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天津科技大學:中國食醋登上國際食品領域權威期刊封面!
2020年4月30日，我校食品營養與安全國家重點實驗室、生物工程學院傳統發酵食品科研團隊以夏婷為第一作者、王敏為通訊作者的有關中國傳統食醋護肝機制的研究論文登上《Food & Function》期刊封面。
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頂級學術期刊封面的「中國元素」
越來越多的中國科學家在國際頂級期刊上發表了他們的重要研究成果，而有些甚至是以封面文章的形式發表。他們給期刊的封面圖賦予了中國元素，除了展現中國科研水平之外，也向世界科研圈傳播了中國的文化。2013年5月23日，Cell雜誌以封面文章的形式發表了北京大學生命科學學院鄧宏魁研究組和北京大學定量生物學中心湯超研究組合作的研究，首次證明小鼠體細胞重編程可由調控分化的基因完成，並在此基礎上提出細胞命運決定的「蹺蹺板模型」。
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自貢恐龍博物館科研論文首登SCI封面
四川在線消息(記者 秦勇)4月24日，記者從自貢恐龍博物館獲悉，近日，該館郝寶鞘館員、彭光照研究館員、葉勇研究館員與中國科學院古脊椎動物與古人類研究所尤海魯研究員、張茜楠博士合作的科研論文「中國四川晚侏羅世四川巨棘龍的再研究」發表於我國著名SCI期刊《地質學報英文版》2018年第92卷2期封面，這也是自貢恐龍博物館作為第一研究單位發表的學術論文首次登上SCI核心期刊封面。
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國際化學頂級期刊JACS和德國應化封面被上交大教授團隊霸屏
讓世界多一點中國元素上海交大的科研壯舉如果說兩篇文章被國際頂級期刊所收錄比較常見的事情，但是同時被兩份國際頂級期刊選為封面文章的概率卻非常的低，而最近上海交大生命院微生物代謝國重實驗室許平教授團隊就完成了這一壯舉
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2019年食品風味SCI文獻匯總(值得收藏)
該研究也為其他特色白酒的研究提供借鑑思路，同時也為其他食品的特徵風味研究提供了參考意義。（點擊閱讀）【18】2019年4月24日，美國俄勒岡州立大學Robert J.該文通過GC-MS， GC-O，感官評價以及香氣重組和遺漏實驗等風味組學研究了中國雲南省最受歡迎手工乳製品-乳扇的風味物質，解密了我國傳統乳扇的關鍵香氣風味。該論文第一作者是田懷香教授，通訊作者是上海應用技術大學香料香精技術與工程學院的於海燕教授。
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P成女媧上封面！論文配圖颳起「中國風」？
導 讀近日，《中國化學》一論文通訊作者因把自己P成女媧作為期刊封面，而被網友戲稱為「年度最強論文封面」。中科院生物與化學交叉研究中心助理研究員秦逸人曾在科學網博客上發布了一篇名為《那些發表在國際頂級期刊的含有中國元素的封面文章》的博文，盤點了近些年發表在國際頂級期刊Cell和國際幹細胞研究領域頂級期刊
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臺灣一名大四學生論文登國際頂尖期刊
原標題：臺灣一名大四學生論文登國際頂尖期刊 「中研院「林志民（中）、臺大化學系學生趙彣（左）、張俊宏（右）等人合作的研究論文登上《科學》期刊。圖：臺灣《聯合報》 中新網1月7日電 據臺灣《聯合報》報導，國際頂尖期刊《科學》(Science)近期將刊登一篇論文，其第一作者為臺灣大學化學系大四學生趙彣，這也是臺灣首次有90後大學生的論文登上《科學》。 臺灣一年難超過十篇論文可登《科學》，學者表示，別說碩博士生，連「中研院」的研究員也不見得能達到，非常不容易。
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西南大學再發3篇國際頂級期刊論文，實力"爆棚"！
步入2020年以來，西南大學資源環境學院海恩斯•萊恩伯格院士團隊、呂陳生教授團隊和陳新平教授團隊已分別在國際頂級期刊成功發表最新研究成果，本期推送，就讓我們一起走進西南大學的科研天地。6.065）錄用，該期刊是國際土壤學領域常年排名第一的頂級學術期刊。
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西郵科學家多項研究成果登上國際頂級期刊
ESI前1%高被引論文，同時入選前1‰熱點論文。自引進到西安郵電大學工作以來，賈豔敏教授在《自然•通訊，《德國應化》，《納米能源》等材料物理國際頂級SCI一區學術期刊發表了多篇論文，極大提升了該校在功能材料領域的國際學術影響力。賈豔敏，教授博士生導師，主要從事信息功能材料物理及器件的研究工作。
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合肥學院在化工領域國際頂級期刊IECR發表論文
合肥學院在化工領域國際頂級期刊IECR發表論文 2011-06-28 13:37:18 來源：安青網
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【喜訊】我校研究生在國際頂級學術期刊發表論文
