春回大地，生機盎然，陽春三月，南方已是春暖花開，北方也是冰雪消融，此時應該說是一年中最好的季節，同時也是中藥材種植的黃金時段。那麼種植什麼中藥材最為適宜呢?初次種植中藥材又需注意哪些問題呢?為藥食兩用大宗家種中藥材，是個生產周期和行情周期特別明顯的品種，桔梗食用量也很大，主要用於休閒小菜，也是出口創匯的主要藥材之一。桔梗藥用量大約在5000噸以上，總用量也將達到萬噸級別。產地代表：安徽太和李興鎮、亳州;內蒙赤峰牛營子;山東淄博淄博池上鎮和沂源縣三岔鄉和陝西商洛、商州沙河子、掖村、張村為傳統產區;其它次產區可能形成很多，需要注意。桔梗喜光、喜溫和溼潤涼爽氣候。苗期怕強光直曬，須遮蔭，成株喜陽光，怕積水。抗乾旱，耐嚴寒，怕風害。適宜在土層深厚、排水良好、土質疏鬆而含腐殖質的砂質壤土上栽培。土壤水分過多或積水，則根部易腐爛。別名銅芸、回雲、回草、百枝、百種，屬多年生草本植物，其喜涼爽氣候，耐寒，耐乾旱，主產於河北、黑龍江、四川、內蒙古等地。防風的根可生用。味辛、甘，性微溫。有祛風解表，勝溼止痛，止痙的功效。是用量較大的大宗藥材品種。一般年用量在6000-7000噸左右。
白朮別名冬術、於術、浙術，為菊科蒼朮屬多年生草本植物。藥用根莖主要成分是揮髮油、蒼朮醇及蒼朮酮等。味苦、甘，性溫；具補中益氣、健胃和脾、祛溼利水、安胎止汗之功效。主治脾胃氣虛、食少脹滿、嘔吐洩瀉、胎動不安、妊娠水腫等症。白朮株高30~60cm，根狀莖肥厚呈拳狀或蛙腿狀，外皮灰黃色。莖直立，上部分枝，基部木質化。頭狀花序生於枝端；花多數為管狀花，花冠紫色。瘦果，長圓狀橢圓形，稍扁，被有黃白色絨毛；慣毛羽狀。花期9~10 月，果期10~11 月。野生白朮現有資源極少，分布於我國東部暖溫帶、亞熱帶地區。栽培白朮宜在氣候涼爽、半溼潤地區、排水良好的丘陵及山區種植。白朮耐寒，幼苗能經受短期霜凍，在冬季能耐受-10℃左右的低溫；夏季如遇暴雨驟晴、高溫多雨天氣，易發病死亡。白朮主產區是浙江省，其次是江蘇、江西、河北、重慶、安徽等省，現全國各地均有栽培。白朮對土壤要求不嚴，但在疏鬆肥沃、排水良好的夾沙土上生長良好。酸性的黃紅壤或微鹼性的沙壤土均能栽培，過黏或過沙的土壤不宜栽培。忌連作，輪作期要在5 年以上。前作以禾本科或薯類為佳。在華北一年生的白朮就能達到商品標準。南方如浙江、河南、湖南、湖北、四川等地為1~2 年生.
