大腦是人體最繁忙的器官，睡眠時大腦其實也在緊張的活動。然而，如此重要的大腦，在25歲以後，腦細胞就會逐漸減少而且不可再生，因此記憶力、學習能力、反應能力、思維速度會逐漸消退——35歲以後尤其明顯。我們能做的，就是儘量延緩腦細胞的衰亡進程（只能延緩，不可逆轉），飲食和良好的生活習慣可以幫忙做到這點。
一、有益大腦的食物
1、魚：健腦食品
魚類，尤其是多脂海魚，不僅富含能夠顯著改善大腦的優質蛋白，還富含對大腦健康起關鍵作用的歐米伽-3脂肪酸。大腦脂質中歐米伽-3脂肪酸DHA的比利高達大腦幹重的20%！含有較高歐米伽-3脂肪酸的飲食有助於降低痴呆和中風的風險以及減緩智力下降。另外，它們在增強記憶力方面扮演著重要角色，尤其是當我們變老的時候。為了大腦和心臟健康，請每周吃兩次海魚。
2、每天吃適量的堅果和黑巧克力
堅果和種子類食物是抗氧化劑維生素E的良好來源，黑巧克力同樣也含有幫助抗氧化的黃酮類物質並含有天然的類似咖啡因的物質，能夠幫助人們提高注意力。豐富的抗氧化劑有助於延緩腦細胞的衰老，維持正常的大腦功能，包括記憶和認知。
每天可以食用約30克的原味堅果（不加鹽不加糖不加奶油等額外成分）或者黑巧克力，這樣你在獲取足夠益處的同時不至於熱量超標。（堅果所含熱量不低，一次不能吃太多。）
3、牛油果或全穀物
人體內的每個器官都依賴於血液流動供氧，尤其是心臟和大腦。全穀物和牛油果能夠減少血管中斑塊形成的風險和有害膽固醇，促進血液流通，降低患心臟病的風險並激活大腦細胞。
4、藍莓非常有營養
動物研究表明，藍莓有助於保護大腦免受自由基引起的傷害並且減少與年齡有關疾病的影響，例如阿爾茨海默病或老年痴呆。研究還表明，飲食中富含藍莓能夠提高衰老老鼠的學習能力和肌肉功能，使它們的大腦功能狀態等同於年輕許多的老鼠。
5、咖啡因會使你更加清醒
這世界上還沒有神奇的東西可以提高智商或讓你變得更聰明；但是，某些物質，例如咖啡因，可以增加你的能量並且幫助集中注意力，從而可短期的幫助增強記憶力。咖啡因通常來源於咖啡、巧克力、能量飲料。注意：在現代人中，更常見的是因攝入過量的咖啡因而導致緊張和不適。
6、糖類可以短期刺激記憶力
葡萄糖是大腦首選的能量來源；葡萄糖來自身體消化分解的碳水化合物比如麵包、米飯、紅薯等主食類。這就是為什么喝一杯甜的飲品能夠短期地刺激記憶力、思維和精神。
然而，攝入過多糖同樣也會有損記憶力以及身體的其他部分。因此，請使用適量的糖以使其能增加你的記憶力而不是增加體重。
7、吃好早餐
研究已經發現，吃早餐能夠改善短期的記憶力和注意力。按時吃早餐的學生也傾向於比不吃的同學表現得更好。處於研究人員發現的大腦能量列表頂端的食品包括高纖維穀物、奶製品以及水果。但是不要吃得過多。因為，研究人員也發現高熱量的早餐似乎會阻礙注意力的集中。
8、健康飲食的好處
這聽起來很老套，但是真的：如果你的飲食缺乏必需的營養素，這將有損你集中注意力和記憶、學習的能力。吃得太多或太少同樣會干擾大腦功能。一頓大餐會使你感覺很累，然而攝入太少又會令你的大腦得不到足夠的能量。為了有益大腦，請儘量平衡飲食並且確保飲食中富含全面的健康食品。
二、有益大腦的生活習慣
除了平衡飲食外，專家同時也建議：
（1）良好的睡眠：每晚7-8小時，臥室裡最好別放電子設備
（2）保持水分：每天經常、小量的飲水，好過久久一次飲用大量的水。
（3）鍛鍊以幫助提高思維能力：運動加速血液循環，令大腦獲得更多的氧氣和能量
（4）冥想使思維清晰和放鬆