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一把香菇,半隻鴨子,教你香菇燜鴨做法,只要掌握2個訣竅,過癮
天氣開始冷了，不吃點肉怎麼抵禦冷空氣呢，鴨子朋友們都不陌生，雖說鴨肉可以去火，但是它的味道比雞肉好吃。好多人不會做，做不好很腥，其實鴨肉有很多種做法，最常見的有烤鴨，燉鴨，紅燒鴨。我們家常做法清燉鴨和紅燒兩種，也比較容易。
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廣西檸檬鴨的做法 廣西檸檬鴨的做法大全
檸檬鴨的營養價值很高，春、秋天火氣大的時候都可以吃，是比較好的「清涼補品」，老少皆宜。那麼，檸檬鴨難不難做呢?檸檬鴨的做法?什麼人適合吃檸檬鴨呢?下面一起來了解一下吧。4.放點斬好的鴨皮進去，也就是一點點肥肉進去煉油。這是一道很省油的辦法。就是不用放油了，直接在斬鴨子的時候，把一些肥肉取出來放入油鍋裡煉油。5.煉好油之後，把鴨子倒入鍋中，翻炒。然後放點料酒。6.放配料進去翻炒。7.準備醃製好的檸檬，切碎。注意：檸檬要最後才放進鍋內，以防止檸檬苦了整道菜。8.蓋上蓋子燜鴨子。
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肉慾滿滿,花102元吃了啤酒鴨,還吃到了贛南特色小炒魚
在贛南的餐桌上總是可以吃到不少的美食，而在贛南人餐桌上最常見的幾道美食就是啤酒鴨和贛南小炒魚了。只要是過年過節和一些特殊的日子，總能看到這幾道特色菜。不過說實話贛南人做的啤酒鴨和小炒魚確實比其他地方的好吃，當然這也是個人口味為主。
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大眼雞燜菜頭仔,北海人休漁期不得不選的鮮味!
於北海人而言，24節氣的第9個——芒種似乎是沒有存在感的。芒種是仲夏時節的開始，處於亞熱帶的北海處處花紅果熟，一派收穫景象。南海伏季休漁期，左右調整都是避不開芒種的。 屬貓的北海人如何在這個時期找點餐桌上的小樂趣？從專挑新鮮魚吃到找點冰鮮魚吃吃，是老北海味蕾的最大讓步。而把冰鮮魚做出新鮮魚的味道，正宗的北海人，也是拿手的。正如本期《日食堂》要介紹的這道——大眼雞燜菜頭仔。
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崇義義工謝文淦與崇義鄉村慈母張菊英兒女在義工之家過母親節
珠穆朗瑪網訊 5月13日，崇義鄉村慈母模範代表張菊英老人在子女謝祥椿、謝雨伶的陪同下前往崇義謝文淦義工之家與眾多老媽媽們共同歡度母親節，崇義義工謝文淦親自迎接張菊英老人及老人家屬，並為老人獻上鮮花，對一家人蒞臨崇義義工之家表示歡迎。
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烏龜吃了鵝卵石還能活嗎
可憐的小烏龜這個可憐的小烏龜不僅生了病，還被卡住了命運的脖頸。主人為什麼說它吃了鵝卵石呢，因為它的腮幫子鼓鼓的，被主人誤以為吃了鵝卵石卡住了喉嚨。其實這個是巴西臉常見的一種病，叫中耳炎。其它類別的龜發病較少，只有巴西龜，黃耳龜發病較多。發病症狀表現為，一邊或者兩邊的腮幫子鼓鼓的，後期可能還會發紅。但是烏龜的精神還是可以的，不影響進食。
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成都最「奇怪」的鮮魚火鍋,生魚片直接在鵝卵石上燙熟,越燙越鮮
但是成都火鍋店那麼多，要能吃到獨具一格，讓人難以忘懷的特色火鍋店，還真是不容易。前幾天，我在成都致民路上吃到一家名叫「魚夫魚仔」的鵝卵石魚火鍋就給我留下了非常深刻的印象。剛聽到店名時，你恐怕會跟我一樣感到有些困惑，「鵝卵石魚火鍋」到底是一種什麼樣的火鍋？以前怎麼好像從來沒聽說過啊？火鍋跟鵝卵石到底有什麼關係？這不禁引起了我想一探究竟的好奇心。
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市面上最好吃的10大黃燜雞米飯,吃過6家以上,才算吃遍黃燜雞
2、炙美味黃燜雞米飯炙美味黃燜雞米飯的發展得益於黃燜雞市場的迅速擴大，當然這也與他們自身黃燜雞的味道有很大的關係。這家店的黃燜雞米飯比較便宜，而且選用的雞肉都很新鮮，這個味道你可以吃出來。據說每次去這家吃黃燜雞的人都回味無窮。
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廣東人吃番鴨真有一套,6斤鴨1勺醬這樣做一鍋,好吃到停不下嘴
番鴨也是鴨的一種，它的肉質比較結實而且沒肥肉，是很多人都喜歡吃的一種鴨肉，逢年過節時待客，我們客家人愛抓一大隻做來吃，一般一隻是六七斤的，農家老水番鴨，那吃著才過癮。今天就來跟大家分享一個客家番鴨的特色吃法，味道很獨特而且入味好吃，肉質香而不爛口感好，是客家人百吃不膩的一個做法，非常簡單，配料也不複雜，喜歡吃鴨肉的朋友可以試試，用其他鴨肉來做也一樣好吃哦。食材準備：番鴨1隻，姜2塊，蔥1小把，兩塊紅豆腐乳，一勺柱侯醬，兩小勺白糖，鹽，一勺澱粉，花生油，一把蒜頭，4片香葉，一塊陳皮，白酒，生抽，清水等。
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崇義陽明山被省裡認定
省有關部門日前正式公告認定10家江西省生態旅遊示範區贛州佔了4家5家江西省旅遊度假區其中贛州有1家一起來圍觀具體名單如下江西省生態旅遊示範區贛州龍南虔心小鎮吉安安福武功山上饒廣豐銅鈸山上饒德興大茅山贛州瑞金羅漢巖
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梭魚用醬汁燜一下,三碗飯都不夠吃
醬汁燜梭魚婆婆拿了兩條很新鮮的梭魚，是親戚從東營帶回來的。民間素有「食用開凌梭，鮮得沒法說」的說法。面對如此喜人的食材，肯定留一條是用來燉湯的！想到曾聽朋友說過「醬汁燜梭魚」很是美味，於是決定用另一條一試。
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江西崇義舉辦陽明文化旅遊節
舉報 來源：人民網-江西頻道 人民網南昌11月21日電(記者 秦海峰)由國家體育總局群體司、江西崇義縣委縣政府主辦的中國
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九省學員參加謝文淦崇義第三屆中醫識藥採藥公益活動感言
2019年4月30日——5月2日,由崇義中醫謝文淦發起的第三屆民間中醫識藥採藥活動再次啟動,來自全國9省22市中醫從業者、學者、愛好者50餘中醫代表參與本次活動。本次活動屬於純公益文化交流,參與活動者無需向主辦方繳納任何費用,且在交流期間所有學員的食宿費用均由發起人謝文淦一人承擔。
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農村野菜鴨腳板(植物)能吃!
