半島記者 韓小偉 鍾迎雪
近期一則重磅新聞引發關注,屠呦呦團隊針對青蒿素在東南亞等國出現的「抗藥性」難題,經過多年攻堅,提出了新的治療方案,並發現青蒿素有治療紅斑狼瘡的效果。
就此,人們開始關注身邊叫做青蒿的這種植物。島城植物專家于濤從2016年起就將青蒿栽種到陽臺上,成為一種室內「盆景」,日前他又在泰州路一處閒置大院發現了一棵高1.6米多的扁莖青蒿。半島記者了解到,這種青蒿就是屠呦呦團隊提取青蒿素的植物,不過,其植物學名字卻是叫做「黃花蒿」,植物學上的「青蒿」不含青蒿素。那麼,到底啥是青蒿?啥是黃花蒿?平時人們常說的艾蒿、艾草,又是怎樣的關係?
巨型扁莖青蒿,稀罕!
于濤介紹,近日他在泰州路一閒置大院的青蒿群落中,發現一棵巨型扁莖青蒿聳立其中。經過測量,這棵青蒿株高1.63米,距地面59釐米以下均為圓柱形莖,最粗處徑1.2釐米;以上至頂部漸為扁莖,最寬處有2.5釐米,厚約0.7釐米。這棵青蒿色澤濃綠,分外芳香迷人。
半島記者跟隨于濤來到泰州路,也見到了這棵扁莖青蒿。「我查找手頭的書籍、搜索網絡,都沒有找到任何有關扁莖青蒿植物的記載。」于濤說,他通過諮詢對植物有研究的朋友,得到了一種解釋是這是植物的綴化現象。「所謂扁莖其實是植物的綴化,是由氣候、環境等因素造成植物基因突變形成的。綴化在生活中並不少見,尤其養多肉的朋友應該知道,很多多肉都是有綴化的。」據悉,綴化是指花卉中常見的畸形現象,屬於植物形態的一種變異現象。
黃花蒿能提取青蒿素
由於平時關注身邊的青蒿,于濤說,他曾見過除了眼前的青蒿,還有艾草、植物學上的「青蒿」等多種外形類似的植物。「我們眼前的青蒿,是屠呦呦團隊提取青蒿素的植物,也是中藥學中的青蒿,它的植物學名字是『黃花蒿』。」于濤說,中藥中有兩種「青蒿」,除了眼前這一個,另一個是植物學上的「青蒿」,雖然也能作為藥材,但不含青蒿素,也就沒有抗瘧作用。而人們常說的「艾蒿」則是將這類植物統稱起來,有時又專門代指艾草。
同樣在鎮江路上,于濤帶著半島記者找到了一棵野艾蒿,兩者放在一起對比,區別非常明顯。「野艾蒿的味道更強烈。黃花蒿的味道是一種香氣,我在家裡栽種的是黃花蒿,屋裡空氣很好聞。」于濤說。
野艾蒿(顏色深者)與黃花蒿對比
嶗山有蒿屬植物18種
于濤手頭有一本科學出版社出版的《嶗山植物志》,書裡對嶗山地區的黃花蒿等植物做了介紹。半島記者看到,黃花蒿、青蒿、艾草等同屬於菊科蒿屬。蒿屬植物為一年生、二年生或多年生草本,少數為半灌木或灌木,通常有強烈氣味。蒿屬約300餘種,主要分布於亞洲、歐洲及北美洲的溫帶、寒溫帶及亞熱帶地區,少數種分布到亞洲南部熱帶地區及美洲地區北部、東部、南部及中美洲和大洋洲。我國有186種,44變種,各省均有分布,西北、華北、東北及西南省區最多。山東有23種,4變種,嶗山有18種,1變種。根據分種檢索表,嶗山所有的蒿屬植物包括海州蒿、茵陳蒿、南牡蒿、牡蒿、狹葉牡蒿、黃花蒿、青蒿、白蓮蒿、魁蒿、陰地蒿、艾、蒙古蒿、紅足蒿、五月艾、野艾蒿、矮蒿、菴閭、寬葉山蒿。
該書記載,黃花蒿產蔚竹庵、潮音瀑、華樓、流清河等景區;生於山坡、路旁、荒地、村落周圍。青蒿則產流清河、仰口;生於路旁、林緣及河岸,喜肥沃溼潤的土壤。「這本書出版時間較早,記錄各種植物的特徵有些過時,比如說黃花蒿的植物體有強臭,這顯然是以往的記載,需要更新。」于濤說。
植物分類學博士考證各類蒿屬植物
對於各類蒿屬植物,半島記者找到一篇發表在果殼網上的文章《青蒿素、青蒿、黃花蒿,究竟什麼關係?》,作者為就職於中科院植物研究所的植物分類學博士,經聯繫作者本人,授權半島記者引用文章內容。
文章介紹,關於黃花蒿和青蒿的名實問題,植物學界和藥學界都有人做過考證。屠呦呦本人就寫過澄清文章;而菊科分類學專家林有潤的考證更為細緻,作者結合標本和分類學文獻記載,親自進行野外調查和民間走訪,對古本草書中所記載的各種艾蒿類植物一一作了考訂。
