「前文導讀：本道育兒美食適合18個月以上的寶寶食用。」
大家好，這裡是楊爸的育兒經，今天筆者為您分享一道美味的寶寶輔食——黃金魚飯球。在孩子斷奶之後，寶媽們都會選擇一些米糊或者煮得熟爛的米飯給寶寶吃，讓他們通過鍛鍊咀嚼，嘗試吸收更多的日常食物。但在這個時候很多寶媽都會碰到一個問題，那就是寶寶會時不時的不喜歡吃米飯，也就是我們經常說的東西吃膩了，那此時該怎麼辦呢？其實你完全不必憂慮，他們不喜歡吃米飯，主要是因為米飯的形式沒有改變，如果你能換個法子把米飯做得更加好吃，那孩子也是會安安穩穩的吃飯的。而對於筆者今天這道美食，就會為您排除此刻的有憂慮。那麼接下來筆者就把這款美味的詳細烹飪方法分享給你，還望喜歡。
準備原料：雞蛋一個，南瓜50克，西紅柿1個，煮好的米飯120克，無刺的魚肉100克，西蘭花30克，中筋麵粉40克，姜4片，輔料準備蠔油，料酒，鹽。首先我們把西紅柿洗淨切片；西蘭花放入沸水中焯水2分鐘，取出切碎；雞蛋打散備用。
第一步：首先我們把南瓜去皮去籽，切成片放入碗中；魚肉也放入碗中，用適量的料酒抹制周身，而後在魚肉上放4片姜，拿兩樣食材同時放在蒸鍋上蒸10分鐘。
第二步：隨後我們分別把魚肉和南瓜碾成泥備用。在這裡我們要注意的是，我們在挑選魚類的品種的時候，一定要挑選那種刺少的品種，就比如說超市買的鱈魚，或者片好的黑魚或者草魚，唯一要注意的就是一定不能有刺，這是寶寶輔食最關鍵的因素。
第三步：之後我們準備一個大一點的碗，依次倒入蛋黃液，米飯，南瓜泥，魚肉泥，西蘭花碎，少量的鹽和蠔油，分次少量的加入中筋麵粉，用筷子不停攪拌至飯糰狀。
基本上只要能攪拌成下圖這種金黃色澤的飯糰就可以了。
第四步：之後我們準備兩個寶寶平時吃飯的小調羹，蘸上一些水後，用兩個小調羹的做出如下圖一般的飯球。
第五步：之後我們只需要先在盤子中鋪上西紅柿片，然後把做好的黃金魚飯球放在西紅柿片上，之後上蒸鍋，中火蒸15分鐘即可食用。如果可以的話，也可以在飯糰上面添加一小片話梅肉，以增加這道美食的口感。
不知道您對這道育兒美食是不是還滿意呢？如果您比較喜歡的話，不妨在家自己動手嘗試一下吧。那麼今天的育兒美食就分享到這裡，喜歡文章的朋友多多關注我哦。