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震驚全國的新型地溝油大案溫州樂清警方最早發現線索
這次破獲是浙江警方繼去年在全國首次全環節偵破地溝油大案後，又一次在「打四黑除四害」專項行動中拔出利劍。據悉，從去年8月開始截至去年年底，浙江各地已偵破涉及「四黑四害」刑事案件4960起，其中製售有毒有害和假冒偽劣食品、藥品、農資案件155起，涉黃涉賭案件1399起，搗毀「四黑」場所528個，打掉團夥147個，抓獲違法犯罪人員18199人。
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「化工原料」何以成「中藥配方」
「化工原料」何以成「中藥配方」 近日，國家食品藥品監督管理局在其官方網站上，曝光了一批生產企業通過違法給中藥飲片染色達到增重目的。目前已對12家相關企業進行調查。至於說「化工原料」會不會成為中藥新配方，也大可不必讓患者去嘗，化工原料對健康與生命的威脅，早有充分的醫學依據。對利潤的追逐，竟然讓中藥企業不惜用化工原料染色來增重，這不僅是害人，同樣也是在害己。 令人欣慰的是，8家嚴重違規的中藥飲片生產企業被責令停產整頓，6家企業被收回GMP證書，並對其中12家企業立案調查。「製藥成造毒」的中藥企業，已經為它們的行為付出了一定的代價。
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華英農業捲入"地溝油"漩渦
隨著案件審理的逐步推進，此次地溝油的流通脈絡更為清晰。繼以健康元為代表的醫藥企業被捲入這場「地溝油」漩渦，部分糧食及飼料加工企業也不幸「落水」，涉事企業包括唐人神、大北農、華英農業3家上市公司。他介紹稱所購油脂為飼料用油，是「飼料配方裡的成分」，至於與河南惠康中止合作，「不一定是出了問題，可能是去年招標他沒有招標上。」李遠平還表示公司或擇日發布澄清公告。9月4日以來，唐人神、大北農均已發布澄清公告，兩家公司分別於2010年9月、2011年9月停止向河南惠康採購油脂。
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地溝油提煉生物柴油前景如何
在國外，荷蘭皇家航空公司已經採用地溝油煉製的生物柴油作為飛機燃料。 生物柴油是利用植物油、動物油、廢餐飲油等原料油提取的清潔燃料，有可再生、易降解、廢氣排放量小等優點。與石化柴油相比，生物柴油還可以充當石化柴油的潤滑劑，特別是在汽車燃油的環保標準提高、柴油中硫含量降低後，在其中搭配生物柴油，能改善低硫柴油的潤滑性，避免發動機磨損。
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益海嘉裡稱回收油脂用作洗滌劑原料
這家國內最大的食用油生產企業之前一直以糧油產品為中國消費者所熟知，但是突然發生的地溝油風波將其不顯山露水的油脂化工業務呈現在公眾面前。 益海嘉裡試圖向公眾解釋，該公司每年生產數十萬噸洗滌劑原料，需要廢棄的牛、羊油作為起泡劑，而這一業務得到了地方政府的認可，並且因為回收廢棄牛、羊油的業務獲得了政府補貼。 5月14日，有媒體發出《地溝油去哪兒了？
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自製時需要的原料和注意事項
現在作釣黑坑普遍的現象都有一個就是開餌時添加小藥，細心的釣友都能發現不管會釣的不會釣的打開釣箱都有那麼幾瓶小藥著，而隨著釣魚人越來越多很多小藥的作用都能諮詢到，今天和大家說說黑糖，說真的黑糖我一年四季都在用，而且用量在所有裡幾乎和藥酒消耗量差不多，以前最早的一瓶黑糖買過最便宜的40元，但用量大效果差
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熬豬油該用豬板油還是用肥肉?原料用錯就差很多,出油少顏色差!
