天氣日漸增熱，不知道大家有沒有想吃點重口的衝動
什麼，牛油火鍋，麻辣燙，乾鍋冒菜，米線酸辣粉都想吃！
那麼對於啤酒，亦是如此！
重口味的人就是這麼沒有辦法
今天來給大家介紹一下黑啤，再來推薦幾款國內暢銷的黑啤供大家選擇認知一下~
黑啤酒和普通啤酒有什麼區別？
中國的啤酒生產歷史才不過一百多年，所以，現在的啤酒市場還沒有真正的成型。雖然我們常常看到的普通啤酒是黃色的熟啤酒，但是隨著現在更多的國際啤酒進入到中國的市場，越來越多的酒開始進入人們的視線。那麼所謂的黑啤酒和普通啤酒有什麼區別呢？他們在口感上又有什麼區別呢？
首先在兩者的原料上黑啤酒和普通啤酒的生茶原料是不相同的，黑啤酒使用的是成為烤黑狀態的麥芽，這樣的麥芽經過125--200度的高溫處理，整體呈現黑色，而且味道也呈焦糖的味道，苦味也比較重，釀成的啤酒顏色發黑，而且口味也會更加的濃鬱。而普通的啤酒則是採用的用80度左右的熱風進行烘乾的淡色的麥芽為原料，整體的液體的顏色就會更淡一些。
黑啤酒和普通啤機的區別還有一點是在兩者的口感上，一般國內的啤酒口感比較淡，酒精含量比較高，但是黑啤酒的口味比較濃鬱，入口比較苦，但是吞咽後會感覺到甜味。現在這樣的味道的啤酒也越來越受到中國消費者的喜愛。
那麼在國內暢銷的黑啤有哪幾種呢？
接下來給大家介紹一下
德國——教士黑啤酒
酒精度： 5.0%
德式小麥黑啤
深黑色，略帶酵母的渾濁，使用了顏色更深的慕尼黑麥芽烤制釀造，極大地突出了麥芽的味道。酒體呈現出深琥珀色，泡沫極其細膩豐富，在倒出後能聞到明顯的烤麥芽和水果酵母的香味。入口也也呈現出烤麥芽和水果的味道，酒精度表現不突出，殺口感較強。一如教士的一貫風格，這是一款上發酵小麥黑啤酒中絕對值得細細品嘗的啤酒。
德國——柏龍黑啤
酒精度： 5.5%
德國啤酒柏龍是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（780英尺）。
黑麥王黑啤酒採用黑麥麥芽和小麥麥芽等，同時保留了小麥王啤酒原有的特色，是黑啤與小麥啤酒完美的結合。柔和的苦味，淡淡的果香，讓高品位的啤酒愛好者「一舉兩得」。
德國——艾丁格黑啤
酒精度： 5.3%
與其他小麥啤酒不同是，艾丁格啤酒在裝瓶前先行過濾，即使長期支架，也保證品質不變。艾丁格小麥啤酒特別清新宜人，因為它是瓶內成熟，經過兩次發酵而成，如同香檳佳釀一般。艾丁格小麥啤酒可以在早晚任何時刻並適合搭配各式佳餚用。
口感：麥芽味較濃，酒精含量較高，一派典型的「德國風味」。
這幾款黑啤，是德國比較出名的品牌，口碑與出名度相符！性價比也很不錯，還是比較推薦的，更資深一點的黑啤，可以上深到四料，世濤，高端級別，口感也是相當到位，當然價格也是有區別的！
在營養價值上，黑啤酒相對於其他的啤酒，在營養價值上更高，和普通的啤酒一樣，它除了含有一定的低分子糖和胺基酸以外，還含有豐富的維生素。而且黑啤酒中含有的胺基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好幾倍。相應的，黑啤酒的熱量要比普通的啤酒的任亮要高一些。
所以不要總是喝百威，青島，福佳，黃啤白啤的啦~ 適當喝喝黑啤也是很不錯的選擇哦，不要因為它前調的苦，就放棄了這個寶藏！