當然有，刺楸較熟悉的就是鴨腳板。一、鴨腳板的信息鴨腳板，其實就是鴨兒芹，在我國有一種，加上深裂鴨兒芹和羽裂鴨兒芹兩個變種共計三種。根據名字和科屬分類可知，鴨腳板與芹菜的關係密切，鴨腳板為傘形科鴨兒芹屬植物，而芹菜則為傘形科芹屬植物。
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家庭版油燜大蝦
導語：冬天到了，這個季節人們總喜歡在家裡做著吃，吃一頓暖暖呼呼的飯，別提有多舒服了，今天教大家做一道家庭版的油燜大蝦。今天小編就教大家油燜大蝦這道菜，如果是家裡來了客人，宴請賓客的時候，做上一道這樣的大蝦，好吃大氣又上檔次，按照小平的做法做，顏色鮮豔，格外惹眼，吃起來味道絕美，讓人越來越有食慾，吃過一次還想吃，其實這道菜做起來都是有技巧的，不要總是覺著自己做不出來，只要掌握了這些技巧，誰都能夠自己在家裡做出一道地地道道的油燜大蝦的營養元素含量那麼多，特別有營養，即便是老人和小孩吃都非常有好處
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南京為什麼會被稱為鴨都,因為鴨子這麼美味,南京人都愛吃呀
關於南京人喜歡吃鴨子，網絡上早有戲謔：「沒有一隻鴨子能活著遊出南京」。充滿貴氣的古都金陵，如今因為對鴨子的狂熱而被稱為「鴨都」。南京人熱愛吃鴨，精於吃鴨，大事小事都要吃鴨，於是在國人心中，南京人x鴨子成為了一對牢牢鎖死的cp，鎖上的鑰匙也已經被南京人燉著鴨子吃掉了。
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油燜鴨子,用電飯煲做出來的美味
鴨子怎麼做好吃可以做紅燒鴨肉，首先把鴨子宰殺清洗乾淨，把鴨肉剁成塊狀，鍋裡面加油燒熱，先把生薑絲放下去煸香，然後加入鴨肉塊翻炒，等到鴨肉變得無血色的時候再加入土豆，繼續翻炒均勻，加入適量的老抽以及適量的清水蓋上蓋子燜煮，用筷子插到土豆以及鴨肉裡面，如果能夠輕鬆的擦過，就證明已經好了，可以加入適量的蔥白，稍微再燜煮一會兒就可以出鍋吃了。
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廣州旅行吃什麼?獨具特色的大鍋油燜蟹,吃貨必嘗
廣州美食海納百川，來廣州旅遊，可以品嘗到潮州菜、廣府菜、東江菜等各式粵菜美食，其中獨具特色的大鍋油燜蟹不可不嘗。大鍋油燜蟹是有間蝦鋪的招牌，使用獨門秘制的甜辣醬汁炮製，20多種養生藥材和香料借用大鍋的高溫將醬汁逼入蟹肉內，香氣撲鼻，光看個頭就能預測舌尖上的幸福！秋風起，蟹腳癢，現在正是吃蟹的好時節！
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《水邊光滑的鵝卵石》雙尾蠍-協助拍攝
水邊光滑的鵝卵石【第4幅圖】此作品由汕頭攝影愛好者尤先生在著名的四川地區拍攝水邊光滑的鵝卵石【第5幅圖】此作品由遂寧攝影愛好者鈄先生在著名的莆田地區拍攝水邊光滑的鵝卵石【第6幅圖】此作品由合肥攝影愛好者谷先生在著名的紹興地區拍攝
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盤點中國各地關於鴨的做法,快來看看你都吃過哪幾種吧
因為之前寫過一篇廣東的各種雞的做法，所以今天想給大家分享一下中國各地都有哪些鴨。接下來就跟大家說說吧。重慶啤酒鴨這是一道風味非常獨特的特色美食，受到很多人的喜愛。它的歷史也非常悠久，據說在清代的時候就已經有了這道菜。其主要的原料為鴨子和啤酒，口味以鮮香微辣為主。