導讀：番荔枝，是生長在南方氣溫較高的一種果樹。在以前多數是個人在家栽種為主，近幾年有人開始對其商業栽種，因此在市場也就多了一種高價的水果。對於喜歡番荔枝的人，讚美其口味獨特甜度高，而對於不喜歡的人來講，又覺得像是吃「糖」甜得發膩。
番荔枝是可以通過一種育苗，進行栽培。如何將番荔枝籽，培育成一株結果品質良好的番荔枝樹？下面我來為大家介紹下：
從剛變軟的番荔枝果肉中，取出種子。儘量要挑果形端正，個頭大圓潤的番荔枝，這樣裡面的種子發育，相對要飽滿、萌芽率高。除了種子較少的AP番荔枝，多數的品種，都能從一個果肉中得到20顆左右種子，多選些種子一起去播種，到時去劣留強。番荔枝是適合在接近熱帶地區栽種，雖能在四季進行播種。但在秋冬季進行，這時氣溫相對要低，降水量也不如上半年，且種子萌芽後，又有霜期的影響，管理工作要增大不少。因此適合在3-6月播種，具體可看當地氣候決定。而對於不能及時播種的番荔枝種子，要貯存在陰涼乾燥的環境下。番荔枝種子的存活能力強，只要不是放在高溫潮溼的地方，就是在貯存半年後播種也可萌芽。播種前用水衝洗種子，接盆溫水倒些赤黴酸溶液，將種子放入攪拌讓其受熱均勻，通常只需浸泡12-24小時就可。在播種前種子浸水的好處，能提高種子含水量，也能起到軟化種皮的作用，萌芽期會縮短。將沉在水底的種子撈起晾乾準備播種，而浮在水面的種子，通常是活力不強、萌芽低下不選其播種。在準備培育的容器上，放入些有機肥加園土攪拌，然後將種子平鋪上去，再蓋上2~3cm的河沙淋足水。番荔枝種子，通常在一周以後就可陸續萌芽。這期間及萌芽後的管理，除了要通風透氣，也需注意控制水分的供應，一般只需用噴灑保持壤土溼潤。如是在春季有低溫地區播種，用塑料膜保溫，夏季播種要注意遮陰，避免陽光直曬。待幼苗長出3~4片真葉後，就可移苗分植了，移苗前天澆足水，將弱苗及過密苗、病苗拔除，選長勢壯的苗，移到移苗袋中培育。在育苗袋中放入的壤土，同樣需要具有肥沃性，因此添加有機肥是不可缺少的。幼苗生長期的管理，除了需要注意氣溫過高過低，會對幼苗造成危害。也需適時鬆土除草，這期間苗吸水肥能力低，應避免雜草與其爭奪養分，保持土壤疏鬆，利於根系的「呼吸」。當幼苗生長到20~30公分時，摘心促使側芽生長，樹幹直徑增粗。幼苗生長期，可追施2次處理過的人糞肥，供其生長所需的養分。經一年的培育，這時不建議選擇定植，應要進行嫁接。
番荔枝享有甜度極高的美譽，雖然不嫁接結的果，通常也是很甜的。但如果你用的是雜交的AP番荔枝及鳳梨釋迦等，為了將來結出的果，具有原品種的果質特性，是需要嫁接才行，並且可減少等待結果的時間。
■嫁接和其他果樹一樣，在翌年2~4月時進行，接穗的來源，可通過購買和去果園收集。挑一棵樹齡不是很大，品種正、長勢強、又沒有感染病蟲害的番荔枝樹，作為採集接穗的母樹。將生長在陽光經常能照射到的中上部位，1~2年生枝條剪下，這樣的枝條發育往往比其他部位枝條要充實不少，嫁接後癒合也較快。若是購買的接穗，要先浸水8~12小時讓接穗吸收水分，利於成活。
