怎樣提高黃優1號雜交黃顙魚苗種培育成活率？
劉煒等
「黃優 1 號」雜交黃顙魚(GS-02-001-2018)於2018 年經全國水產原種和良種審定委員會審定為新品種。該品種具有體形、色澤與普通黃顙魚相似、生長快、成活率高、品質和市場接受度高等優點。本文總結了多年來雜交黃顙魚池塘苗種培育經驗，為廣大養殖戶和科研工作者提供參考。[吉山花瑤自媒體網絡首發]
一、徹底清塘
水花下塘後集群底棲的特性決定了它的敵害生物眾多，尤其是老池塘，因此在準備黃顙魚苗培育池塘時一定要徹底清塘，由於黃顙魚苗遊泳速度相對緩慢，泥鰍、河蚌、泥螺、蝌蚪、蜻蜓幼蟲可以大量蠶食魚苗，青苔可以輕鬆纏死魚苗造成重大損失。在目前的一些清塘藥物中如生石灰、漂白粉等很難達到這一要求，所以可以採取重複和特殊清塘的辦法。建議採用新推魚池或者老池塘重新改造後培育黃顙魚魚苗，在生產上往往能取得不錯的效果。
二、餌料生物培養
1.浮遊動物培養
注水、施肥和攪動淤泥清塘後 2～3 天注水0.5 米深左右。注水後用 0.5 克/米3晶體敵百蟲全池潑灑，殺死大型枝角類和橈足類等。如果池水浮遊植物數量少，可適當施有機肥，也可適當施化肥，如尿素 2～3 千克/米2，全池潑灑。注水後攪動淤泥，使輪蟲等休眠卵上浮到水層中萌發。攪動淤泥方法和攪動面積應視輪蟲休眠卵數量而定，即休眠卵數量少(100 萬～200 萬個/米2)，攪動淤泥要充分，休眠卵數量多(500 萬個/米2以上)，只需要攪動部分淤泥即可。
2.浮遊動物培養和高峰期延長
施肥後水色呈豆綠色，隨著輪蟲數量增加，水色變淡，透明度增加。當浮遊動物的生物量達5000個/升左右，要加注新水和施肥，以保持良好水質和豐富餌料。當浮遊動物數量超過 1 萬個/升時，除加注新水和施肥外，還要控制浮遊動物數量不能增長太快。控制浮遊動物數量和延長高峰期的方法主要有：用水泵抽濾，採收部分浮遊動物；用 0.5～1.0 克/米3晶體敵百蟲，在池塘局部潑灑，殺死部分浮遊生物；施肥和投餌，保證浮遊動物餌料供給；加注新水，稀釋浮遊動物密度，改善輪蟲生存和繁殖條件；攪動淤泥，使一定數量休眠卵萌發，同時攪動淤泥也有施肥作用。根據「黃優1號」雜交黃顙魚幼魚主要以枝角類浮遊動物為食，應在放苗後培育豐富的浮遊生物，使池水達到「肥、活、嫩、爽」狀態，培育適口的浮遊動物，使魚苗下塘後即有較為豐富的天然餌料，提高魚苗成活率。
三、水花魚苗適時下塘
「黃優 1 號」雜交黃顙魚在池塘水溫、水質適宜時，當魚苗發育至口張開，消化道貫通，就能攝食食物，卵黃囊尚未完全消失時可放養水花魚苗。掌握魚苗發育(下塘)時期是提高成活率的關鍵，放養到水溫和水質適宜、適口餌料豐富的水體中，其成活率和生長率最高。「黃優 1 號」雜交黃顙魚魚苗發育快，較普通黃顙魚魚苗發育時間要早 1～2 天，因此選擇「黃優 1 號」雜交黃顙魚的要比普通黃顙魚早下塘。選擇條件好、餌料充足的池塘，一般魚苗放養密度為 20 萬～30 萬尾/畝，池塘條件差、注水不方便、餌料不足的池塘放養密度可酌情減小。放苗時應減小水花的應激反應，經過長途運輸的可將泡沫箱沿放苗位置一字排開，然後拆除泡沫箱，拿出魚苗氧氣袋讓其漂浮於水面，待內外水溫適應後打開魚苗氧氣袋，輕輕舀入池塘水，舀入幾次後順水輕輕放入池塘。放苗時，使用維生素 C 0.5 千克/畝全池拋灑，以提高魚苗抗應激能力。一般在晴天傍晚以後或早晨太陽出來以前進行放苗，且放苗前3小時需開增氧機或氣泵對塘水進行增氧曝氣，以防止上下水層產生溫差和預防魚苗發生「氣泡病」。
四、投放水花魚苗的放養筐或其他棲息場所
