俗話說得好"民以食為天",幾乎就大部分人都對美食沒有抗拒力的，中國作為美食大國，不僅美食種類繁多，做法也是多種多樣。說到中國美食品牌，我想老乾媽應該在中國乃至世界上都有一定的影響力吧，在國外老乾媽甚至都被定義為奢侈品，足以說明其有著一定的影響力。接下來這件事就和老乾媽有關，讓我們一起去看看。
趙師傅是四川人在紹興打工，他有一個習慣就是每天中午都要拌著老乾媽的辣椒油吃麵條，22日這天他吃出問題來了。
趙師傅說他中午吃麵條的時候，也是拌著老乾媽辣椒油吃的，快吃到底的時候，發現裡面有一隻個頭不小的蟑螂，因為蟑螂顏色和辣椒豆豉很相似，他一開始沒有發現，吃到後來才看到，趙師傅說他看到蟑螂的那一刻非常反胃。
趙師傅還說他每個月都會吃四五罐老乾媽辣椒油，這種情況還是第一次出現，他希望商家能給他個說法。
於是，趙師傅去到了買老乾媽辣椒油的小店，發現商店早已關門。趙師傅只好給老乾媽廠家的客服打電話，客服回答說會在兩到三天內給趙師傅答覆，趙師傅覺得時間太長了，到時候可能會說不清楚。客服說我們老乾媽公司不會是推卸責任的公司，並表示會通知代理商去現場查看處理情況。
於是，趙師傅又向對方索要紹興地區的代理商電話，被客服以先要核對批次號為由拒絕了。在客服和趙先生通話過程中，記者也和客服聊了聊，電話那頭一聽是電視臺記者，口風一變，就和記者還有趙師傅說請你們講實話，不要弄虛作假，這樣更好溝通處理問題。
記者和客服說，他們並沒有把事情播出去，只是在採訪核實過程中，客服又和記者說道如果你做出任何不切實際的，損害我公司名譽和形象的事情，那我們公司將追究一切法律責任。
趙師傅也按照對方的建議，把情況反映給了當地的市場監管部門，監管部門負責人說開罐開過後，你認為有蟑螂真的很難認定，如果沒開罐之前是很好認定的。這種情況，你只能是自己舉證，你怎麼認為蟑螂走不進去的。趙師傅也知道這樣很難認定，於是只能再給廠家那邊進行協商。
23日，趙師傅給記者打來說事情已經協商好了，廠家答應補貼趙師傅3箱油辣椒，可記者聽到電話那頭似乎有人在教趙師傅怎麼說，原來老乾媽廠家的人在趙師傅旁邊，對方說他們是紹興這邊的廠家，做了這麼多年也是第一次遇到這種情況，並表示會對統一批次的產品進行查驗。
小編認為，食品衛生安全確實是非常重要的，不僅是對消費者的負責也是企業品牌形象的關鍵性保證，廠家的做法還是不錯的，開罐確實是很難認定究竟責任在那一方，但還是補貼了趙師傅三箱辣椒油，也算是維護了企業形象，希望老乾媽廠家能在以後的食品衛生把關這塊做到更加細緻嚴格，對得起自身的品牌形象。
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