍子入草部並記載五倍子：「生膚木葉上，七月結實，無花，其木青黃色，其實青，至熟而黃，大者如拳，內多蟲。九月釆子，曝幹。」雖然蘇頌提到了五倍子「內多蟲」的現象，但仍然沒有跳出五倍子是植物鹽膚木結的果的界定。直到1647年成書的《本草乘雅半偈》對於五倍子來源之認識，雖然提出「不屬果實」的概念，但還是陷入迷惑模糊之中。盧之頤認為五倍子「不屬蟲卵，不屬果實，此屬假木氣以賦形。」

唯有明代李時珍，在蘇頌五倍子「內多蟲」的基礎上進一步觀察、考察：「此木生叢林處者，五六月有小蟲如蟻，食其汁，老則遺種，結小球於葉間，正如初起甚小，漸漸長堅，其大如拳。或如小菱，形狀圓長不等。初時青綠，久則細黃，綴於枝葉，宛若結成。」據此，李時珍第一次提出前人「雖知（五倍子）生於膚木之上，而不知其乃蟲所造。」顛覆了五倍子是植物果實的傳統認知，並將五倍子歸入《本草綱目》虫部。

五倍子長期以來一直野生野長，主要來源於野生倍林，這種習性與李時珍「此木生叢林處者……結小球於葉間」的描述一致。開春鹽膚木樹發芽時，角倍蚜蟲或倍蛋蚜蟲（小蟲如蟻）便在芽上產生有性雄雌無翅蚜蟲，性交後生出無翅雌蟲，俗稱幹母，幹母（可能就是李時珍所稱之「老則遺種」）入侵芽內組織，刺激周圍葉細胞畸形增生發展，形成囊狀隆起物（結小球於葉間），並在其中繁殖。這種囊狀隆起物即為蟲癭，或稱五倍子。這類雌蟲幹母在密封的囊狀突起物內，一面吸取嫩枝葉中的汁水養活自己，一面在裡面「生兒育女」。隨著幼蟲從少到多，從幼蟲到成蟲，這個囊狀突起物不斷長大，待到幼蟲都長成有翅的成蟲以後，便能破囊而出，也就是時珍所說的「蟲必穿壞」。於是就有了五倍子的正確採收、加工方法：「山人霜降前釆取，蒸殺貨之。」


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