這些行為會破壞益生菌活性,你知道嗎

2021-01-09 網易新聞

益生菌是人體天然的一道保護屏障,具有排斥和抑制有害菌的作用,同時還能夠產生對人體有益的物質,促進人體得消化吸收並增強免疫功能,但是服用益生菌時,一些不正確的行為會破壞益生菌的活性,導致益生菌的效果大打折扣。

益生菌可維護人體健康

腸道細菌在人體當中扮演著非常重要的角色,一般腸道當中有多達500~1000種細菌,可分為好菌(益生菌)和壞菌(有害菌)兩大類。當益生菌數量不足,有害菌數量增多時,就會導致腸道菌群平衡被破壞,使人體營養吸收消化及免疫功能受到不同程度地影響。

益生菌就是一種能夠促進腸道菌群平衡,並維護機體健康的微生物,在保持數量足夠的前提下,可有效維持腸道健康,調節人體免疫功能。所以當腸道菌群失衡時,必須補充大量活性益生菌,才能夠使腸道菌群恢復平衡。

這些行為會影響益生菌活性

一、高溫

益生菌是一種對生存環境要求極為苛刻的微生物,一般人體體溫為最適宜益生菌的存活溫度。在儲存和攝取過程中,益生菌的所處環境溫度不宜高於40攝氏度,否則會導致70%以上的活菌被破壞。

二、高油高糖飲食

益生菌是一種主要以膳食纖維為營養來源的微生物,高油高糖的食物不但會導致腸道蠕動能力下降,使胃酸濃度升高,破壞益生菌的生長環境,同時還會產生亞硝酸鹽等有害物質,破壞益生菌活性。

三、抗生素

益生菌不宜和抗生素一起服用,因為抗生素具有非常強大的抑菌作用,在抑制有害菌生長的同時,也會影響益生菌的存活,因此在使用抗生素時不宜同時攝取益生菌,以此避免影響益生菌效果。

包埋技術可提高益生菌活性

在針對益生菌活性的研究當中發現,採用包埋技術為益生菌提供防護,可有效保證益生菌在儲存運輸收入過程當中的活性,尤其可降低消化系統對益生菌都不利影響,使其能夠順利定植於腸道當中。

利敏舒研究團隊,在針對包埋技術的研究獲得了重大成果。採用8層包埋,可有效提高益生菌的耐熱性和抗酸性,為益生菌提供強有力的安全防護,並添加益生元等有利於益生菌存活的營養成分,使益生菌能夠在腸道當中獲得穩定繁殖的能力。

總之,益生菌對人體健康有著方方面面的影響,在補充益生菌時,也需要保證益生菌具有足夠的活性,才能夠對人體發揮作用。所以採用8層包埋技術,能夠為益生菌提供強大的保護,使其對人體健康發揮更大的作用。

以上僅代表利敏舒觀點,希望對您能有所幫助,溫馨提醒,抗過敏益生菌雖對健康有益,但也要按需選取使用。

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