延胡索以塊莖入藥，是一種傳統的中藥材。它的地下莖呈扁球形或球形，外表為棕黃色或者灰黃色，內部黃色，有活血止痛的功效。延胡索的市場價值也比較高，那麼你知道延胡索怎麼高產栽培嗎？
延胡索的生物學特性
延胡索是多年生草本植物，高10～20CM，塊莖球形、黃色。莖纖細，基部上有鱗片1枚。基生3～4片葉。總狀花序，苞片卵形，萼片極小，早落。花冠淡紫色，筒狀唇形，在花梗上橫向水平著生。蒴果線形。花期4月，果期5～6月。
延胡索的生長對環境有哪些要求？
延胡索喜歡溫暖溼潤的氣候，但稍耐寒，怕乾旱，雨水要均。延胡索是淺根作物，多集中分布在土表3～7CM處，以富含腐殖質、土層疏鬆、肥沃、排水良好的中性或者酸性砂質土壤為宜。延胡索在栽培的時候忌連作，否則會導致病蟲害多發，對延胡索產量的影響比較大，不利於我們經濟效益的提高。
注意：延胡索喜陽光、喜溫暖、喜溼潤，怕積水、怕乾旱、怕連作，粘性大的土壤、低洼浸水土壤、排灌不方便的土壤不宜種植延胡索。土壤越疏鬆，根系越發達，越有利於莖節膨大和營養的吸收，這樣種出來的延胡索個大、數目多、產量高。
延胡索的繁殖方法
延胡索用塊莖繁殖，所以要在植株枯死前選擇生長健壯，無病蟲害的延胡索地塊作留種地。收穫時選當年新生的塊莖，直徑1.5CM左右無病蟲害和傷疤的塊莖為種莖，其餘的作商品加工。
注意：選種時要選擇大小均勻、色黃、無傷痕、無蟲口的當年新生延胡索作種。所選的種子，要求塊莖上莖芽頭多，出苗健壯，抗病力強。
選好的種莖先在室內攤放2～3天，然後置乾燥陰涼的室內進行沙藏。每半個月檢查一次，發現塊莖外露，要及時加蓋溼潤的沙或者泥土。如發現塊莖黴爛，要及時翻堆剔除。
注意：種莖在貯藏的時候，忌在同屋存放化肥和農藥，沙藏的地方以泥地為好，切忌堆放在水泥地上。
延胡索怎麼高產栽培？
一、選地和整地
在種植延胡索的時候，選擇海拔低於1000米、陽光充足、土層溼潤、疏鬆肥沃、富含腐殖質、排水良好的砂質壤土。前作以玉米、水稻、豆類等為宜。
前作收穫後，及時深耕25CM，每畝施腐熟的農家肥2000～2500公斤，並加入複合肥50公斤作基肥。土壤充分耙平整細後，作成寬100～120CM，高25CM的畦，畦面整成龜背形以利排水。
二、栽種時間的選擇
延胡索的栽種時間每個地方有所區別，栽植期視各地的氣候條件，宜早不宜遲。早栽植先髮根發芽，有利於植物生長發育。一般在9月下旬至10月上旬栽植為佳。
注意：延胡索用塊莖繁殖，生長期短，只佔用相當於一季小麥的時間。收益大、產量高、見效快。種植時間在秋分至寒露之間為高產期。
三、延胡索的栽種
栽種時按照行距13CM左右開6～7CM深的溝，然後在溝內按照株距5～8CM將種莖交互排成2行，芽頭向上，邊栽種，邊覆土進行條栽。每畝用種量在80公斤左右。
注意：種植的時候密度過大易染病，過稀又使得單位面積產量下降。蓋土以5～7CM為宜，個別冬季寒冷的地方，蓋土深度可增加至10CM，蓋土過深會影響出苗，不能保證全苗。
四、延胡索栽種後的田間管理
1、中耕除草
延胡索根系淺，地下塊莖沿著表層土生長。一般可以不用中耕，只用手拔除雜草。在10月中、下旬塊莖生長初期可進行一次淺鬆土。翌年春季萌發後，見草就除，一般用手拔除，做到田間無雜草。遇到有缺株的現象，拔畦邊壯苗補栽，做到地塊苗齊。
2、排灌
延胡索栽種後遇旱要及時澆水可以促進早髮根，澆水或灌水時以溼潤畦面為度。降雨多要加強排水，保持土壤溼潤而不積水。苗期要防止田間積水，隨時保持排水溝暢通。延胡索收穫前1個星期不宜灌水。
注意：3月中下旬至4月中旬，為延胡索生長的盛期，需水較多，如遇到乾旱少雨，宜每周灌水一次，以清晨或者傍晚為好。每次灌水宜漫灌急退，不要淹沒畦面，不能使灌水在田間停留時間過長，更不能過夜。4月下旬以後接近收穫要停止灌水。如遇到冬旱，可進行一次冬灌，有利於延胡索莖芽的萌發和生長。同時大雨過後，應及時排除積水。
