香茅草具有檸檬香味，又叫檸檬香茅，是生長在亞熱帶的一種茅草香料,有和胃通氣、醒腦催情的功效。幹香茅草的用途很多，可以做精油、可以做香薰、可以做香料等等。今天介紹幹香茅草的幾種家常用法。
準備幹香茅草，抖去浮土。剪成5釐米小段，用涼水浸泡回軟。（回軟後再炸可以讓香茅草裡的檸檬香味更多的釋放出來）
放進不粘鍋裡，倒入150ML玉米油。（只要是植物油就行）剪成5釐米小段，用涼水浸泡回軟。（回軟後再炸可以讓香茅草裡的檸檬香味更多的釋放出來）
小火慢炸，榨汁放進不粘鍋裡，倒入150ML玉米油。（只要是植物油就行）
小火慢炸，炸至香茅草乾燥變脆即可關火。自然晾涼。
準備儲存的油瓶，放少許鹽。
倒入放涼的油即可。可以炒菜，拌涼菜，烤燒烤等等。
香茅草含有檸檬醛，有消毒、殺菌的作用。可以用來燻蚊蟲。
用4、5根幹香茅草纏成繩子。
在家裡蚊蟲多的角落直接點火燻就行。煙味少，且有檸檬香味，燻蚊效果不錯。
香茅草可以治療神經痛、肌肉的，因而香茅草被譽為「消痛劍客」。老年人可以做成香茅荷葉雞食用。雞肉香軟、滋補消痛。
幹香茅草泡水裡回軟。
切幾片生薑，準備大料和草果。
把姜、大料、草果、香茅草塞進雞肚子裡。
用荷葉包起來，上鍋蒸45分鐘即可。
香茅草對鏈球菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等18種細菌的抗菌作用明顯。香茅草浸水泡軟。
豬肉300克洗淨，不用切。
回軟的香茅草包在豬肉上。
放鍋裡住半小時，蘸蒜泥食用。
幹香茅草泡水裡回軟備用。
乾巴切8毫米厚片。
回軟的香茅草把乾巴包起來。
放進平底鍋小火慢煎。7、8分鐘成熟。
4、5根幹香茅草浸水回軟。
2根剪成小段。
於切兩半，放調料醃製。（鹽、白酒、糖、辣椒、花椒、香茅段）
兩瓣魚肉合攏醃製半小時以上。
用炭火烤熟。
或者烤箱烤20分鐘。
泡茶喝，可提高消化機能，有健胃消脂功效。也可治療腹瀉、感冒及發燒、頭痛等不適。對於女性也有利尿、防止貧血及潤溼皮膚等功效，美容養顏佳品。
幹香茅草剪成小段放茶杯裡。
直接用開水衝泡即可。（一杯散發著檸檬香味的香茅草茶就做好了）
產品建議及投訴請聯繫：shoujibaidu@baidu.com