百香果的籽可以吃嗎 吃百香果一定要知道的幾件事

2020-12-08 天氣網

吃西瓜會吐籽，吃石榴有些人也會吐籽，許多水果都有種子。百香果裡也有很多籽?那可不可以吃呢?現在是吃百香果的季節，它味道酸甜，是許多人的最愛。但是百香果中的黑色種子被包裹在每個肉中，到底可以吃嗎?這是很多人提到的問題，下面我們就一起來詳細了解下。

百香果的籽可以吃嗎

事實上，百香果籽可以吃，還能增加脆脆的味道。無論是果肉還是籽，都含有很豐富的營養價值，可以凈化機體、緩解疲勞，還有提高免疫力的作用;除此之外，籽中也富含高級蛋白和高級脂肪。對人體是很有好處的哦。

百香果怎麼吃

百香果有以下兩種吃法，一種是直接吃，掰開百香果，用勺子挖出裡面的果肉和籽直接吃就行，富含高級蛋白，高級脂肪。不過吃百香果籽咬碎的時候口感會比較酸，最好不要咬碎直接吞，帶著汁一起吃，非常好吃。

第二種是把百香果做成果汁。切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加適量蜂蜜調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。

百香果的皮可以吃嗎

百香果全身都是寶，百香果的皮當然也是可以吃的，不過我們都不直接吃百香果的皮。因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。用百香果的皮泡茶還能起到安神、助消化的功效哦!

吃百香果的注意事項

1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎吃百香果。

2、百香果不適合密封保存，可冰箱保鮮，但是不宜凍，我們最好將買回來的百香果放在通風處。

現在百香果受到很多人的喜愛，不光是百香果的營養成分是生活必須品。百香果還可以解酒，解膩，減肥。

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