新冠肺炎患者需要補充弱鹼性活蛋白提高免疫力

面對這次來勢洶洶的新冠肺炎疫情，很多專家在預防建議中都提到：要保持健康生活習慣、提高免疫力。個人的免疫系統強弱很大程度上，決定了抵抗疾病能力的好壞。

2月18日，國家衛健委高級別專家組組長、中國工程院院士鍾南山在廣東省召開新冠肺炎疫情防控相關情況發布會表示，85%的病人如果有好的營養，都是能夠改善的。即使病人沒有用藥，只要有好的治療條件和營養維持，病毒量也會逐步下降。

北京市營養源營養學專家蔣峰教授告訴記者，細胞需要利用營養素進行新陳代謝，免疫系統的工作必然需要靠豐足的營養來保證。蛋白質是構成機體免疫防禦功能的物質基礎，人體的白細胞需要蛋白質。而白細胞是免疫系統的成員，當外界有病毒、細菌來襲時，白細胞就像身體「衛士」一樣，負責剿滅它們。

目前，新冠病毒肺炎沒有特效藥，主要還是依靠食用提高免疫力食品與使用抗炎藥物相結合。時下，由濟寧市春秋植物蛋白公司生產的「立信」牌弱鹼性功能活蛋白，能夠給予新冠肺炎患者「抗炎飲食」的支持，因而深受有關「醫養結合」醫院的青睞。2003年，山東省衛生廳就曾用「立信」牌高活性花生蛋白質來抗「非典」。

據濟寧市春秋植物蛋白公司總經理靳光祥介紹：「立信」牌弱鹼性功能活蛋白是利用花生原料和低溫提取活蛋白高新發明獲獎專利技術，擁有國家級科技成果，集弱鹼性、高活性、抗炎性、多種營養複合功能性於一身，被山東省認定為功能營養強化食品。經山東輕工學院研究表明：用低溫提取活蛋白先進工藝生產的蛋白質PH值中性偏鹼，功能效果顯著優於美國生產的大豆蛋白質。

2004年，該公司承擔了國家科學技術部《高活性花生蛋白質產業化開發》項目。2015年，國務院國有資產監督管理委員會中國藥文化研究會、認定濟寧市春秋植物蛋白公司為《藥食同源蛋白研發基地》共建單位。靳光祥的發明發現和研究還得到美國食品藥物管理局執行長喬桂林博士關注及支持。2005年，美國中央政府食品藥物管理局執行長喬桂林博士和加拿大李時雨博士，考察了「立信」牌弱鹼性功能活蛋白，高度評價低溫狀態下生產的高活性花生蛋白質是一種弱鹼性複合功能活蛋白。為此，喬桂林博士還與濟寧政府籤約《中美技術合作》項目，表示從學術理論研究上給予技術支持。

經農業部質量監督檢驗測試中心檢驗報告證明，弱鹼性複合功能活蛋白含植物球蛋白、清蛋白（白蛋白）維生素B1、B2、B3、B5、B6、B12、維生素E、鈣、鐵、鋅、鎂、硒等37種天然植物活性營養素。多種複合天然植物營養素延續了古代中醫「君臣輔佐」的平衡理念，把功效可以互相平衡的多種成分複合在一起，用於治療病症。

食用「立信」牌弱鹼性功能活蛋白獲得顯著療效的患者不計其數。記者了解到，一位99歲的武當康養研究院首席專家、抗美援朝衛生隊長、解放軍252醫院主任醫生齊焱大師也曾食用該產品。由於患有肺結核疾病久治不愈，夜晚咳嗽不止難以入睡，自從堅持食用了該產品，耐藥菌感染肺結核已痊癒。

作為低溫提取活蛋白與弱鹼性複合功能活蛋白發明人、藥食同源開拓者、國家科技部背書的著名醫養結合研究專家，2005年中國科技論文《中國有了高活性蛋白質》報導了靳光祥的創新研究，並被國家教育部、清華大學等收錄編入中國知識資源總庫。這一科學研究新發現將緩解看病難發展提高到由複雜到簡單、將藥食同源現代食品營養理論發展提高到生物功能活性營養理論新階段。

2019年，靳光祥榮獲「中醫藥亮劍特殊成就人物」天下第一刀獎，接受中央電視臺等多家媒體採訪時表示，致力於人類健康進步是他畢生的追求，將會發揮藥食同源的優勢及作用，為人類不能治癒疾病攻堅克難，為保障和改善民生健康做出自己應有的貢獻。

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來源：經濟網

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責任編輯：楊文博