■嫁接方法：可用接穗帶芽的部分，先削下芽點帶些葉柄，貼腹嫁接，在砧木那削個同等大小的切口，讓芽點對齊再纏繞綁緊。纏繞的嫁接帶，可用專制的材料，這樣不用拆開檢查是否成活。如果是普通塑料膜，約在20天左右要拆開看芽點是否轉綠。除了芽接，也可以直接在砧木頂端切個大約1.5cm的口，再將接穗下方兩端斜削插入後再包紮。不管採用哪個方式嫁接，都需要注意削麵要平整，露出木質部，形成層要對齊，動作要麻利綁紮要緊實。
■嫁接成活後，先不要急著定植。番荔枝屬淺根系植株，又是適宜在多雨的南方栽種。常會受到根腐病及其他疾病所危害，為了增強苗的抗逆、適應性，
可再經培育一年入田地定植為宜。在此期間還是需要做好水肥的管理，及時除草、鬆土等管理工作。
番荔枝定植
●番荔枝適合生長的土壤，是砂質土壤PH植5.8~6.5之間，其他具有肥沃排水良好的土壤，也可栽種。其根系不深，易受到大風的影響，需要對定植的土壤進行整地。在對要栽種的定植穴，挖長、寬、深各為1m。番荔枝需肥很大，底肥要下足。在每個穴中，要放入50斤以上發酵過的有機肥，加少量的三元複合肥、過磷酸鈣一起混勻推到穴中，經放置七天以後，放苗入土定植。定植完成後，要立個防風支柱，將苗綁上避免颳大風時，出現倒伏。
●定植的間距在45米左右為宜，這樣便於日後的機械操作及間作，可在果園的迎風面，種植一排防風林木防風害。在定植之後的2~3月管理，需注重給予水分的供應。此時的幼苗剛換新土，還處在適應的階段，吸水能力低，水分供應要給足，但也不能澆的太多了。有積水很容易就會爛根，所以要所握好度，以維持土壤溼潤不乾燥的狀態。
●待番荔枝適應了新的土壤環境逐漸生長時，在主幹生長到60~80公分，就要對其打頂，培育主枝。主枝的分布要向四個不同的方位均勻分布，在幾個主枝長度60公分左右處，再培育23個亞主枝，之後每年在主枝及亞主枝上，再培養最終的結果枝條。
如此番荔枝種子種植，就告一段落。之後就是進入番荔枝生育期間管理，這期間需做的管理
一是對其修剪，修的原則就是疏除無用枝條、過密重疊、及生長時受到外在環境所出現的病枝，將其剪除，從而使番荔枝通風透光。及積累的營養，更集中供應給生長、開花結果時所需的養分。二是適時追肥，番荔枝需肥量大，因此要在每年3最少追肥三次肥。3月~4月追施一次肥，7~10月時再追施一次，最後一次追肥為10月底~1月前施用。三就是授粉，番荔枝雖是可自花授粉的植株，只是其雄雌花開放間隔的時間相差較大。通常在雌花成熟後，雄花才開放。在花開放時期，又恰好是高溫多雨的天氣，易出現花掉落枯萎現象。這樣就易形成雌花開放時，無雄花粉可相授，造成了授粉低下的問題。因此在雄花開放時，要及時採集花粉貯存，待雌花盛開時再塗抹到雌花的花柱上，能提高坐果率。四就是病蟲害、氣溫高低對產果期番荔枝的影響。番荔枝果實是鱗片狀，果實甜度高，易吸引昆蟲來進食。在鱗片處產卵，造成果實外觀出現黑斑點，孵出的幼蟲也會危害果實。番荔枝結果季通常有兩季，夏季易會出現高溫導致裂果，而秋冬果也會因低溫，造成裂果，因此需要做好相當的防範措施。例如，溫高時對果園澆水，氣溫降低時蓋膜。為了防止昆蟲危害果實，待果實生長出，要進行套袋。
綜上所述，番荔枝是栽培技術，要求相對要高樹種。在各個生長期間，管理工作都需得到重視。在以種育苗期，以水肥、氣溫管理為主，在進入結果期，需要重視人為輔助授粉，還有病蟲害的管理等。
文字原創，圖片來源網絡，若有侵權聯繫必刪