01 發展歷史
張騫出使西域
衛紅花與藏紅花他們並不是同一個種類，大部分人都會誤以為是藏紅花，所以很多消費者在沒有了解後就會直接去購買紅花。第一，衛紅花價錢便宜；第二，一些不良商戶會把藏紅花的功效說的和衛紅花是一樣的。在這裡，小編同小夥伴們一起來認識一下衛紅花和藏紅花的區別，下次購買可不要再把藏紅花充當衛紅花服用了，它們的療效也是不一樣的喲。
我國種植紅花已有2000多年的歷史，目前比較有名的還是「衛紅花、滇紅花、川簡陽紅花、新疆紅花」等均屬菊科植物紅花，「衛紅花「是漢代由張騫帶回中國，而藏紅花則是明代傳入中國。且衛輝市有著悠久的栽培歷史，歷史上衛輝府的紅花、懷慶府的菊花、彰德府的棉花被譽為「豫北三花」，所以衛輝市的紅花被譽為「衛紅花」，是河南省歷史悠久的名優特產，以其「量高質佳、蕊長色紅、手抓油潤、勁攥不折、藥香撲鼻」的特徵。
而藏紅花在古代，一般是從陸運來中國的，從地中海，再經西班牙，波斯等國，翻越喜馬拉雅山來到內陸。而西藏是這一程的必經之地，久而久之，人們就認為這種紅花是西藏所產，所以就給了它「藏紅花」的名號。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎藥。因此孕婦和想要懷孕的朋友要慎用藏紅花
02 藥用價值區別
首先從外形上來區別，藏紅花通常只開花不結種子，但是」衛紅花「就是主要依靠種子的繁殖，並且它屬於雙子葉植物的一年生植物，靠種子繁殖，但是藏紅花又稱番紅花屬多年生植物，球莖繁殖。
其次藥用價值上面也有很大的不同，」衛紅花「是菊科植物紅花的乾燥花，屬於活血化瘀藥物。衛紅花葯性為辛溫，主要功效是活血通經，散瘀止痛，用於經閉、痛經等婦科病，冠心病、心絞痛，或者腹痛、跌扑外傷等血瘀證。
而藏紅花是鳶尾科植物，藥性為甘平偏寒涼，主要功效是活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。用於溫病、憂鬱、驚悸發狂等病症。
綜上所述，二者有其相同處但有著較大的差異，特別是《中國藥典》二部中成藥規定使用的是菊科植物紅花，鳶尾科藏紅花鮮見使用。衛紅花、滇紅花、川簡陽紅花、新疆紅花等均屬菊科植物紅花，收載《中國藥典》二部。衛紅花在中醫臨床治療方面，具有使用的歷史久遠，且常甄選的道地中藥材而已。
03 藥食同源
藏紅花食用方法比較單一，主要是茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3～5次後連同花絲一起服下。具有涼血、養血、全面理血功效，可以通過飲用藏紅花茶來逐步調理
」衛紅花「泡茶方法，用開水浸泡後飲用；具有活血行氣，祛瘀通絡，止痛，可以主治氣血阻經絡所致的肩痛，臂痛，腰痛，腿痛，或周身疼痛，經久不愈。
而」衛紅花「與藏紅花最大的區別是，」衛紅花「可以集藥用、油用、食用、染料和飼料等用途於一身，其花冠、籽實、莖葉和秸稈等都可以綜合利用。紅花籽油號稱「亞油酸之王」和「維生素E之冠」，國際國內市場供不應求。
」衛紅花「花絲可提取天然黃色素、紅色素和8種黃酮類物質，是應用於藥物、高檔食品和高檔化妝品等方面的天然色素，花的食用方法有紅花酒、紅寶吉紅花飲品、紅花籽油、紅花籽茶、紅花蜂蜜、紅花面膜等。紅花幼苗含有豐富的維生素A、鐵、磷、鈣，可作為一種綠色蔬菜食用。