閒得無聊，來數豆豆！
今天在跟啡友聊天的時候，冒出一個問題：手衝一杯咖啡，到底要用多少顆豆子？不同產地/品種的豆子，大小/密度差別大不大？
有想法當然就行動，下面以一杯手衝咖啡取15g熟豆為例，數一數阿啡的店熱賣的12隻豆子，結果還是蠻有意思的，歡迎看完這篇文章的夥伴，也一起動手來數一數，並在文章最後留言哦 :)
需要工具：電子秤（精準到0.1g）、適合鋪開倒豆子的盤子、一個小勺子
如何數：將豆子精準測量後（15g），倒到盤子裡，然後用勺子5顆一組這樣數，15g豆子在1分鐘內可以數完。
以下是數豆子的結果，供大家參考。
第1隻
巴拿馬 唐佩佩莊園 水洗卡杜拉
豆種：卡杜拉
處理法：水洗
15g熟豆=108顆
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第2隻
印度尼西亞 藍曼（精品曼特寧）
豆種：鐵皮卡
處理法：溼刨法（半水洗）
15g熟豆=86顆
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第3隻
衣索比亞 罕貝拉 小王子（13目微批次）
豆種：原生種
處理法：日曬
15g熟豆=190顆
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第4隻
巴拿馬瑰夏 阿丹日曬 巴魯火山區
豆種：瑰夏
處理法：日曬
15g熟豆=90顆
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第5隻
哥斯大黎加 音樂家系列之莫扎特
豆種：黃卡杜艾
處理法：葡萄乾蜜處理
15g熟豆=135顆
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第6隻
衣索比亞 耶加雪菲 阿寶水洗
豆種：原生種
處理法：水洗
15g熟豆=133顆
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第7隻
中國雲南 德宏 酒藏處理豆 杯酒人生
豆種：卡蒂姆
處理法：120小時酒處理
15g熟豆=110顆
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第8隻
哥倫比亞 天堂莊園 粉紅波旁
豆種：粉紅波旁
處理法：60小時發酵水洗
15g熟豆=97顆
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第9隻
哥倫比亞 櫟樹莊園 日曬瑰夏
豆種：瑰夏
處理法：日曬
15g熟豆=98顆
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第10隻
薩爾瓦多 蒙特雷莊園 日曬F1
豆種：F1（混種）
處理法：日曬
15g熟豆=96顆
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第11隻
哥倫比亞 薑餅人 雙重厭氧水洗
豆種：卡斯蒂優
處理法：雙重厭氧水洗
15g熟豆=100顆
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第12隻
瓜地馬拉 薇薇特南果
豆種：波旁
處理法：水洗
15g熟豆=109顆
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【總結】通過以上針對12隻不同產區、不同品種、不同處理法的咖啡熟豆的稱重並數豆子數量後發現，非洲產區的原生種，顆粒最小，耶加雪菲產區的15g豆子在130顆咖啡豆左右，特別挑選出來的13目「小王子」，多達190顆，比數量最少的藍曼整整多了一倍多；瑰夏種的豆身細長，顆粒碩大，15g豆子在90-100顆之間；印尼鐵皮卡種的藍曼，個頭最大，15g才86顆，平均1顆豆重達0.17g；波旁、卡杜艾、卡都拉、卡蒂姆等的豆身大小差不多，15g熟豆在90-110顆之間；中南美洲的咖啡熟豆，15g也在90-110顆之間，這個區間是最主流的，12隻共有8隻都在這個區間裡。當然今天測的都是屬於精品豆，種植海拔較高，豆身密度也會較大，以後有機會在測測商業豆羅豆，或許有新的發現。
最後，也歡迎大家留言：你手頭的豆子，15g有多少顆？
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