熬豬油該用豬板油還是用肥肉？原料用錯就差很多，出油少顏色差！時候也是可以吃的，而且熬製豬油之後的豬油渣，吃起來也是非常美味的，早上一些油鹽或者是辦了一些白糖就會很好吃了，但是大家在現在很多人也都會自己在家裡面熬製出一些豬油。但是大家在熬的時候是該用豬板油還是用肥肉呢？原料用錯就會差很多，出油少顏色差我們一起來看一下到底該怎麼做吧。我們就來說一下正確的熬豬油的做法大家注意的時候都是怎麼做的呢？是用豬板油還是用肥肉呢？
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道理我都懂……但肥皂泡怎麼才能吹更大?
肥皂液中除了水和洗潔精等基本原料，還要添加聚合物；3. 聚合物可以提高肥皂液的拉伸黏度，並改善泡泡的壽命；4. 科學家推薦的吹大泡泡神秘配方在文章結尾。小朋友，你是否有很多問號？紙飛機怎麼飛的遠？葫蘆娃爺爺叫啥名？灰太狼什麼時候能抓到羊？
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師傅靠這些配方做三杯雞一輩子,退休後把所有配方技術都教給了我
《一》三杯雞配方及流程：原料的初加工：1.雞腿洗淨去骨，將無皮的一面修齊，加鹽、蔬菜汁揉勻醃製30分鐘。2.鍋入底油燒至五成熱，下入醃好的雞腿煎至兩面微黃，取出改刀成小塊。魷魚三杯汁配方及流程：三杯汁製作：鍋入清水1500克、冰糖塊750克熬至溶化，添紹興花雕酒500克、白酒250克、廣東米酒150克，調入生抽100克、美極鮮味汁100克、老抽50克、雞精適量攪勻，大火燒開即成三杯汁。《二》三杯雞配方及流程：原料處理：取三黃雞1隻（重約1250千克／只）宰殺制淨，用清水衝洗乾淨，改刀成邊長為3㎝左右的塊。
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小龍坎一門店兩年製售2噸地溝油是咋回事?你還敢去吃嗎?
2012年9月至2018年3月，陳某英在經營打漁火鍋過程中，安排張某英、姚某均將顧客吃剩的鍋底內的油脂回收至廚房，由廚師張某學對廢棄油脂進行過濾、衝洗、沉澱、熬製，製作成「地溝油」，並將該「地溝油」與從遂寧市打漁人家公司購進的油按1：1比例勾兌。顧客點餐後，兩服務員將勾兌好的混合油舀入火鍋鍋底，端上餐桌供顧客食用。
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小肥羊火鍋底料炒制詳細配方
「小肥羊火鍋」與傳 統涮羊肉不同的是，「小肥羊火鍋」的湯是比較講究的，它選用幾十種香料藥材用老母雞、羊骨、牛骨等熬製而成。所以說，要製作好「小肥羊火鍋」關鍵就是熬製 所需的湯料。另外，「小肥羊火鍋」不需要像其他火鍋涮羊肉那樣用味碟蘸食，而是採用本身白湯進行調味後，涮燙羊肉進食。下面把小肥羊火鍋底料配方帶給大家。
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石硫合劑,果農自己也能熬!怎麼用?一次說清!
