李明松正在取蜂巢
收穫野蜂巢
在涼山州德昌縣南山傈僳鄉杉木溝村,有一群神秘的「追蜂達人」。他們將毒蜂玩弄於鼓掌之間,巧用頭髮絲拴住白紙條或雞毛,套在野蜂腰身上,藉此奔波幾公裡甚至幾十公裡,爬山十幾二十米的樹梢,取下野蜂巢帶回家養起來,收穫的蜂蛹或食用或出售。
當地養野蜂的習俗,已有三四百年的歷史。7月20日,在該村舉行的德昌傈僳族「非物質遺產」展示及培訓會上,這項神秘的養蜂的過程首次展示在廣大遊客面前,驚豔世人。今年,這個百餘戶的村莊,養殖的野蜂首次突破1000窩,養殖毒蜂近20餘種,這項技藝也被評為涼山州非物質文化遺產。
全村養野蜂上千窩
有毒蜂品種近20個
杉木溝村坐落在海拔2000米的深山處,四周松林蒼翠,這裡居住著107戶傈僳族人家。走進這個小山村,只見房前屋後懸掛著馬蜂窩,小如拳頭,大如面盆,馬蜂來回飛舞,形成一道獨特的景觀。
眼下,是第一批蜂蛹收穫的季節。7月20日,52歲的村民李明松帶上用口袋做成的簡易頭套及膠手套,拿著一把刀子走到屋前的果林中,找到一個臉盆大小的馬蜂窩,準備取蜂巢。當他還沒完全靠近,成百上千的馬蜂擁而出,大肆攻擊。
面對這些毒馬峰,李明松毫無畏懼,迅速拿起刀子將蜂巢劃成兩半,取走滿是蜂蛹的蜂巢,留下蜂王。「只要蜂王不跑,它們就會繼續築巢,產卵,一年可以收穫3次。」李明松告訴成都商報記者,他養馬蜂37年,今年在屋簷下或果園中飼養了100多個馬蜂窩,成為村裡最大的養蜂專業戶。
據德昌縣南山傈僳鄉黨委書記羅孝明介紹, 杉木溝村一直都有養野蜂的傳統,已有三四百年的歷史。10餘年前,這裡養的野蜂很少,但近年來數量猛增,成倍數增長。今年,全村養殖的野蜂窩首次達上千個,基本家家戶戶都在養。
巧用頭髮絲打「標記」 追行幾十公裡找蜂巢
名為養殖,其實是將山野間的野蜂巢移回家附近,讓野蜂在蜂巢內實現繁殖。「因為野蜂不能實行人工繁殖,只能從野外找著蜂巢移植回來養大。」李明松表示,由於蜂巢不能實現隔年繁殖,第二年三四月份,當地的獵蜂人就到外面尋蜂。
尋找野蜂,當地的傈僳人有一套奇特的方法。獵蜂人張正順向成都商報記者演示了整個招蜂的過程。「通常是捉上一、兩隻蚱蜢等昆蟲或肉類,固定在一根細棍上當誘餌。」張正順找來一根小木棍,上面夾著一塊豬肉,放在路邊的果樹旁。
很快,一隻馬蜂飛來,展開撕咬。「馬蜂雖兇狠,可也很傻。」張正順笑著說,「它們是典型的顧頭不顧尾。」隨即,張正順扯下一根幾釐米的頭髮,熟練的在一端打上活結,另一端拴上白色的小紙條、薄膜或雞毛等。
「給馬蜂拴個尾巴,用作跟蹤的參照物,就能找到蜂窩。」看見馬蜂只顧啃食搬肉,張正順瞅準時機,將頭髮活結套在蜂腰上。「這時的馬蜂是不蜇人的」。當馬蜂將肉啃下後,抱起往「家」飛。這時,張正順便跟著馬蜂追趕。
站在現場的村支書李正榮介紹,由於捕獲了獵物,野蜂的靈活度和飛行速度都慢了很多,捕蜂人就跟著白色的參照物追。通常情況下,村裡的獵蜂人近則追幾公裡,遠則追幾十公裡。很多野蜂巢都在十幾二十米的樹梢上,當地的捕蜂人都能像猴子一樣輕鬆爬山上,將樹上的蜂巢取下,因此他們也被稱作「樹梢飛人」。
不怕被毒蜂蜇傷 養蜂成為涼山州非遺
傈僳人自古有一種說法:「三隻土蜂能殺死一頭牛,一窩馬蜂能蜇死一個人。」即使對象如此危險,也不能阻止傈僳人尋找馬蜂的腳步。當地的獵蜂人介紹,傈僳人捕野蜂,沒有什麼防護措施,有時候連簡易的頭套都不戴,就用一雙膠手套而已,靠的是經驗與智慧。
「難道沒有危險嗎?」張正順笑著說:「你不招惹它就行了,馬蜂是不會主動攻擊人的。我們這兒家家都養過蜂,沒人怕它們。」即便如此,但這些獵蜂人依然經常被馬蜂蜇傷。李明松扶起衣袖,手臂上一個傷疤清晰可見,是被指頭大小的土琴蜂蜇傷的,這種野蜂毒性很強,他笑著說,「每年要被野蜂蜇10多次,感覺很平常,只要塗點藥酒,幾天就好了。」
「這裡的獵蜂人好像自身有了抗體似的,被蜇了感覺也很平常。」 據村幹部李正榮介紹,一般傈僳人被螫後不採取什麼措施進行治療,任其消腫。有時用自製藥酒、泡菜水、清涼油等外用搽,幾天就能恢復。
鄉黨委書記羅孝明表示,他在鄉上任職10餘年,村裡從沒有一起因野蜂蜇傷而送醫的案例,更沒有人死亡。如今,養殖野蜂已成了杉木溝村的一條致富路,年收入達數十萬元,「按照今年50至100元每斤的價格,最多的一戶能賣幾萬元。」與此同時,還有當地的獵蜂人組隊到成都、德陽、資陽等地幫人取馬蜂包,獲得一定的經濟收入。
最近,德昌傈僳人養野蜂的習俗成為了涼山州非物質文化遺產。他們表示,還會保留傳統,繼續上山尋養野蜂。
宋明 成都商報記者 江龍 攝影報導