浙江在線03月29日訊最近,一則帖子在晚報99號網站引起熱議:「昨天做廚師的姐夫特地打我電話,親們,這段時間的魚少吃,或者一定要把魚的尾巴這段切除後再燒,因為嘉興市場上的魚出現寄生蟲。寄生蟲主要聚集在魚的尾部,野生魚裡更多。對於愛吃魚的人來說,傷心!」
記者調查
昨天,記者根據此帖內容進行實地調查。在市區城南農貿市場,記者來到一處水產品攤位前。
「最近聽說魚的尾部有寄生蟲出現,你們這邊情況怎樣?」記者問一位攤主,她對記者說,沒有聽說過,自己賣的魚根本不可能有寄生蟲。
記者此前了解到,發帖人稱鯽魚尤其是野生鯽魚的尾部寄生蟲特別多,故又問起鯽魚的情況。
「鯽魚怎麼會有寄生蟲,我們這裡沒有發現過。」另一位攤主說。
隨後,記者來到文昌路農貿市場一處賣鯽魚的攤位前。
「鯽魚一般沒有寄生蟲的,我養魚、賣魚那麼多年沒有碰到過,他看到的是怎麼樣的寄生蟲?」攤主問。
「是一位廚師看到一條蚯蚓狀的蟲從尾部出來。」記者回答。
該攤主思忖了一下後說,應該不是寄生蟲,它沒那麼大,可能是螞蟥吧。
市民議論
對於帖子反映的寄生蟲一事,網友和市民也是議論紛紛。
網友「小裪裪」說:「哎呀,魚也不能吃了,魚頭怎麼樣啊?我還經常給寶寶吃魚眼下面的那兩片『巴掌肉』,因為沒有刺嘛。」
網友「輕舞飛揚318」:「抓狂!什麼時候可以放心吃了,一定要公告一下啊!」
網友「呂元尹」:「動物體內有寄生蟲是很正常的事,一般在烹飪過程中都會被殺死的,不知指的是哪種寄生蟲。」
網友「嘉興憲哥」:「抵制魚尾,就吃魚頭!」
記者還採訪了一名正在買魚的市民,他說自己經常買魚吃,沒有聽說寄生蟲的事,不過凡事要注意,魚還是要燒熟點,一般人很少吃魚尾部分,不妨切掉。