義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵

　　義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵

　　義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵

　　義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵義烏一家四口吃完石斑魚中毒 因誤食有毒魚卵 　　義烏的小喻女士昨天回父親家裡吃晚飯，因為兩個女兒和女婿晚上都要回來吃，父親特意在市中心的一家超市裡買了一斤多的石斑魚回家，到了飯點七點過，父親做了一盤鮮美的紅燒石斑魚，招待自己的女兒女婿，一家八口人其樂融融地一起圍坐著吃了晚餐。飯後，兩個女兒和女婿都各自回家了。

　　晚上九點多，回到家中的小喻感覺噁心頭暈，她以為自己中暑了，但是沒想到症狀越來越嚴重，一直上吐下瀉，她趕緊來到了中心醫院。可是沒想到，到了醫院一看，自己家裡人也全都在醫院，一問才知道，家裡四個人都出現了跟小喻一樣的症狀，其中包括父母、小喻以及小喻姐姐的孩子，孩子才四歲多。家裡人都出現這種急性的病症，他們就想到了晚上吃的石斑魚，而聚餐中就只有發病的這四個人吃了魚。經過一夜的搶救治療，四個人病情得到了緩解，醫生診斷他們是食物中毒。

　　小喻上網百度了一下，發現網上也有吃石斑魚中毒的新聞。事實上，小喻家裡之前也有買過這種石斑魚回家做，但都沒吃出什麼問題。可是這次吃的石斑魚個頭很大，魚腹裡面還有魚卵，問題就出在了這卵上面。這種淡水石斑魚學名叫光唇魚，卵有毒，誤食會引起腹瀉、腹痛、頭暈、嘔吐等中毒症狀；貓、雞等動物食魚卵會引起死亡。長時間加熱能將毒素破壞。

　　2010年，廣州一名8歲的孩子，就因為吃了深海石斑魚的豐富魚卵，最終差點全身癱瘓。事發後，當地酒店還一度停售此類石斑魚。

　　2012年5月，慶元人葉先生一家三口也吃了一鍋石斑魚，他70多歲的父親吃了不少魚卵，幾個小時後全身冒虛汗、臉色發紫。

　　目前，小喻一家已與超市方進行了交涉，超市現已將該石斑魚全部下架。小喻說，希望發生在自己身上的事情能夠引起廣大市民的重視，避免類似的事情再次發生。

　　防中毒三竅門：

　　挑小頭去魚頭清內臟

　　省疾控中心的專家建議，無論是吃海產還是養殖的石斑魚，都要記住三個技巧：

　　儘量選吃小石斑魚、不宜食用魚頭、要將魚血和內臟清除乾淨。

　　要是想更放心，加工時就把魚頭去掉，下廚前將魚肉用清水浸泡半小時。如果吃石斑魚後胃腸道出現不適，一定要用匙柄、筷子或手指等攪觸咽喉位置催吐，並迅速趕往醫院急救。