世界上人們公認的經濟價值最高的四大蜜蜂品種是指西方蜜蜂種歐洲類型中的歐洲黑蜂、義大利蜂、卡尼鄂拉蜂和高加索蜂。這四大蜜蜂品種對現代養蜂業的形成和發展起著非常重要的作用。
1.歐洲黑蜂
歐洲黑蜂(學名:Apis mellifera mellifera)是西方蜜蜂的一個亞種,原產於阿爾卑斯山以北的歐洲廣大地區。歐洲黑蜂是西方蜜蜂這個種類的指名亞種,為世界4大養殖品種之一,早期隨著歐洲移民分布至全世界,但經過雜交後性情兇暴,在原產地已漸漸被淘汰,原產地純種的歐洲黑蜂幾乎滅絕,現在依靠各國的保護才保存一些黑蜂品系,如英國暗色蜜蜂、德國蜂、阿爾卑斯蜂、法國棕蜂、中俄羅斯蜂等,澳大利亞在塔斯馬尼亞設有歐洲黑蜂的保護區。中國大陸的新疆黑蜂被認為是中俄羅斯黑蜂的後代。
2.義大利蜂
簡稱意蜂。原產於意大利的亞平寧半島,是典型的地中海型氣候和生態環境的產物。一些學者認為,義大利蜂是亞平寧半島上原有的歐洲黑蜂與引進的賽普勒斯蜂長期自然雜交形成的。亞平寧半島的氣候和蜜源條件的特點是:冬季短、溫暖而溼潤;夏季炎熱而乾旱,蜜源植物豐富,花期長。義大利蜂在類似上述自然條件下,可表現出很好的經濟性狀;但在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方,則適應性較差。
3.卡尼鄂拉蜂
原產於奧地利境內的阿爾卑斯山南部和巴爾幹半島的北部,分布於整個多端河流域,包括奧地利、南斯拉夫、匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞和希臘的北部;
4.高加索蜂
原產於高加索中部的高山谷地,主要分布於格魯吉亞、亞塞拜然和亞美尼亞等地山區。
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