東北人都喜愛的3種「野生土特產」,不僅營養高,還十分美味呢!

2021-01-20 一生只愛一道菜

我們中國地大物博,每個地區都有著不同的生活習性和各式各樣的土特產,但這些土特產都有一個共同點,那就是非常美味,或者營養價值很高。今天我們要說的就是在東北地區十分受歡迎的土特產,東北人都喜愛的3種「野生土特產」,不僅營養高,還十分美味呢!一起來看看以下這3種土特產,你都買過哪幾種呢?

第一種:野生松子

我們都知道東北有許多原始森林,而在東北的原始森林裡有一種最古老的紅松。紅松的種子又稱松子,而這種野生的松子外殼紅褐色,口感酥脆甘甜,還有獨特的美容抗衰,延年益壽的功能,是一款美味又營養的堅果。在東北這種野生松子還被譽為「長壽果」,可見它的營養價值很不一般!以至於東北的男女老少都十分喜愛這種野生松子!

第二種:野生榛蘑

野生榛蘑是一種野生菌類,外形和我們平常吃的香菇很相似,但顏色是淡淡的土黃色,吃起來滑嫩爽口,味道很鮮美,營養也很豐富,一般用來燉雞最佳。野生榛蘑不僅十分美味,營養價值也很高,它富含大量的鈣、鐵、磷等微量元素,其中所富含的蛋白質和維生素C,以及胡蘿蔔素是一般蔬菜的十幾倍之多。

野生榛蘑不僅在東北地區很受歡迎,還被一些發達國家列為一類食品,可見它的美味和營養價值!

第三種:野生黑木耳

黑木耳是我們生活中十分常見的一種菌類食品,也是很多人都很喜愛的一道美食。但我們今天說的東北野生黑木耳,和我們平常吃的黑木耳相比,口感更加爽滑,肉質厚實細膩,膠質更加豐富。這都是因為東北的晝夜溫差大,更加適合黑木耳的生長,因此在全國的木耳中就屬東北黑木耳品質最佳!

黑木耳不僅美味,更是有「人體清道夫」之稱,黑木耳含有豐富的植物膠原成分,具有較強的吸附作用,對於我們平時無意間吃下的頭髮碎屑,或者沙子,穀殼之類難以消化的東西具有溶解和氧化的作用!所以家長們會經常給孩子做這道菜,或者家裡有從事理髮,麵粉加工,或者棉紡毛紡等空氣汙染嚴重的工人,都會經常食用黑木耳,能起到良好的保健作用!

以上這三種都是東北人十分喜愛的野生土特產,它們不僅吃起來很美味,營養價值也很高,有的還是很好的保健食品。大家對於這些土特產熟悉嗎?或者有沒有買過,吃過呢?歡迎大家積極留言討論!

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    那麼該如何挑選呢?下面就讓我來帶你了解一下,這5種魚如果在市場上遇到,請放心的去購買,人工無法養殖,營養好吃,魚販子都誇你是行家。這種魚基本是上船就死,所以想吃到活的可就難了,同時這種魚不好養活,養殖成本高,硬要養也只能虧本,以至於市場上的鮁魚,大多數都是野生的。每次我用這種魚做的紅燒菜,上桌大人小孩搶著吃,開胃還下飯。
  • 營養師提醒:這五種魚不僅營養少,或許毒素也超標,告知家人少買
    ,總之,集營養美味、低脂肪等優勢於一身的魚肉,在大眾心中的形象可以說是十分好的。愛吃魚沒錯,吃對了會給人的身體帶來很多的利處,但若是在選擇魚肉不當時或者說是經常食用烹飪方法不健康的魚肉時,那便會對人的身體帶來不利的影響了,接下來營養師就帶大家了解下生活中常見的幾種魚肉,非但營養很少,可能毒素也會超標,建議讀者看完之後勸告家人少買。
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    泥鰍味道鮮美,而且營養豐富,素有水中人參的美譽,泥鰍也是過去農田、池塘、沼澤之中非常多久的,尤其是作為釣魚人,對於泥鰍是最恨的,釣魚打窩之後,如果頭杆上來的是一條泥鰍,那麼就要收拾東西回家,或者要抓緊換釣位,泥鰍進窩是很難在釣到魚的,泥鰍生命力極為的強健,我們縣城西邊有一個種植多年的藕坑,每年初冬之際,都會挖掘蓮藕,水早已經放的乾乾淨淨,只有一些很深的淤泥
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    ,在所有葷菜類食物中,魚肉可以說是相對清淡且營養豐富的了,不僅戒葷的人可以適當吃點,減肥的人士也常將它作為日常飲食,總之,集營養美味、低脂肪等優勢於一身的魚肉,在大眾心中的形象可以說是十分好的。愛吃魚沒錯,吃對了會給人的身體帶來很多的利處,但若是在選擇魚肉不當時或者說是經常食用烹飪方法不健康的魚肉時,那便會對人的身體帶來不利的影響了,接下來營養師就帶大家了解下生活中常見的幾種魚肉,非但營養很少,可能毒素也會超標,建議讀者看完之後勸告家人少買。
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    由它的名字我們便可以得知它是屬於一種蟲類,那麼禾蟲具體的來說禾蟲是什麼呢?今天小編要為大家介紹的就是有關於禾蟲的相關內容,想要了解的朋友們可以一起來看看吧!一、禾蟲是什麼禾蟲禾蟲它不但營養價值高,而且它含有的蛋白質和脂肪也非常高,同時它還含有多種人體必須的胺基酸和多種礦物質成分,食用後人體可以很快吸收這些營養,進而促進人體的新陳代謝,同時可以提高人體各個器官的功能以及減少好多常見病的發生
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