剛放入池塘的雜交黃顙魚魚苗在池邊淺水處活動，有高度集群的習性。這種狀態魚苗容易被敵害侵襲和造成局部缺氧，使其成活率下降。所以，在放養魚苗的同時，要在池塘中投放放養筐，為魚苗提供隱蔽和藏身之處，防止魚苗過於集中或者沉底，造成局部缺氧。當魚苗全長達10 毫米以上，活動能力增強，可自行遊出放養筐，即可撤去放養筐。剛孵化出膜不久的卵黃苗無遊泳能力，不能在池塘中平遊，而且池塘底部含有大量的有害有毒物質，處於缺氧的狀態。如果在放苗前不架設專用網，容易使卵黃苗沉入池底，造成缺氧死亡，影響培育的成活率。因此，對於選用卵黃苗進行夏花魚種培育，前期在池塘邊要架設一定面積的水花放養筐，水花放養筐按照每5萬尾卵黃苗l米2設計(若選用能夠平遊的卵黃 苗 ， 網 布 大 小 按 照 每 8 萬 ～10 萬 尾 卵 黃 苗1米2設計)。同時，由於黃顙魚具有喜弱光、怕強光的生活習性，在網布的上方再架設面積大小一致的遮陽網，以防止太陽光直射。
五、防止局部缺氧
由於黃顙魚苗夜間處於攝食高峰，活動量較大，因此攝食量較大，需氧量很高，魚苗很容易追隨餌料生物在下風口聚堆打團而形成局部缺氧現象，這種現象尤其在放苗 1 周后經常出現。「黃優1號」雜交黃顙魚需氧量比普通黃顙魚高，一旦發生缺氧浮頭，很難通過開啟增氧機、加入新鮮水、拋撒增氧粉等措施搶救回來，且在養殖過程中雜交黃顙魚特別容易發生缺氧泛塘事故，從而造成重大經濟損失。因此，在「黃優1號」雜交黃顙魚池塘培育期間，要多開增氧機，保持水體溶氧量在4～6毫克/升。
六、防止培育後期營養不足
在培育後期，由於魚苗攝食量的增加以及水質變化，魚苗餌料(浮遊動物等)生物量急劇下降，魚苗營養明顯不足，魚苗體質明顯下降，導致成活率下降，可根據實際情況補充餌料(浮遊動物、魚糜等)，補充餌料要求新鮮，營養豐富，餵養均勻，馴化及時。
七、定期注水和調節水質
魚苗下塘後，每兩天注新水1次。注水時間在11:00－15:00，每次注水使池塘水位升高 10 釐米左右。魚苗下塘後，如溶氧不足，在池塘中央架設增氧機，根據溶氧狀況合理確定開增氧機的時間。在培育過程中，隨著魚體的不斷長大，池塘中單位魚體重也在不斷增加。此時，根據水質水色的變化情況，每 10～15 天採取換水方式加注新水 5～10 釐米，保持水體透明度在 25～30 釐米。同時換去相應的老水，一是做到了調節水質，保持水質清新；二是提高了池塘水體載魚能力。
八、病害防治
「黃優 1 號」雜交黃顙魚苗一般營底棲生活，容易感染池塘寄生蟲，魚苗在下塘後5天左右一般就易感染車輪蟲、盤鉤蟲等寄生蟲，感染率往往很高，死亡率也很高，此時期關鍵是疾病控制。
1. 氣泡病 一種是由於下塘時池塘水質太肥，浮遊植物太濃造成溶氧過高引起的，因此放養魚苗時水質不宜太肥，水體溶氧不宜超過 9 毫克/升，或者多開增氧機，使水體中過多的溶氧溢出。另一種是剛放入池塘的魚苗誤吞食氧氣泡所致，採取全池潑灑泥漿加少量食鹽的辦法處理，也可在食臺上方遮陽。
2.車輪蟲病 魚苗放養5天後要重點預防車輪蟲病的發生，可全池潑灑專用藥物預防。
3. 小瓜蟲病 水質清瘦的池塘易發生小瓜蟲病，可用原蟲膏等專用藥物治療。
4. 腹水病 雜交黃顙魚腹水病主要發生在魚苗生長到 3～5 釐米時，有時腹部大至身體的數倍，可用磺胺嘧啶等專用藥物治療。
由於黃顙魚為無鱗魚，在培育過程中，進行病害防治時不宜選用刺激性較強的消毒劑和殺蟲劑，如強氯精、二氧化氯以及敵百蟲，以防造成魚體損傷，影響培育成活率。建議選用聚維酮碘等藥效較為溫和的藥物進行預防和治療。