，是由生石灰、硫磺加水熬製而成的一種深棕紅色透明液體，主要成分是多硫化鈣(CaSx)，以"X"取值為4或5時比較穩定。 二、 怎麼熬製出高質量的石硫合劑呢 1、 石硫合劑的熬製配方選料 常用的配料比是：優質生石灰︰細硫磺粉︰水=1︰2︰13（加水13中間熬製過程中不用再加水）。
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高中生發明地溝油鑑別法:8℃就凝固是地溝油
■日本利用地溝油製造生物燃料，供垃圾車使用（資料圖）。●高中生發明地溝油鑑別法網上熱傳 ●果殼網：方法有漏洞誰能借我們一雙慧眼，看穿那盤菜中有沒有地溝油！「地溝油在8℃即凝結。將自家購買的食用油放進溫度8℃左右的冰箱，如凝結，即為地溝油。」
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10年前,第一個曝光「地溝油」黑幕的記者,今天成了網友偶像
」一時成了全民討論的焦點話題。從那天開始，很多人開始注意飲食的安全，有專家表示，2010年的「地溝油」事件，直到今天仍然影響著老百姓的生活，甚至正在悄然改變著中國人的飲食習慣。其實地溝油並非在2010年橫空出世，它應該早已存在，只是一直都在陰暗面，不被人知曉。直到文章《圍剿地溝油》橫空出世，才讓「地溝油」的真相大白於天下。這篇文章的作者到底是誰，為什麼他敢「冒天下之大不韙」，第一個曝光「地溝油」的真相呢？
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油茶亞臨界萃取實驗 看地溝油、光皮樹如何變身生物柴油
組圖/實習生馮田 7月6日，技術人員彭建軍手拿剛剛萃取出來的油。根據掛在牆上的「操作規程」，植物油萃取一共有14個步驟。在現場實驗中，肖志紅將其概括為三個部分：首先，把油料倒入萃取釜，並用真空泵抽成真空狀態；接著，啟動熱水循環泵，通過水循環加熱萃取釜，並加入萃取劑進行攪拌。這一過程中，不同種子需要的溫度和時間都稍有差異。一般控制加熱溫度為45℃至50℃，用時大概為45至50分鐘；最後，停止攪拌，關掉熱水循環泵。
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這份肥皂水配方,能吹出打破世界紀錄的泡泡
之前似乎是有人問過這個問題，今天正好看到一篇相關的論文（預印本），對此進行了一些實驗驗證，來分享一下。 首先，世界上最大的肥皂泡到底有多大呢？他們參考愛好者們提供的配方，進行了一系列定量實驗，包括測量肥皂泡液膜的壽命，以及液膜厚度隨時間的變化等等。
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不鏽鋼肥皂
中文名：不鏽鋼肥皂主要原料：不鏽鋼儲藏方法：一半投入水中，一半暴露於空氣中有效時間：3-5年使用方法：磨砂表面與物體摩擦表面材料：不鏽鋼材料主要使用功效：去除異味工作原理而不鏽鋼肥皂除臭原理基本是分解式的。當不鏽鋼合金與空氣以及水分子同時接觸時，會產生觸媒作用，將異味的分子結構分解，「還原」成無味的狀態。一般人都知道不鏽鋼做成的刀子切菜時是沒有異味的，無論切大蒜或是洋蔥，氣味都不會留在刀上。
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為了開店特意在重慶買了三套酸辣粉配方,試做出來口味還不錯!
自製鮮湯製作方法： 原料： 老雞2隻（約3.5千克），豬肘1個（重約1.5千克），鳳爪1千克，豬龍骨5千克。 2.鍋裡倒入菜籽油、花生油、芝麻油燒到七成熱，加入蔥頭、香菜、桂皮、八角、香葉、白芷、豆蔻、千裡香、香果、草果、薑片、大蒜、花椒到鍋裡開小火將蔥頭炸幹後撈出所有渣料。 3.把辣椒麵、胡椒粉、芝麻倒入不鏽鋼盆裡，淋入熬高的油，淋油的時候要不停的攪拌辣椒麵。
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滷菜大師解密最全最新的滷水配方以及製作工藝
從地域上又可分為川滷，粵滷等等，對於配方，就不多講了，因為網上的配方有很多，真假只有您自己親自做過才知道了。註：滷水配方中加有糖色，且色呈棕紅，稱為紅滷，若去掉配方中的糖色便成了白滷。5 成時放入冰糖浸炸 20-30 分鐘成糖色，倒入桶內，小火熬 40 分鐘即可1、高湯原料以及製作方法高湯所用原料：雞骨架，豬筒子骨。
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有了這滷水的配方,掌握3個技巧,不管滷什麼都好吃,做法很簡單
很多人都想自己在家做滷味吃，但是無奈不了解滷水的製作方法和配方。只要做好了一次滷水，之後就可以一直用，而且越用越好吃。今天小編就分享大家一個滷水的做法，有了這滷水的配方，掌握3個技巧，不管滷什麼都好吃，做法很簡單，一起來看看吧。