今天小編來給大家分享一下百香果的功效與作用及正確使用方法，在開始之前，先來問下大家，有知道百香果為什麼叫白香果的嗎？其實百香果之所以叫百香果是因為其氣味芳香，可散發出石榴、芒果等很多種水果的濃鬱香味，故被稱為百香果。
百香果別名又叫雞蛋果，是一種香氣濃厚的水果，味兒甜酸。
百香果的功效與作用：
其中含有身體必不可少的17種碳水化合物及多種營養元素、營養元素等多種多樣營養元素，具備美容養顏、抵禦衰退、消除疲勞、安神助眠、潤腸通便、生津利咽等奇妙作用，是一種口感極佳且營養成分十分高的水果，很多人都喜歡吃。
1、美容養顏。
百香果中豐富多彩的維他命C能夠推動皮膚細胞基礎代謝，合理清潔人體，防止有毒物質在身體堆積。
2、抵抗衰退。百香果中帶有的胡羅卜素和SOD合理酶成分，有消除人體內的氧自由基、抵抗衰退的作用。
百香果中帶有的胡羅卜素和SOD合理酶成分，有消除人體內的氧自由基、抵抗衰退的作用。
3、安神助睡眠。
百香果含有100多種多樣新鮮水果的香氣，其所含豐富多彩的香酚成分具備安神作用，服用百香果能夠防失眠症。
4、促進消化。
百香果含有超化學纖維，可推動代謝、緩解便秘，提高消化系統功能，使身體潤腸一切正常，不容易阻塞腸胃。
5、增強免疫。
百香果作為水果中的王者，在其中有著豐富多彩的碳水化合物、維他命和各種各樣蛋白，能夠提高身體抵抗力、增強免疫力。
6、生津利咽。
百香果味兒甘酸，生津解渴，含有的很多有利碳水化合物有利於損傷細胞組織的修復，另外，因為其具備清熱去火的作用，因此 服用百香果能夠醫治喉幹和聲嘶。
7、消除疲勞。
百香果內所含尼克酸為細胞呼吸所必不可少，並參加人體內的許多 新陳代謝全過程，具有抗癩皮病、避免 精神抑鬱等作用，因此 工作中、壓力太大的人要常吃。
百香果的正確使用方法與吃法禁忌：
1、立即食用：
將百香果割開，用湯勺挖到果子立即食用，籽含有高級蛋白質、高級人體脂肪，可食用。
2、青檸檬百香果汁：
將百香果中的瓜瓤和籽刮出、青檸檬清理整潔切成片狀去籽，放到玻璃瓶中，添加水至吞沒果子，加入適量純蜂蜜，攪拌均勻後放進電冰箱靜放，第二天就可以食用，口味極好。
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成分和加工飼料外,也可用於泡酒或泡，以及烹飪菜餚。加入菜中不僅可以使菜更美味，還可以在不自不覺中達到排毒的作用。
4、製成果汁方法
取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳，並且排毒效果佳，有利於身體的吸收。
另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象,對質量並無影響。
百香果食用禁忌：
食用百香果時要注意百香果味道酸甜，會刺激腸胃分泌消化液，患有消化系統疾病或胃不好的人應當慎食，以免加重病情。
人們最關心的孕婦與兒童是可以食用的，食之非常有助於身體發育和生長，但是要注意量，一次性不要吃太多，以免上火。