它含有20種胺基酸，不管有錢沒錢要讓孩子多吃，個子高於同齡人！
現在孩子們的學習壓力也是非常的大，家長們除了要關心孩子的學習問題之外也是要給孩子多吃一些營養的食物，這樣才更有利於孩子身體成長，不過現在有不少的孩子從小也是有挑食的小毛病，對於很多東西也是不喜歡吃的，反而特別的喜歡吃零食，孩子愛吃零食是天性，喜歡吃可以吃但要吃得對！
我家的孩子也是很喜歡吃零食的，不過他喜歡吃的零食可是一些有營養的，比如蔬菜乾，牛肉乾等，這樣的零食吃著口感好含有的營養也是很高的，牛肉這種肉類可比我們常吃的豬肉營養價值要高很多的，牛肉中含有豐富的蛋白質，含有全部種類的胺基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高，孩子常吃不僅能增強抵抗力，還有助於長高！
牛肉的吃法非常的多，可以炒著吃或者是燉著吃，也是可以做成牛肉乾的，我家孩子就特別的愛吃牛肉乾，接下來跟大家分享牛肉乾的做法，首先準備500克的新鮮牛肉，2克鹽，2克辣椒粉，2克花椒粉，2克生抽，1克五香粉，5克的食用油。準備好所有的食材之後先把牛肉洗淨切成條或者是塊。
把切好的牛肉條放到清水中浸泡一個小時，泡出血水之後撈出衝洗乾淨，放入乾淨的盆裡，然後依次加入食用鹽，辣椒麵，花椒麵，生抽，五香粉，如果想要烤出來的牛肉乾顏色更深一些的話也是可以加入一點點的老抽，放入調料之後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜放到冰箱裡醃製一個晚上。
牛肉醃製好了之後取出，然後加入準備好的食用油，攪拌均勻之後把牛肉條均勻的擺放在烤架上的錫紙上，然後放入預熱好的烤箱裡，175度烤50分鐘，牛肉乾就做好了，做好的牛肉乾放涼之後裝入到乾淨的罐子裡，隨吃隨取，吃著又香又營養，越嚼越想吃！