日前，經濟與管理學院2016級博士研究生郝曉莉的論文「The Marginal and Double Threshold effects of Regional Innovation on Energy Consumption Structure: Evidence from Resource-based Regions in
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湘雅醫院團隊黑素瘤研究成果登上國際權威期刊《治療診斷學》封面
、印明柱教授團隊在頂級雜誌《治療診斷學》(IF=8.579）發表BET抑制劑（NHWD-870）研究性封面論文。論文標題為「BET抑制劑通過非經典NF-kB/SPP1通路抑制黑素瘤進展」。湘雅醫院鄧廣通及曾芙蓉博士後為論文第一作者，陳翔教授、印明柱教授為論文通訊作者，湘雅醫院為第一作者及第一通訊單位。
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重慶大學這項成果實現超快科學研究突破！登上該領域頂級期刊封面
重慶大學唐文新教授團隊成功研製像差校正自旋極化低能電子顯微系統並發表《Ultramicroscopy》封面文章。近日，重慶大學材料科學與工程學院唐文新教授團隊研製了像差校正自旋極化低能電子顯微鏡(ac-SPLEEM)，其研究成果論文「Aberration corrected spin polarized low energy electron microscope」以重慶大學為第一單位和通訊單位發表在電子顯微學頂級期刊《Ultramicroscopy》並被推送為封面文章。
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中國白酒英文名字更改為「ChineseBaijiu」
海關總署在充分聽取協會的意見之後，同意在2021年的《中華人民共和國進出口稅則》中進行修改，新的稅則從2021年1月1日起正式執行，稅則第22章的稅號為2208.9020，中文列目名稱是白酒，對應的英文是：Chinese Baijiu。一直以來，中國酒業協會致力於推進中國白酒的國際化進程，並為此做出了不懈的努力。隨著中國國力的增強、國際地位的提升，白酒也越來越多地被國際人士熟知。
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中國白酒英文名字更改為「Chinese Baijiu」
海關總署在充分聽取協會的意見之後，同意在2021年的《中華人民共和國進出口稅則》中進行修改，新的稅則從2021年1月1日起正式執行，稅則第22章的稅號為2208.9020，中文列目名稱是白酒，對應的英文是：Chinese Baijiu。一直以來，中國酒業協會致力於推進中國白酒的國際化進程，並為此做出了不懈的努力。隨著中國國力的增強、國際地位的提升，白酒也越來越多地被國際人士熟知。
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江蘇省農科院加工所畜禽產品加工團隊在食品領域頂級期刊發表論文
近日，江蘇省農科院加工所畜禽產品加工團隊在食品領域頂級期刊（TOP1）Trends in Food Science & Technology（
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郴州科研項目論文首次在國際頂級期刊發表
12月3日，記者從市一醫院獲悉，該院轉化醫學研究所瞿小旺博士團隊撰寫的新冠研究論文《Spike-specific circulating T follicular helper cell and cross-neutralizing antibody responses in COVID-19-convalescent individuals（新冠康復患者保護性抗體與T
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深圳大學深古菌研究課題組在國際頂級期刊發表研究論文
近日，深圳大學高等研究院李猛教授課題組在國際頂級期刊《Microbiome》（《微生物組學》， 2019年影響因子：10.465，中科院一區）發表了題為「Genomic and transcriptomic evidence of light-sensing, porphyrin
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Chinese Baijiu,中國白酒英文名改了
中國白酒與白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起並稱為世界六大蒸餾酒。白酒是中國的國粹，有兩千多年的生產歷史，所採用的是與西方完全不同的天然多菌種固態發酵、固態蒸餾、全生物質轉化產品。目前科學研究精準表明參與白酒釀造的微生物有一百多種，風味物質有一千多種，其中定性的風味物質有三百多種，中國白酒消費量為約佔世界蒸餾酒的三分之一。
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近日，湖南教授團隊在世界頂級期刊發表開年封面論文！
近日，中南大學地球科學與信息物理學院譚靜強教授領銜的跨學科研究團隊在Reviews of Geophysics發表了題為&34;的長篇論文，系統研究了新型波形類定位方法在多尺度地震定位中的重要進展和應用前景。