雖然蔬菜水果中含有的維生素C量不低,但是維生素C在空氣中容易被氧化,經過高溫烹煮也容易被破壞,因此,想要充分補充維生素C,日常可以再吃點湯臣倍健維生素咀嚼C片進行補充。
維生素C又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,對於人體來說,維生素C有許多的作用。比如維生素C可以幫助維護皮膚和黏膜的完整、促進吞噬細胞的吞噬作用、促進淋巴細胞的的分化和增殖、促進抗體形成等等,因此,維生素C有提高機體免疫力的作用。維生素C還是一種強抗氧化劑,可以保護一些酶的活性,同時清除體內有害的自由基。
既然維生素C對人體作用這麼多,那麼什麼補充維生素C呢?以下這些食物要看好了:
棗類食物
棗類食物中的維生素C含量是最高的,比如鮮棗,每一百克中就含有超過200毫克的維生素C。食用鮮棗最好的方法是直接吃,而且多吃鮮棗,還可以補充胺基酸、鐵、鈣、鉀等多種微量元素。
獼猴桃
獼猴桃是水果之王,是除了鮮棗之外維生素C含量最高的,主要有紅心和綠心兩個品種,紅心獼猴桃中的維生素C含量、黃酮含量都比綠心的高,抗氧化效果更好。
柑橘類食物
一說到補充維生素C,很多人就會想到檸檬一類的柑橘類水果。但是要記住,檸檬不要用熱水衝泡,也不要選擇幹檸檬,因為幹檸檬經過脫水處理、長時間暴露在空氣中之後,其中的維生素C含量已經幾近為零了。
部分蔬菜
部分蔬菜中的維生素C含量也不低,比如番茄、辣椒、甚至白菜等,其中都含有維生素C。不過要記得烹飪時間不要過長,否則會導致維生素C流失過多,可以選擇快炒或者生食的方式。
雖然蔬菜水果中含有的維生素C量不低,但是維生素C在空氣中容易被氧化,經過高溫烹煮也容易被破壞,因此,想要充分補充維生素C,日常可以再吃點湯臣倍健維生素咀嚼C片進行補充。
湯臣倍健維生素C咀嚼片其中所含維生素C來源於針葉櫻桃粉,針葉櫻桃中的維生素C含量在所有種植水果中排名第二,維C含量高,吸收效果好。湯臣倍健維生素C咀嚼片每片含維生素96.52mg,每日僅需一次,一次咀嚼3片,就可以為你補充日常缺失的維生素C了。而且還是酸酸甜甜的口味,像糖果一樣,非常好吃!
想要補充維生素C的話,以上這些食物可要看好了!吃點湯臣倍健維生素C咀嚼片也不錯哦~
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