黑糯玉米這樣煮,軟糯香甜,寶寶特別愛吃!

2020-12-04 娜姐的修煉

自從出現疫情以後，人們好象對健康格外重視，尤其是飲食方面，為了健康，為了家人，我每天都在研讀養生書，爭取每天保證吃的營養均衡！

想要營養均衡，就離不開粗糧，說到粗糧，玉米絕對算得上是明星食材，我們常吃的一般都是黃色的，而這種黑色的玉米還真是很少吃。今天早晨特意煮了幾棒，沒想到真的很好吃，連兒子都喜歡吃！

說到煮法，其實很簡單，在鍋裡加足了水，水要沒過玉米，然後先開大火煮，大火煮開15分鐘後，再轉小火，煮的時間一定要夠，看到玉米粒有裂紋，像要破開的感覺，就可以了，及時從鍋裡撈出來，軟軟糯糯的，一口下去，Q彈的玉米粒在嘴巴裡炸裂，真的特別好吃！

玉米煮好後，一定要馬上撈出來，如果在水中泡久了，就會影響口感的！

煮玉米的時間一定要夠，時間短了，玉米會發硬，口感就要差一些！尤其給孩子吃的時候，更要煮得軟爛一些，這樣孩子好消化！

感謝您的閱讀，新手媽媽分享自己的食譜和經驗，利用簡單的食材，製作健康營養的美味，經驗共享你我他，您要覺得好就點下贊，要是感覺有用就收藏下，要是不對的地方歡迎留言或者評論，您的輕輕一點是對我付出的肯定。謝謝大家，最後祝大家生活愉快！希望在這裡能認識更多的朋友！

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  • 軟糯香甜、富含花青素!
    早上起床來不及做早晨，把黑糯玉米放入鍋裡蒸煮10分鐘左右，或者微波爐加熱2分鐘，香噴噴的黑玉米就可以直接吃了。在辦公室或者晚上回到家餓了，一根黑玉米就能填飽肚子，營養、健康，還可以瘦身。除了加熱後直接吃，黑玉米還可以像普通玉米一樣加工成各種美食佳餚，不僅可以增添食物營養，還能讓餐桌增添亮麗的色彩。
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    我很樂意為大家做飯，也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家，希望能幫助到大家，更希望大家給予我支持，大家的支持就是我的最大動力，為大家做出更健康美味的美食導語：夏天，遇到此菜我必買30斤，鐵是核桃9倍，鍋中一煮軟糯又香甜南瓜是生活中最常見的食材，價格低廉，做法多種多樣，可以做成南瓜粥，還可以包成南瓜包子或者餃子，還可以用來炒著吃，但是無論怎麼吃，它的營養是無法改變的，南瓜中含有豐富的胺基酸和蛋白質
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    現在很多年輕人對板慄情有獨鍾，特別是大街小巷賣的糖炒板慄，時不時的買上一包，不管是逛街、看電影，還是在家看電視或者打發時間都是一個不錯的小零食，但是街上賣的糖炒板慄不僅價格高，而且不衛生，他是用黑色的那種類似於碳的那種顆粒炒的，炒出來的板慄裡面含鉛、汞這樣的重金屬特別高，對身體有百害而無一利。既然大家這樣愛吃，外面賣的又不衛生，那今天七月就教大家自己在家做板慄吃。
  • 椰蓉牛奶小方,軟糯香甜,下午茶小甜品
    原料：牛奶、椰蓉、玉米澱粉、白糖。做法步驟：第1步、牛奶一包180毫升，加入20克玉米澱粉，20克白糖，攪拌均勻（喜歡甜味突出的可以適當增加5-8克白糖）。第2步、一定要攪拌到澱粉無顆粒再開火。第3步、玻璃容器底部鋪椰絲，四周刷一點玉米油。第4步、開火邊攪拌邊煮，熬濃稠狀態，關火。
  • 「黑玫·黑糯玉米」吃出健康!原生態種植,種出不一樣的黑糯玉米
    ，而是因為它富含花青素才呈紫黑色，對人體很有好處的，它就是雜糧屆的新寵——「黑糯玉米」。黑糯玉米的走俏，不僅在於其黏香純美的口感和色澤墨黑精緻的獨特穗形，更在於其出色的內在品質。作為黑糯玉米中的佼佼者，依託得天獨厚的氣候、土壤等資源優勢，由吉林地美農業發展有限公司精耕細作的「黑玫·黑糯玉米」，產地永春鎮向陽村正處在北緯45度附近的中國黃金玉米帶，這裡土壤油黑，有機質含量、PH值等
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    看著五黑髮亮的黑糯玉米就特招人喜歡，它不僅漂亮更重要的是他的營養價值高於普通玉米等穀物，它富含花青素對於防衰老提高免疫力都有很好的作用，所以黑玉米就是那個及其營養的黑美人我這次要一改普通蒸煮的做法，用漂亮的黑糯玉米稍微添加一點佐料做出來就是一道超美味又有檔次的奶油黑玉米，奶香甜糯好吃得都要把玉米瓤也要吸一吸才捨得扔掉，好吃吧，不多說。
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