3、追肥
延胡索的栽培除了重視基肥外，應重視追肥，這樣產量才能提高。第一次追肥在當年秋播後11月下旬至12月上旬施入，追肥量要大，具體的做法是：先在畦面撒施一層過磷酸鈣，每畝40公斤，然後每畝再施腐熟的廄肥1500公斤，然後用畦溝土蓋肥，並澆水一次，過7天後再澆施1次腐熟人畜糞水，每畝澆1200公斤，以促進地下塊莖生長，對於產量的提高很有幫助。
第2次追肥可以在第二年2月初，每畝追施腐熟的人畜糞水2000公斤，可以作為提苗肥。在人畜糞水的時候最好在早上進行，不要在中午施肥，以防燒苗。此後根據植株長勢適當施肥即可。
注意：延胡索在追肥時要「重施冬肥，早施苗肥」，這樣種出的的延胡索更加高產高質。延胡索在下種後，如果溫度適宜，幾天後就能萌芽髮根。在12月上旬至2月上旬地下莖已基本形成。地下莖的長度根據下種深度、土壤質地、種塊莖大小、肥料多少而定。重施冬肥可使地下莖生長旺盛，分枝多，節數增多，為後期生長提供充足養分，保證豐產。施肥前要進行除草。為了使莖葉早發茂盛，苗肥要早施，在立春前後，幼苗剛露頭時就可追肥。
延胡索病蟲害的防治
延胡索主要的病蟲害有霜黴病、菌核病、銹病。
一、霜黴病
發病症狀：發病初期被害葉片產生褐色小點，然後逐漸擴大聯合而成不規則的褐色病斑，逐漸密布全葉。當溼度較大時在葉背生成一層灰白色的霜狀物。最後病葉腐爛乾枯，植株很快死亡。這種病菌的孢子能在土壤中存活三四年，因此延胡索不能連作栽培。
防治方法：在發病初期噴50%多菌靈可溼性粉劑600倍液，或者40%霜疫靈可溼性粉劑300倍液。
二、菌核病
發病症狀：這種病菌主要危害延胡索接近表土的莖葉基部，產生黃褐色或者深褐色的稜形病斑。溼度較大時，莖基軟腐，植株倒伏，枝葉搭在一起，成片死亡，用手握起腐爛的莖葉，可以看見在土表面布滿白色棉狀絮狀菌絲。此病在3、4葉較多，尤其是早春多雨，地勢低洼，排水不良，種植密度過大時容易發生此病害。
防治方法：在發病初期可以噴65%代森鋅可溼性粉劑1000倍液，每10天噴一次，連續噴2～3次。
三、銹病
發病症狀：發病初期會在葉片上出現不規則的黃綠色暗斑，後期病斑明顯，呈橘黃色，病斑處略凹陷。葉背病斑處隆起，並著生膠狀物。這種病害在空氣溼度大、氣溫低，土壤潮溼時發生，主要危害延胡索的莖和葉。
防治方法：對於銹病可以噴25%粉鏽寧可溼性粉劑1000倍液，或者50%託布津可溼性粉劑1000倍液，每5天噴一次，連續噴2～3次。
注意：病害主要以預防為主，可以在下種前用72%農用鏈黴素3000倍液浸種20分鐘；在田間管理上要降低田間溼度，發現病株及時拔除深埋，並撒石灰粉進行消毒。延胡索在種植的時候要實行3～5年輪作，以減輕土傳性病害的危害。
延胡索主要的蟲害有地老虎、蠐螬等地下害蟲，可以噴敵百蟲或者用毒餌進行誘殺。
延胡索的採收
當年栽種的延胡索於翌年4月下旬至5月中旬地上部分枯萎後即可採收。一般選擇在晴天採挖，第一次先淺翻，邊翻土邊撿塊莖，然後再深翻一次，撿乾淨塊莖。
塊莖收穫後要按不同的大小進行分級，然後再將塊莖洗乾淨泥土，漂去泥土和雜草，瀝乾水分後放到80℃的熱水中上下翻動，至切斷面由白色變成黃色時撈出，再放到陽光下曬乾。分級時可以用不同孔莖的篩子進行過篩。
曬3～4天後，放在室內返潮數天，使其內部水分外滲，再繼續晾曬2～3天，即可乾燥。如果遇到雨天，可在50～60℃的烤房內進行烘乾，乾燥後即可入袋保存。
總之，延胡索是一種經濟效益比較高的藥材，種植時間也比較短。為了種出高產高質的延胡索，要選擇排水良好的疏鬆土壤進行種植，精心整地，多施農家肥，平常注意病蟲害的防治。