這些年，有越來越多的鄉親對中藥材種植產生了濃厚的興趣，在我們2017年播出的創富節目中，關於中藥材的也是介紹了不少，今天我們就一起再對三種中藥材加深印象。這第一種在黃岡市的英山縣被廣泛種植，鄉親們的房前屋後都種得有它，一起去瞧瞧在英山縣的陶家河鄉共有12個村，1500多戶村民在種蒼朮，每畝可產生效益達到了兩三萬塊錢。雖說效益可觀，但想要種好蒼朮可並不簡單。蒼朮怕水，所以它的「家」，一定要安在較高的壟上；再者，種植區域海拔要稍高一些，因為氣溫如果一旦超過35攝氏度，它就容易發病了；還有一個關鍵點，那就是選種要細緻。精選種，勤除草。萬師傅說，這蒼朮種植，若是掌握了它的生長習性和規律，其實種起來也並非難事。只是在嘗試種植之前，心裡要先算好一筆帳。前期投入還是比較大的，每畝的種苗投入在5000塊錢左右，還有廢料和人工，一起要6000塊。第二年的田間管理要幾百塊，總共投資6500塊。玉竹，又名玉術、尾參，原產於我國西南地區，為百合科多年生的草本植物，根莖橫走，肉質黃白色。它性寒味甘，富含維生素A和多種粗纖維，根部的塊莖更是一劑養氣補血的珍品，價值不容小窺。
有新聞表示，近年來，中藥材產業發展迅猛，在山西、甘肅、安徽等地，相比糧食作物，中藥材是其主要的支柱性產業，但是其機械化水平與糧食作物相比還有很大差距。中藥材品種繁多，播種採收要求各異，是種植機化的一個突出矛盾。王衛權表示，要實現機械化播種，需要根據不同作物種子的千粒重、形狀，以及株行距、播種量、畝保苗株數、播種深度等進行播種機的研究改造，還要考慮到穴播、條播、種植密度、播種深度等問題。如貝母的播種，黨參、當歸的育苗播種，目前只能人工進行。在採收環節，像枸杞、菊花等採摘果實、花、葉類的中藥材，機械化很難實施。中藥材機械化設備研製成本相對較高，也是一個現實問題。針對枸杞等果實類藥材，日本研製出了光敏機械手，可以辨認出成熟果實，但研發成本極高，農民根本承擔不起，難以推廣。而國內最新研發的當歸採收設備，自動化程度高，但是普通藥農也是無力承擔費用。
南陽市衛生和計劃生育委員會、南陽市中醫藥管理局按照《南陽市「中藥材種植示範基地」創建活動實施方案》（宛中醫藥辦〔2016〕2號）文件通知要求，在全市開展南陽市「中藥材種植示範基地」的創建活動，鼓勵和支持各縣區中藥材種植企業和專業合作社積極參與。經過組織中醫藥、農業、林業等系統和南陽理工學院、南陽醫專等單位的藥用植物栽培專家按照《南陽市「中藥材種植示範基地」建設標準及評分細則》，依據不同藥材品種生長周期對上報的中藥材種植基地進行前期創建指導培訓和後期評審驗收兩階段工作。經研究，決定對達標基地予以命名；同時將評審得分較高的2個中藥材種植基地做為南陽市中藥材種植示範培育基地。南陽張仲景中藥材發展有限責任公司山茱萸種植基地、河南華豐中藥材有限責任公司裕丹參種植基地、淅川縣福森中藥材種植開發有限公司金銀花種植基地、河南聯源生物科技有限公司石斛種植基地、南陽國醫仲景艾草產業園有限公司艾草種植基地、河南聯源生物科技有限公司白及種植基地。2個南陽市中藥材種植示範培育基地分別是：桐柏宇中中藥材專業合作社夏枯草種植基地、桐柏江記油脂有限公司桔梗種植基地。
農村實行退耕還林已經有很多年了，但是這些退耕還林的樹木雖然綠化了山包，但是這些樹佔用的地那麼多，可以合理利用嗎？現在就有農民在樹下種植「黃金土豆」。這種「黃金土豆」在陰涼的樹下剛好能夠很好的生長，種植這種「黃金土豆」的產量還很可觀，收入比種植玉米要強。甚至家裡來客人了還可以挖一株做一道好菜。當農民吧這種「黃金土豆」挖回家之後，就會要立馬篩選，進行清洗，聯繫好的經銷商會立馬拉走，而且價格還很可觀，這種「黃金土豆」就是天麻。天麻在中藥裡面也屬於比較珍貴的藥材了，而藥效針對的病很普遍，所以在平時也會有人買回家做藥膳，自己調理身體，特別是坐完月子的產婦很需要。月子沒坐好的一個表現就是頭疼，天麻的作用就是治療頭疼，天麻魚頭湯,天麻鮮魚湯都是很尋常的藥膳。但是野生的天麻數量很稀少，價格也比種植的高几十倍。