百香果的「果殼」到底能不能吃？很多人都錯了，百香果算是白吃了隨著社會的發展，人們的經濟生活水平的提高，人們對於很多方面的要求也在不斷的升高，在這幾年當中有很多的人是比較喜歡吃一些水果的，有很多的水果受到了人們的歡迎，就比如說車釐子，榴槤，百香果等這幾種水果，雖然說價格不怎麼便宜，但是有很多的人還是比較喜歡的，其中百香果他可以說也是一種網紅水果，在網絡上也經常會看到有很多的人把這樣的百香果做成各種各樣的飲料來，或者是用一些其他的方法來吃，口感酸酸甜甜的也是非常不錯的，百香果是比較適合做成飲料後的，有助於減肥，瘦身是非常不錯的，不過百香果如果單身的話，它的口感是比較酸的，算是衝成飲料喝的話，也會透露著一股酸酸的味道，所以說有很多人剛開始的時候也是不怎麼適應，後來的慢慢把這樣的百香果搭配著蜂蜜一起做成飲料，喝起來口感酸甜味道也是非常不錯的，別說就受到了很多人的歡迎。
百香果這種水果很多人都知道它的果肉是可以吃到外殼，是會被當做垃圾扔掉的，所以大家都一致認為它的外殼是不可以吃的，但是也有一些人覺得百香果的外殼要比果肉大很多，如果扔掉的話那就太可惜了，看上去也比較的浪費，所以有一些人會覺得這樣的百香果可另有用處，或許能吃呢，那它到底能不能吃？那接下來我們就來說一下吧。
水果的種類也有很多，其中不乏也有一些水果的果肉果皮都是可以吃的，比如說像是柚子，橘子，葡萄的果皮是可以吃的，百香果的果皮到底能不能吃呢？其實百香果的果皮也是可以吃的，很多的人不太懂，而且在吃的時候肯定是不會把他直接拿起來生吃的這樣就會感覺到難以下咽，而且吃起來口感也是比較難吃的，如果再把百香果的果肉吃完之後，它的果殼要留著，也可以通過這樣的方法做成一些美食來吃，也是非常不錯的，接下來我們就來給大家分享一下百香果果皮它的製作方法吧。
百香果的時候需要挑選一些比較新鮮的百香果，要用工具把它外面的一層硬皮給削掉，接下來要用刀把百香果切開，裡面的果肉全部都挖出來，然後撕掉裡面的一層白色軟膜把這樣的百香果皮切成條狀的，放到碗裡面之後，在裡面加入適量的白糖和百香果汁，讓它醃製30分鐘左右的時間，記下來，把醃製好的百香果皮放到鍋裡面，用小火慢慢的翻炒，一直吵到果汁變幹，它的果皮上面沾上一層白霜這樣就可以了，出鍋盛到盤子裡面放涼就可以吃了。