成書於西漢末年至東漢初年的《神農本草經》已經記載了「青蒿」之名,作為「草蒿」的別名。東晉葛洪在《肘後備急方》中記載「青蒿一握,水二升漬,絞取汁盡服之」可治寒熱諸瘧。屠呦呦聲稱,她是從這條記載中獲取了用乙醚提取青蒿素的靈感。
北宋有人發現叫做青蒿(草蒿)的植物具有不同的形態,如沈括《夢溪筆談》記載:「青蒿一類自有二種,一種黃色,一種青色……如松檜之色。」這就為後世的命名混亂埋下了隱患。
到明代李時珍,其巨著《本草綱目》對青蒿列舉了「草蒿、香蒿、方潰、菣、犱蒿」等別名,認為就是歷代本草書中的青蒿,其性味和功能自然也與歷代本草書記載相同,是「苦寒無毒……治虛勞寒熱、骨蒸、煩熱、虛勞盜汗、瘧疾寒熱……」。
李時珍又在青蒿之後新立「黃花蒿」的名目,介紹很簡略,只有「(又名)臭蒿……此蒿與青蒿相似,但此蒿色綠帶淡黃,氣辛臭不可食」等寥寥數句,又說香蒿(青蒿)和臭蒿(黃花蒿)「通可名草蒿」。
這樣一來,北宋人發現的青蒿的兩種形態在本草書中就正式獨立成了兩「種」植物、兩味藥。
屠呦呦在進行考證時對國內市場所售中藥「青蒿」的原植物進行了調查,發現絕大多數為植物學上的黃花蒿,兼雜有少部分牡蒿(Artemisia japonica)和茵陳蒿(Artemisia capillaris),而植物學上的青蒿幾不可見。這從民族植物學的角度也證明了民間使用的青蒿自古至今有很強的一致性,一向都以植物學上的黃花蒿為主。
文章指出,植物學所稱黃花蒿(Artemisia annua),就是中藥所用「青蒿」,含有青蒿素,具有抗瘧作用。中醫常將「青蒿」用於清熱解暑及拔毒治瘡,或可兼治瘧疾。植物學所指青蒿(Artemisia carvifolia),雖然是黃花蒿(Artemisia annua)的近親,但描述與古本草書上的「青蒿」不符,且不含青蒿素,並無抗瘧作用。《中華人民共和國藥典》2010年版關於「青蒿」原植物的敘述「本品為菊科植物黃花蒿Artemisia annua的乾燥地上部分」是準確的。
文章表示,早在民國年間,生藥學家趙燏黃就懷疑本草青蒿不是植物學上的「青蒿」,而基本都是植物學上的黃花蒿,但這個問題直到上世紀80~90年代才由屠呦呦、林有潤、胡世林等人最終解決,這是學術研究前修未密、後出轉精的正常過程。
一張圖讓你認識16種蒿屬植物
常見蒿屬植物。(來源:圖片為《青蒿素、青蒿、黃花蒿,究竟什麼關係?》一文配圖)
《青蒿素、青蒿、黃花蒿,究竟什麼關係?》介紹,關於中國蒿屬的廣布種遍觀中國植物志記載的蒿屬186種植物,真正當得上「處處有之」的,即全國大部分省區有分布(尤其是長江黃河流域各省區)且常見的種類有16種,包括艾(Artemisia argyi)、陰地蒿(Artemisia sylvatica)、黃花蒿(Artemisia annua)、白蓮蒿Artemisia sacrorum)、野艾蒿(Artemisia lavandulifolia)、南艾蒿(Artemisia verlotiorum)、五月艾(Artemisia indica)、蒙古蒿(Artemisia mongolica)、矮蒿(Artemisia lancea)、蔞蒿(Artemisia selengensis)、魁蒿(Artemisia princeps)、牛尾蒿(Artemisia dubia)、豬毛蒿(Artemisia scoparia)、茵陳蒿(Artemisia capillaris)、牡蒿(Artemisia japonica)、南牡蒿(Artemisia eriopoda)。
半島記者注意到,文章中列舉的上述植物,多種也在《嶗山植物志》中提到,分布於嶗山地區。
文章作者稱,通過野外調查,給上述16種植物拍攝了典型的葉片圖,並通過圖片註明氣味濃淡程度,分為濃、中等、淡三等,其中僅南牡蒿一種無典型蒿屬氣味。
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