2020年1月6日，第三屆國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場新聞發布會在北京國家會議中心舉行。國際動物福利示範場認定工作，是由中國皮革協會（CLIA）和國際毛皮協會（IFF）於2017年推出，旨在推動我國毛皮經濟動物養殖行業規範化、標準化和現代化，樹立行業良好形象，截至今年已連續舉辦三屆。三年來，動物福利的國際化標準逐步在業內形成共識，國內有大批養殖場、養殖戶積極參與示範場認定，高標準毛皮經濟動物養殖已蔚然成風。
發布會現場
發布會上，國家林業和草原局及中國皮革協會、國際毛皮協會、中國服裝協會、中國水產流通與加工協會、中國畜牧業協會、中國中藥協會、中國烹飪協會、中國羽絨協會、東北林業大學等相關單位的領導、毛皮行業企業代表、專家、學者、獲得認定的養殖場代表及媒體記者等近百餘人應邀參與。中國皮革協會秘書長陳佔光主持了會議。
據悉，國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場評選認定，是國內唯一一個以毛皮經濟動物養殖標準為認定目標的行業項目，同時也是國內最嚴格、最權威的認定標準。每年考核評選認定工作吸引了大量的國內養殖場報名參與，通過層層篩選、嚴格把關，甄選出符合要求的養殖場，再由國內外專家組赴實地考察，根據示範場認定實施細則和評分細則進行評定。
本次示範場考核評選認定中，一共評出「哈爾濱華強皮草開發有限責任公司、長春市九臺區正和種貂有限公司、海陽福瑞山水貂養殖有限公司、蓬萊市魁欽水貂養殖專業合作社、蓬萊市劉家溝鎮木基遲家水貂場」等五家符合國際動物福利（水貂/狐/貉）標準的示範場，並正式授牌。截至目前，全國已有十八家養殖場獲得毛皮經濟動物福利示範場的榮譽稱號，從而帶動了更多的毛皮經濟動物養殖場向規範化、標準化發展，大幅提升了毛皮經濟動物養殖行業的管理水平和企業形象，加速了我國毛皮經濟動物養殖行業與國際化養殖標準接軌。
第三屆國際動物福利（水貂/狐）示範場獲獎企業合影留念
中國輕工業聯合會黨委常委、副會長、中國皮革協會理事長李玉中在發布會上，對專家組認真、踏實的工作作風和科學、嚴謹工作態度表示欽佩和認可，他指出：由東北、山東等地專業高等院校所組成的專家組，不辭辛苦、不畏嚴寒，在實地考察最終入圍的農場，公平、公正地對待每一項考核指標，因此獲得國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場的企業均是實至名歸的。「通過這種第三方評估認定的方式，可以得到更加專業、客觀、可靠的認定結果和很好的社會效應，以確保毛皮經濟動物養殖場的規範化和標準化。」他還強調：目前我國毛皮經濟動物養殖行業正處於由低轉升的關鍵時期，企業家的信心是推動整個行業穩步前行的核心動力。毛皮經濟動物養殖場要夯實基礎，開拓視野，共同推動行業向規範化和現代化邁進。
中國輕工業聯合會黨委常委、副會長、中國皮革協會理事長
李玉中
國際毛皮協會中國區公關總監陳墨女士針對此次評選認定工作做出了高度評價，她指出：「我本人全程參與了東北地區2個養殖場的考察認定過程，被考察的企業無論從硬體設施和動物福利情況，還是從毛皮經濟動物種源質量等方面，均已達到國際動物福利示範場的標準。我很高興看到越來越多的中國養殖場參與到這個項目中來，為中國毛皮養殖行業的標準化、規範化做出應有的貢獻。」她進一步表示：國際毛皮協會高度重視毛皮經濟動物養殖規範在全球範圍內的推廣。在2020年即將啟動的FURMARK天然毛皮標誌，是一個全球認證項目和可追溯性系統，旨在監督毛皮貿易，確保最高動物福利和環保標準。同時，也保證了毛皮行業正在努力地進一步證明其可持續性。對於消費者來說，FURMARK能夠為其保證天然毛皮的動物福利高標準，並能確保其購買產品有源可查。 2020年， FURMARK將完成包括Welfur、 Saga認證、北美動物福利等七項不同的認證項目。未來，國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場認定也將被納入到FURMARK項目中。
國際毛皮協會中國區公關總監
陳墨
國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場認定標準是參照歐美毛皮經濟動物養殖發達國家的先進標準，並結合中華人民共和國林業行業標準《貂、狐、貉繁育利用規範》和中華人民共和國農村農業部頒發的《種畜禽生產經營許可證管理辦法》相關規定，因地制宜地制定出符合我國毛皮經濟動物養殖的標準細則，主要體現在：確保動物飲食「吃得好（Good feeding）」、環境「住得好（Good housing）」、健康「身體好（Good health）」、行為「表現好（Good behavior）」等四個維度。在評分規則方面，是依據養殖場硬體設施、動物福利、種獸質量等三大項共33小項內容，細緻、全面地考核企業，可以說是對達標示範養殖場一次全方位的「體檢」。
專家組實地考察
連續三年參與示範場認定工作的東北林業大學張偉教授表示：開展國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場認定工作以來，我國的毛皮經濟動物養殖者從業者，對動物福利的重視程度得到顯著地提高，無論在籠舍、籠具的建造上，還是在飼料、營養配給上，甚至在毛皮經濟動物取皮方式上都達到國際水平。廣大農場主已經非常願意改造棚舍、籠舍，提升動物的養殖環境，注重餵食質量，加強疫病防治。動物福利示範場的經濟和社會效益也逐漸顯現，前期的資金投入，已經轉化為高質量毛皮所帶來的更強的市場競爭力。
東北林業大學動物學學科帶頭人
張偉
作為毛皮行業最為基礎的一環，毛皮經濟動物養殖在整個產業鏈中有著重要的地位。中國是世界上毛皮原料生產大國、消費大國，也是世界上最大的毛皮深加工及貿易國。據中國皮革協會統計，2018年共完成水貂取皮數量2073萬張左右，狐狸取皮數量1739萬張左右，貉子取皮數量1233萬張左右，位居全球排名前列。但是整體皮張質量不高、品種單一等問題，導致市場價格競爭力偏低。隨著近年來市場的調整和養殖場意識的增強，以及各地政府和行業協會對毛皮經濟動物養殖場管理扶持力度不斷加大，我國毛皮經濟動物養殖的品種和皮張質量有了明顯提升，但與歐美養殖行業相比仍存在一定的差距，還需要繼續加大優良品種改良和培育，同時樹立現代化的養殖理念和建立相應配套的養殖管理體系。所以，高標準的動物福利示範場的推廣和建立，對提升養殖場養殖的水平，促進更多地養殖戶走向規範化、標準化、現代化就顯得尤為重要。
國際動物福利（水貂/狐/貉）示範場的建設，已在我國毛皮經濟動物養殖行業形成了共識。未來，期待有越來越多的養殖場加入到改善養殖環境、提高動物福利水平的行列中來，為促進我國毛皮經濟動物養殖行業做大做強。
（責任編輯：張雪）