紅豆總是煮不熟，教你一招，僅需7分鐘就可以，看完後告訴身邊人！
天氣越來越冷，喝上一碗粥，暖和一整天，特別是在我們北方，一天基本上都少不了粥，那麼我們在煮粥的時候，肯定是少不了放紅豆的，不知道大家有沒有發現，我們在煮粥的時候，粥已經煮好，但是裡面的紅豆卻不熟，當然很多人也感覺非常大煩惱，教你一招，僅需七分鐘就可以將紅豆給煮熟了。
我一般在煮粥的時候，一般都會加入紅豆，而且同時將紅豆和米，一起加入鍋中，可是不管怎麼煮，紅豆就是煮不爛，我們吃的時候非常的費勁，經過我多年的實驗之後，終於知道，還需要一個步驟，用這樣的做法來做，那麼紅豆7分鐘就可以煮熟了，而且更不會影響營養。我們一起來看一下，到底是少了哪一步呢？
我們一般在煮粥的時候，基本上都是先將紅豆清洗一下，然後再泡一段時間，要不就是一起和米一起加入，但是我們最常見的基本上都是，將紅豆直接下鍋煮了，然後煮半個小時之後再加米，即使是這樣，紅豆還不容易煮熟。那麼我們需要做的是，在煮之前，應該用沸水將紅豆浸泡20分鐘。
等到水慢慢變涼的時候，再將紅豆全部撈出來，然後再放進我們家的保鮮膜裡面，在冰箱的冷凍室裡面凍上兩個多小時，之後再將紅豆拿出來再進行煮，這樣你就會發現紅豆，很快就煮開花了。只需要七分鐘就可以了。還有一個就是，準備一個乾淨的鐵鍋，洗乾淨之後將紅豆瀝乾，在鍋中炒入香味之後，撈出來。
放入鍋中煮，僅需要七分鐘，就是以上的這兩種方法，是超級實用的喲！生活中也是少不了煮粥的，這兩種方法來煮紅豆，簡單方便還有營養，只需將紅豆用沸水浸泡，紅豆放入冰箱中或者是將紅豆爆炒一下就可以了。看完之後的朋友一定要告訴身邊人哦！